每當提及各種「健康飲食策略」,幾乎都能發現蔬菜的蹤跡,且隨著農業技術不斷的改良,市面上也越來越多種蔬菜可供選擇,近日也有營養師列出12種常見蔬菜的營養價值,並呼籲大家平時一定要多透過蔬菜補充身體欠缺的營養。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文,列出12種蔬菜的營養價值,
衛福部《每日飲食指南手冊》建議,一天最好喝到1.5-2杯牛奶補充鈣質,但有些人因為吃全素或是乳糖不耐症等緣故,會選擇喝植物奶;但營養師提醒,只有無糖杏仁奶的鈣質多於全脂奶,米奶、燕麥奶、椰奶和無糖豆奶等4款植物奶的含鈣量都遠低於全脂鮮奶。5款植物奶比一比 椰奶營養價值最低
一名50幾歲婦女,平常固定會去運動中心走走跑步機或做瑜珈運動,身材維持姣好,外觀看起像只有40幾歲,最近因上下樓梯比以前無力,決定就醫檢查,沒想到醫師診斷可能有肌少症,女子驚嚇問,「我才50幾歲又固定在運動,為什麼會有肌少症?」,對此,醫師解釋,人體肌肉量在30歲以後開始減少,40歲後每10年減少8
現代人電腦、手機、3C產品不離身。長時間直視3C產品,螢幕的強光及藍光的光害,容易造成乾澀感、泛紅、模糊,嚴重者更可能有危及健康的風險,而想要護眼就需要攝取葉黃素;對此,醫師提醒,許多蔬菜水果中都富含葉黃素,只要有均衡飲食,就能達到護眼的效果。
白、黃、紫三種顏色洋蔥你愛吃哪一種?洋蔥含豐富槲皮素,有抑制發炎、抗氧化、抗菌、免疫調節的能力,不過,不同顏色洋蔥的熱量及營養素含量不一樣喔!營養師列出三種顏色洋蔥營養比一比。營養師黃乙心在臉書粉專「營養師Feibi」發文指出,切洋蔥會流淚是因為切開洋蔥之後,就會開始有一系列的化學反應,釋放出催淚因
隨著國人營養意識抬頭,超商販賣的商品不僅口味選擇多樣,成為健身減脂民眾與上班族的好夥伴;為此,營養師列出超商常見的8項加熱即食商品熱量排行榜,幫助民眾透過營養標示,把關自身健康。咖喱豬烏龍麵熱量低 鈉卻第一名營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,高納含量前三名分別是,咖喱豬烏龍麵598m
台灣最快下週將取得首批20萬劑牛津AZ武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫苗,但最近卻傳出,歐洲國家醫護人員接種AZ疫苗後出現發高燒、頭痛等副作用,部分國家地區甚至已暫緩施打。牛津的疫苗研發團隊今天釋出一張比較圖,希望能消除外界對這支疫苗副作用的疑慮。
科技產品的普及,造成許多3C保母的產生,很多沒時間照顧孩子的家長,都是透過智慧型手機、平板電腦來安撫孩子。但現在有個研究表示,經常使用觸控式螢幕的孩子,比起同年齡卻沒有使用觸控式螢幕的孩子更容易分心、不能專注,研究刊登在《科學報導》(Scientific Reports)。
受大陸冷氣團影響,東北季風挾帶境外污染物襲台,今(28)日中南部地區空品拉橘、紅警報。為抗空污許多人會考慮選擇空氣清淨機,面對百百款產品及各種宣傳,胸腔內科醫師解析其中奧秘,8大原則教你如何選擇空氣清淨機。陽明醫院胸腔內科醫師蘇一峰部落格發文指出,選擇空氣清淨機應注意廠牌、適用坪數、乾淨空氣排放率(
雞蛋是不少人每天必吃的食材,多變的料理方式和搭配更是增添美食口味的一大助力,但不同處理方式對雞蛋的營養也有天壤之別的影響,營養師也列出各式蛋類料理的熱量排行,分析其營養價值。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文,分享了8種雞蛋料理的熱量排行,其中熱量位居龍頭的是熱炒店常見的「炒蛋」,平均每1
