透明晶亮的杯子裡,層層融合的時令水果、高纖燕麥與綿密優格,是我日常的療癒食物。「不費工」又「零廚藝」,隨時想特調一杯,當代餐吃飽或解饞吃巧,都很方便。五顏六色的視覺效果,佐以酸甜爽脆的味覺魔法,立刻提升快樂指數。學生時期,嗜甜如蟻的我,每逢考試壓力山大,喜以「巧克力」或「夾心餅」加入香蕉燕麥優格,當
林惠琴/核稿編輯不少人認為愛吃油膩、難消化的食物是造成腹部脹得像「青蛙」的主因。醫師蕭捷健卻指出,讓人脹氣的罪魁禍首,幾乎都是看似無害的碳水化合物。諸如洋蔥、豆類、牛奶、蜂蜜、杏仁等食物都包含在內。他分享13種對腸道較友好,不易產生脹氣的低「FODMAP」食物,像是:香蕉、藍莓、草莓、芝麻、糙米、蕎
葉立斌/核稿編輯據衛福部統計,糖尿病在2020年共奪走1萬311條國人性命,平均每小時就有1.2人死亡。因此穩血糖才能控制疾病延緩惡化。營養師彭逸珊表示,雖說是老生常談,但能不能落實才是最重要的。所以分享簡單又好執行6方法,包含戒掉精製糖;避免單一種類食物;複合性食物更佳;掌握菜肉飯順序;澱粉選未精
新北巿消費者保護官室日前抽驗市面銷售標示供1歲以上寶寶肉鬆食品,共計6款金屬罐裝的寶寶肉鬆食品,委由台灣檢驗科技公司依衛福部公告檢驗方法檢驗多環芳香族碳氫化合物、防腐劑、亞硝酸鹽(根)、鉛及錫含量是否超標,均未檢出不當物資,但其中一款由台糖生產6款金屬罐裝「小寶貝肉酥」,外觀標示含「燕麥纖維」、「D
沈莉馨/核稿編輯您有吃早餐的習慣嗎?營養師顏瑜萱引述研究發現,相較於習慣吃早餐的人,不吃早餐罹患胃腸道癌症風險增加2.06倍。至於如何選早餐?她指出,若想要提高認知力,一般人可選擇單一含較高醣類且升糖快的食物,像是香蕉、御飯糰等;糖友則避免單一醣類食物,選擇含較少醣類和升糖速度慢的食物,如燕麥片+無
「雞喝茶再生蛋猜食物」,謎底是茶葉蛋;「外國人洗澡猜美食」,謎底涮羊肉;配合元宵節猜燈謎習慣,部立桃園醫院今(22)在醫院門診大廳舉辦「猜燈謎,送食物」的活動,由於題目生動有趣,吸引現場民眾踴躍搶答,答對的民眾則贈送六大類食物中一種食物,也達到宣導均衡飲食之目的。
葉立斌/核稿編輯中小學開學後,學童要揮別寒假的歡樂生活,重拾書本上學去;當然飲食也要積極調整,不再吃零食、炸物與甜點,才能健康長大。營養師許育禎在「Ivy營養師的健康教室」提出幾項飲食建議,讓小孩願意漸漸接受健康的食物、達到均衡飲食目標。●依照衛福部國健署「我的餐盤」六大口訣準備餐食與份量:規定每餐
葉立斌/核稿編輯大魚大肉、零食飲料來者不拒,小心影響腸道健康,讓臉色黯淡!營養師張語希指出,腸道健康與消化息息相關,若體內毒素無法排出,會反映在皮膚狀況上,建議透過補充纖維、益生元、益生菌、多酚,以及水分,改善問題。其中益生元可替益生菌提供養分,建議吃香蕉、大蒜來補充。
開春過後身上在連假期間「暫時存放」的贅肉也是時候該剷除囉!但面對痛苦的減脂過程,更需要可以讓人快樂的療癒小物,讓瘦身成為一件有趣的事。
週一不憂鬱!連鎖咖啡品牌星巴克今(19日)推出特大杯飲料買一送一,包括星粉狂敲碗的星冰樂也入列,2/20還有大杯以上全品項第二杯半價優惠。此外,星巴克初春新品「蜜桃百香抹茶那堤」、「蜜桃百香奶霜星冰樂」將於2月22日全門市上市,還有櫻花季粉紅系列馬克杯、提袋
沈莉馨/核稿編輯春節連假結束後,許多人仍無法收心上班,被「收假症候群」所困,情緒抑鬱又低落。中醫師王大元建議,可多吃富含色胺酸的食物,來改善焦慮不安情形,如牛奶、雞蛋、雞胸肉、鮭魚和燕麥等,但需注意,血清素的合成需要14到16小時,因此建議早上就喝牛奶,而非睡前才飲用。也可嘗試按壓自己的人中、內關和
農曆春節期間大吃大喝,體重容易上升,嘉義市衛生局提供吃原型食物、選擇未精緻全榖雜糧、注意進食順序、規律運動、少吃油炸及高糖餐飲等5大妙招,健康甩掉「過年肥」。嘉義市衛生局表示,過年期間親友團聚吃年菜、喝酒助興等都容易讓體重失控,為避免新增的脂肪囤積在身上,建議民眾把握黃金減重期增肌減脂。
開工大吉喝咖啡提提神,上班族或是學生若有每天喝咖啡的需求,不要錯過連鎖咖啡品牌推出的「寄杯優惠」,路易莎不僅有開工第二杯半價好康,寄杯可享85折優惠,cama café則是開工限定寄杯買四送一,省更多還能慢慢喝!
