藥膳的中藥材該怎麼挑選?對此,嘉義基督教醫院中醫科住院醫師林本庭在臉書粉專「林本庭 中醫師」發文指出,挑選中藥材其實和挑水果有異曲同工之妙,把握「望、聞、問、切」4大原則,就可以淘汰劣質藥材。●「望」:藥材外觀需要完整而且飽滿。在一堆藥材裡,藥材顏色需深淺不一,如太一致或鮮艷色彩,可能有「人工加工」
現代人壓力大,失眠問題困擾許多人,除了透過飲食、藥物改善,許多人也會選擇含有GABA的保健食品。藥師廖偉呈在臉書專頁「微笑藥師Phar.Smile」發文分享4大挑選GABA的原則,包含確認含量的明確標示、選擇具有功效專利的萃取來源、搭配多種複方成分、檢驗報告提供保障等。
市面葉黃素百百種,如何挑選真正有幫助的?對此,營養師吳欣陵在臉書粉專「吳欣陵 營養師」發文表示,挑選葉黃素產品有5招,包含葉黃素達6mg、葉黃素比玉米黃素=10:2、含花青素、含蝦紅素,且有合法檢驗報告的產品為佳。●葉黃素達6mg:研究指出,有效葉黃素劑量為6-30毫克,過量會造成身體代謝負擔。葉黃
防曬乳是防止曬傷有效的手段之一,但是市面上防曬乳百百種,到底怎麼挑最好?對此,新北市立土城醫院整形外科主治醫師李秉勳在臉書專頁發文指出,挑選防曬乳應注意4點,SPF值、適用的皮膚類型、是否含敏感物質、使用效期與方式。●SPF值的選擇:防曬係數(SPF)是評估防曬乳抵禦紫外線指標,數值越高保護效果越好
御飯糰方便、好處又多,但架上百百款到底該怎麼挑?對此,營養師姚晴徽指出,御飯糰屬於抗性澱粉,這種涼飯可延緩血糖上升速度,也可在大腸中經腸道菌發酵,有助於體重控制和腸胃健康等好處。她建議,雖1顆御飯糰約200大卡,但熱量變動取決於肉餡的脂肪等,挑選時應注意選擇調味料少,同時也要注意其他配料的熱量。
保險套是安全性行為必備用品,男性們挑選保險套品牌和型式時最該注意的是尺寸;食品藥物管理署提醒,選擇尺寸要看的是「闊度」而非「長度」。食藥署在食品安全週報、臉書粉絲「食用玩家」提醒,為什麼有的保險套戴起來緊緊的、有的又太鬆呢?一般而言,保險套的尺寸依據為陰莖的闊度,也就是「勃起陰莖的周長除以2」,市面
家中長輩隨著年紀老化,雙腳漸漸無力,想幫長輩買輪椅,卻不知該怎麼挑選比較好。五股翔展診所院長傅裕翔建議,挑選輪椅時,應考量使用者的身高體重,減少身體扭曲或不適的情況,並依其功能(手推或電動)、座椅是否符合身形、輪子大小及硬度、價格進行考量。
台灣一年四季都吃得到香蕉,是日常生活常見的水果,農糧署指出,挑選香蕉時,要觸摸果皮厚,果肉稍軟;蕉柄不泛黑不乾枯皺縮,呈現黃色風味佳;果皮光滑飽滿,出現微小斑點口感佳。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,香蕉富含礦物質、維生素、膳食纖維等多種營養元素,果肉質地柔軟易咀嚼,無種子、易剝
水蜜桃的產期從4月份開始延伸至8月,水蜜桃該怎麼挑?對此,農糧署表示,想要挑選香甜又美味的水蜜桃,應藉由4招,包含:果實大,對稱飽滿、用手輕托果實有沉重感、香氣濃郁及成熟度高來評斷。而至於果皮的紅潤程度,則與品種較有關連,較難當作判斷甜度的基準。
台灣人愛吃保健食品,一年下來全台共吃掉數百億的保健食品,但真的都挑對了嗎?食療養生專家王明勇指出,「把保健食品當補品吃」、「以為保健食品不會有副作用」這樣的想法很危險,選擇保健食品時要注意個人需求、正確食用、購買時要注意包裝,才能真的保健。