男人怕快、怕軟,當然更怕小,你知道你的弟弟在全世界或台灣的平均裡面算老幾嗎?到底是在前段班、中段班還是後短班呢?泌尿科醫師程威銘透過數據,讓你了解你到底正不正常。北市聯合醫院忠孝院區泌尿科醫師程威銘在YouTube發影片「陰莖大小 你排老幾?」指出,全世界的陰莖調查發現,南北韓的陰莖最短只有9.6公
「醫師,為什麼一到秋冬季節,眼睛就會乾澀容易流眼淚,很不舒服,怎麼辦?」這是入冬以後,眼科看診的常見問題。萬芳醫院眼科主治醫師江明璇表示,夏天多雨潮濕,不容易眼睛乾澀,冬天一到,環境濕度改變,眼睛就容易乾燥,導致乾眼症發生。冬季乾眼症的起因,多是冬天天氣乾燥,造成淚液過度蒸發,無法保持眼球表面的濕潤
就是要吃飯啦!米食在台灣佔非常重的份量,很多人用餐沒吃飯就覺得沒有滿足感,另外,除了正餐,常見飯糰、碗粿、湯圓、米糕、油飯、粽子等,小吃的米食也無所不在;營養師林俐岑提醒,糙米的營養密度遠遠高於白米,而糯米的升糖指數最高,有血糖問題的民眾可以將常吃的白米飯換成糙米飯,膳食纖維量馬上增加5倍。
新興毒品不斷推陳出新,以新穎的包裝形態偽裝,並同時混用多種濫用藥物成分,如咖啡包、奶茶包、小熊軟糖等樣式,誘使青少年使用,毒害民眾身心健康。為加強校園學子對藥物濫用防制認知,新竹縣衛生局毒品危害防制中心與教育處今天共同辦理「防毒反毒小戰士-闖關晉級拿獎金」活動。
中秋烤肉,康善基金會營養師閻靜玉指出,每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(約6克的鹽),限鈉飲食者更應低於5克,但一般市面烤肉醬刷20次就會超量,常見品牌烤肉醬的鈉含量,像金蘭、萬家香、蜜汁、照燒口味每10克醬料的鈉含量分為236到200毫克,提供自製減鹽烤肉醬食譜,並改變以往菜包肉吃法,蔬菜選擇更
每年到了7月,家有小一新鮮人的家長們總會為孩子即將面臨「轉大人」的關鍵期而擔心焦慮,因為國小課程不只是時間拉長,也越來越重視正課(數學、國語)的學習,家長們可以先從以下觀念著手,為孩子接觸小學數學預先做準備:從觀念著手 為孩子預做準備●唱數數字:順暢地唱數數字是很基本且重要的,要注意孩子在逢9之後會
門診中,總是會遇見1-2位患者,低頭走進診間,看診時沒有自信,甚至不太敢說明來意,在我輕聲詢問:「有什麼需要幫忙的地方?」她們常是含淚小聲回答:「我想要做乳房重建。」原來她們因為乳癌而切除了乳房,失去乳房後,讓人生有著巨大的改變,生活的不方便及心理的衝擊。
10歲的小敏(化名),有過敏性鼻炎早上起床到中午症狀嚴重,讓學習注意力不佳,且因鼻癢常會皺鼻、擠眉弄眼,影響了人際關係。小敏的爸爸因聽說奧運游泳金牌女將葉詩文的父親說:「女兒學游泳後,幾乎沒有感冒過,身體一直很好。」決定帶小敏學游泳,但每次游泳後,小敏身體顫抖、嘴唇發白,鼻過敏發作變得更嚴重,爸爸對
肉毒桿菌及玻尿酸已經成為微整形的代名詞,常有人問我:「抬頭紋打肉毒桿菌,還是玻尿酸呢?」也有人說:「肉毒桿菌會讓臉變僵,我只要玻尿酸,不要肉毒桿菌。」以皺眉紋為例,肉毒桿菌是將皺眉肌麻痺,使人不會皺眉,玻尿酸是將皺紋填平(還是會皺眉),兩者機轉不同。
又到了腸病毒流行的季節,用什麼方法洗手最能有效殺菌?消基會昨天引述日本研究指出,消毒藥水最有效,建議進出醫院時採用此方法。內外夾弓大立腕 自我保護七字訣一般民眾清潔手部可用肥皂洗手,不過,去污雖有效,但僅有一半的殺菌效果;方便攜帶的酒精乾洗手僅能部分殺菌,去污效果不佳,也無法滅除腸病毒。