葉立斌/核稿編輯過年天天大魚大肉,中醫師王大元在臉書專頁「元氣中醫師 王大元」發文提醒,「胃為水穀之海」是每天精、氣、神的來源,因此必須慎選食物。首先,調整飲食順序,以蔬菜堅果類、蛋白質和全穀水果類依序食用,同時依照5:3:2的比例進餐,並多選擇低GI值食物,選擇正確的食物和順序,就可以擁有思緒清晰
沈莉馨/核稿編輯農曆春節,少不了與家人聚餐、到處吃喝,但經常吃珍奶、雞排或是早餐穀物等食物,小心它們正緩慢破壞腎臟而不自知。對此,洪永祥診所院長洪永祥分享10個傷腎食材,其中國人美食「珍珠奶茶」為台灣人攝取頻率最高的傷腎食物,關鍵就在於它含高油脂及高果糖,並呼籲千萬別將這些食物當成每天必吃的常規飲食
葉立斌/核稿編輯很多人以為「無加糖」飲料很健康,但營養師雨辰Meg在臉書粉專「安適生活|營養保健|運動生活|心靈滋養」發文指出,「無加糖」不等於「無糖」,「無加糖」指的是指該食品沒有額外添加糖,但不排除食物本身存在的糖。雨辰表示,市面上飲品或食品常常會看見「無加糖」的字樣,但產品背面的營養標示中「碳
農曆春節一連串聚餐,若放縱大吃,可能在年假結束後發現,自己的身材胖了一圈。澄觀中醫診所中醫師陳梓頤表示,年前先養好脾胃就不怕吃多不舒服,更不怕胖。所以平時可適量攝取甘味食物,如山藥、紅棗、燕麥、南瓜等有助於養脾胃之氣;或按壓足三里穴可減緩腹脹、腹痛、沒胃口、消化不良等;三陰交穴改善腹部脹滿、腹瀉。
羅碧/核稿編輯春節許多家庭團圓會吃火鍋,對此,食療養生專家王明勇於臉書粉專「王明勇的健康三好生活」發文分享新吃法,簡單方便的養生「豆漿白菜滷火鍋」無須像日式白湯耗時熬煮,濃郁風味又美味,白菜滷用豆皮取代也多了植物性蛋白質,營養滿分。王明勇表示,豆漿、豆腐、豆製品都是非常好的植物性蛋白質來源。冬天很多
屏東縣高樹鄉1名高齡90多歲的楊姓阿嬤到銀行要領錢,且是要將畢生積蓄全面領走,銀行惟恐她遭到詐騙集團毒手,細問提款原因,阿嬤卻回答是要「買奶粉」,說話顛三倒四讓人懷疑已患失智症,銀行方面緊急通報轄區高樹分駐所員警前往。這名楊嫗日前獨自一人走到銀行要把存款全數提出,經通報後,警員趙凱晴趕往銀行,詢問才
A醇是近來最熱門的抗老成分,不過,其可能引發敏感刺激的副作用,甚至,因特殊結構難以受日照UV而氧化分解的疑慮,都讓不少民眾望之卻步。2013年創立於瑞典斯德哥爾摩的VERSO是市場上A醇研究的先驅,創新採用特殊重組結構,改變其分子式,彌平維生素A的刺激性,同時