空心菜不僅是家常菜,每到小吃店來份燙青菜時,也常常可以它的身影。農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,空心菜是耐熱的半水生植物,對環境的適應力很強,旱地或水培都能生長,播種後18-28天就能採收,品種則有竹葉種和大葉種兩類,生長快速且全年都可種植,因此成為市場上常見蔬菜。
市面上有各式各樣的益生菌,要怎麼挑才能吃的安心呢?藥師廖偉呈表示,挑選時,建議選菌株功能與需求是否相符、種類別超過10種、產品明確標示含量、少添加劑、小心輕瀉劑、含有益生元及後生元的益生菌,以及有認證廠牌、有研究實證的菌株。廖偉呈在臉書專頁「微笑藥師Phar.Smile」發文指出,益生菌挑選有許多眉
早餐怎麼吃得更健康?連鎖早餐店、超商該如何選擇?營養師吳欣陵在臉書專頁「吳欣陵 營養師」分享連鎖早餐店的挑選原則「3不、2去、2多」,包括不油炸、不加工、不果醬,去邊、去醬料,多肉及蔬菜。超商則可選擇蛋白質較多且原型的三明治,搭配無糖茶、咖啡,或鮮乳。
情人節就快到了,是否還在思考要送對方什麼樣的巧克力呢?營養師表示,黑巧克力最健康,因為它成份來自可可豆本身居多;而市售常見的白巧克力,成分為可可脂加乳粉,並沒有巧克力可可的成分。越純的巧克力對健康越有益,因此營養師建議,還是送黑巧克力比較好。
情人節將至,許多人都會送巧克力傳達自己的心意,但該怎麼挑才能與眾不同又健康呢?營養師吳欣陵表示,避免巧克力含量低於35%糖果、夾餡產品巧克力含量至少25%、醬料類總可可固形物至少5%或可可脂肪至少2%、優先選85%以上黑巧克力,糖分、油脂添加少,又能對心血管及腦部有保護功效。
國人健康意識抬頭,許多人會買魚油補腦護心,但五花八門的品牌和內容物讓人看了眼花撩亂,到底該怎麼挑選呢?營養師彭逸珊表示,選購時只要掌握5個原則,即純度、劑量、腥味、膠囊大小及是否定期檢驗,這樣無論在什麼地方都能輕鬆買到好魚油。彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出,吃魚會變聰明,原因是其中的
隨著年齡增長,疝氣問題也更加嚴重,是否要考慮進行手術呢?泌尿科醫師指出,疝氣是因為腹壁結構異常所導致,治療以手術為主,如傳統疝氣手術和單孔腹腔鏡手術,前者傷口較大、疼痛較高、恢復期較長,對病人較為辛苦;後者則傷口小、疼痛感低、恢復期快,適合在意傷口美觀和快速恢復的病患。
過年期間大吃大喝讓年後身體發炎,想吃魚油來補補,該怎麼挑選呢?營養師蔡家芸指出,魚油挑選有「3看原則」:看同度、看比例、看來源,也提醒如果平時有在吃油炸物、甜食,即便吃了魚油增加體內Omega-3含量,效果也會打折扣。蔡家芸在臉書專頁「營養師小麥」發文分享,年節後常聽到「保健品有明星代言一定有效」、
山藥排骨湯是一道家常菜,但山藥除了燉排骨,拿來煎也很不錯。農委員會表示,國產山藥很好吃,拿來做「日式醬香奶油山藥」,簡單又美味。至於山藥怎麼挑,農委會建議挑選整根山藥時,要挑選鬚根少、少病蟲害蛀孔的。行政院農業委員會在臉書粉專發文表示,挑選整根山藥時,要挑選鬚根少、少病蟲害蛀孔的;如果不是買整根,則
市售果汁百百種,該如何挑選較健康?台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩表示,可觀察是否以冷高壓技術製成,並注意果汁含量、避免濃縮果汁,若買現榨果汁可要求不濾渣,才能挑到健康果汁。不過他提醒,吃水果比喝果汁更健康,但最健康的還是喝水。戴定恩在臉書專頁「熱血暖男戴定恩 台北泌尿科仁醫| 信義區 疝氣 結