羅碧/核稿編輯現代上班族多數有外食需求,常會選擇方便又快速的便當當一餐。營養師高敏敏解析4種熱門便當主食熱量,其中,每份炸排骨375大卡,加上飯菜熱量等於925大卡為熱量最高。建議吃便當時可以多選蔬菜類配菜、炸物去皮、不淋滷汁、白飯少量、或主食選擇清蒸、汆燙、清燉、滷的料理方式。
葉立斌/核稿編輯近年吹起飲用植物奶的風潮,習慣在點奶製品時,跟店員改成植物奶,但您真的認識植物奶嗎?無肉營養師童瀞萱表示,豆奶、燕麥奶、堅果奶3種為常見植物奶,其營養價值不同,也不能取代牛奶,其中燕麥奶屬高升糖指數飲品,可於運動前補充,但不建議糖友飲用。
葉立斌/核稿編輯許多人會以為水果越甜,熱量越高,而在減重期間避開吃;對此,好日子診所醫師周孟翰指出,這觀念有誤,如西瓜、紅色火龍果、水梨、水蜜桃、哈蜜瓜、木瓜等水果只是感覺很甜,但其實熱量並不高;反之,百香果、葡萄、櫻桃等,便是屬於感覺不甜,但熱量蠻高!因此只要能掌握吃的水果種類、吃原型水果、三餐飯
葉立斌/核稿編輯「為什麼保久乳不用冰?是不是加了防腐劑?」營養師高敏敏解答民眾常有疑惑,保久乳之所以不用冰是因為生乳經過超高溫殺菌,再採用無菌充填包裝,並沒有添加防腐劑。她也解析全脂鮮乳、保久乳營養價值指出,兩者營養相差無幾,且保久乳還具方便保存、攜帶方便特性,是補充鈣質的優質選擇。
葉立斌/核稿編輯你有聽過軟式輸尿管鏡嗎?這對腎臟結石患者是治療的好選擇。典型的腎結石發作時,腹部某側會產生劇烈的疝痛、刺痛感。可彎可折的軟式輸尿管鏡手術的過程不僅不會有傷口,也不容易造成腎臟出血;對於病人來說,恢復期短暫、傷害性小,同時,它也十分適合服用抗凝血劑的心血管疾病患者。
「呼吸治療師,醫師說我需要帶氧氣回家,該如何準備?」76歲的王爺爺有高血壓及肺阻塞病史,因為咳嗽、有痰、喘,到院治療。理學檢查發現個案呼吸費力,吸氣時,使用胸鎖乳突肌,明顯杵狀指,脈搏血氧飽和度儀監測顯示低血氧,給予鼻導管氧氣使用。缺氧的徵兆有呼吸困難、費力;心跳過速;頭暈、意識混亂;不安、冒冷汗;
羅碧/核稿編輯每日建議膳食纖維攝取量需至少20-25克,但除了透過蔬菜攝取外,還有什麼食物富含膳食纖維呢?營養師楊斯涵表示,未精緻全榖雜糧除了提供澱粉外,還可以提供膳食纖維攝取!其中玉米、南瓜、燕麥、地瓜、芋頭、馬鈴薯、山藥、五穀米分別名列全榖雜糧類膳食纖維含量前8名,衛福部更針對未精緻的全榖雜糧,
羅碧/核稿編輯不滿意自己的胸部大小,希望靠隆乳變成自己想要的模樣?新北市立土城醫院整形外科主治醫師李秉勳指出,根據隆乳的「位置」不同,效果也有所差異。他分享4種隆乳方式:包含:現今比較少見的乳腺下隆乳,疼痛感低、觸感柔軟的筋膜下隆乳,適合瘦小族群的胸大肌下隆乳,以及效果「逼真」的雙平面隆乳。
氣溫驟降,許多人都會吃鍋暖暖身子,營養師高敏敏提醒,有易嘴破、濕疹、自體免疫疾病、糖尿病、高血壓、痛風、腎臟病等患者,吃鍋需注意攝取量,並分享6款鍋物「鈉含量及熱量排行」,其中酸菜白肉雖然熱量最低,但鈉含量卻最高,2大碗湯就超過每日攝取量。她也呼籲,鍋物要健康,應減少加工製品,掌握「多蔬食、少加工、
最近天氣微涼,若來上熱騰騰的火鍋真叫人好不過癮。但國健署卻在臉書專頁「食在好健康」發文分享6款鍋類湯底熱量圖鑑,並表示,許多民眾最愛喝的火鍋湯底,熱量跟鈉含量都不容小覷!以饕客最愛的麻辣鍋而言,一鍋就含有4942毫克的鈉含量,已超過每日建議量的2倍。
大肚子一直消不下去嗎?營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」分享指出,不同的肚型反應著各種健康狀態,除了外觀問題也可能藏有健康威脅,女性常見小腹凸,多與經期不順、久坐、便秘有關,而全身不胖卻只大肚子的人則恐是飲酒過量或口味太重。她也分析4種大肚類型比一比,並提出改善方式。
10月31日是萬聖節,不少人會將南瓜做為擺飾或當作提燈,但你知道南瓜還有哪些好處?營養師高敏敏表示,南瓜富含豐富的β-胡蘿蔔素、膳食纖維,及維生素A、C、E和礦物質鉀、鋅等營養素,有助護眼、護心、淡化斑點、增強免疫力、排便順暢及改善敏感肌。另,她也分析4種常見南瓜營養成分,其中日本南瓜雖然熱量高,但
一些上了年紀的長輩會因為「牙口不好」、「覺得新陳代謝慢要減少進食」,幸福翰醫堂中醫師陳信宏指出,長期下來可能造成飲食不均衡,也很有可能會導致蛋白質的攝取不足,甚至影響正常生理作用或健康,並列出常見10種食材100公克的蛋白質含量,前3名為雞胸肉、菲力牛肉、鮭魚肉。
中秋節一定要吃月餅,但每種熱量不盡相同,吃多積的熱量就相當驚人!對此,營養師李婉萍整理出8種不同月餅的熱量、油量圖鑑,其中「雙黃白蓮蓉月餅」,熱量最高竟800大卡,油脂也有41.6g,吃完需要爬429層樓才能消耗完。李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」發文指出,根據圖卡所示,雙黃白蓮蓉月餅185克熱量8
明明沒有睡不好,卻看起來憔悴不堪?桃園新竹聖宜診所醫師吳易儒在臉書專頁「鼠鼠醫師 吳易儒|桃園雷射微整推薦|醫美 芳療 保養 身心靈」發文表示,雙頰凹陷和淚溝是看起來有疲態、顯老的兩大元兇。多半是因皮下脂肪流失、骨相改變造成,較難靠保養改善,她整理4種填充物差異,包含,精靈針、玻尿酸、童顏針、洢蓮絲
相較於新鮮的無花果,台灣消費者在市面上通常看到的是無花果乾,營養師高敏敏指出,新鮮無花果有抗疲勞、抗便秘、降血壓、強化骨質、消水腫、養顏美容的功效,而無花果乾因為已經加工過,熱量高、糖分高、營養低,建議不要吃太多。高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文表示,新鮮無花果外型像迷你版的洋蔥,但吃起來軟綿
國民好食材豆腐製品白白嫩嫩長得差不多,但其實熱量、營養差超多!營養師程涵宇整理出「7種豆製品熱量排行」,結果發現,冠軍並非是「熱量炸彈」百頁豆腐而是生豆皮,2片竟有209大卡。因為它在製程中加了油脂,同時作為消泡用,直接反應在熱量上,雖然富含蛋白質,但建議購買時要仔細留意標示,外食時也避免選油炸豆皮
夏季是盛產水果的季節,像是西瓜、愛文芒果或是紅肉火龍果等水果都是很多人的最愛,卻忽略了大多數的水果糖分高,以及熱量問題,因此營養師余朱青特別比較了夏天5種最常見的水果熱量,結果是玉荷包的熱量最高,每100克約有68大卡熱量,反倒是西瓜每100克約只有33大卡熱量最低,但西瓜因含糖、含鉀量偏高,所以糖
早上喝一杯咖啡提神醒腦,是不少上班族的首選飲品,但孕婦與小孩的咖啡因攝取量為多少?營養師李婉萍表示,一般人每日咖啡因最多300mg,而孕媽咪為200mg,若過量恐導致早產或寶寶體重不足等風險;12歲以下孩童不建議飲用;12至18歲的青春期則為100mg,過量易造成注意力不集中、焦慮,甚至影響到腦部智
天氣炎熱,點盤涼麵吃正可消暑,但要如何挑選,才能安心又不胖?營養師李婉萍建議,選購前遵守熱量、均衡、飽足感等3法則,先看營養標示,確定總熱量,並提醒醬料含大量油脂,不可忽視。此外,涼麵普遍缺乏蔬菜和蛋白質,建議可加點生菜沙拉、滷蛋,補足纖維、蛋白質。麵體建議選蕎麥麵,因為油麵比蕎麥麵更容易想睡。