台北市城市博覽會正於爭豔館舉行,老實說,這像是為柯P市長卸任前「大內宣」的施政簡報,宣傳文字和統計圖表過多,根本不好看。幸運的是,我從「老屋新生計劃」的統計展示,發現金華街的「原台北刑務所官舍」九月七日要正式開幕,這幾天有些廠商正在「試營運」,於是日昨先去參觀一下。
以餐飲評價著名的《米其林指南》上週公布「必比登推介名單」(Bib Gourmand),列入台北、台中、台南、高雄一百四十一店家,這是平價美食的推薦版,與它另一項星級餐廳評比有別,指饕客以新台幣一千元以下價位,可吃到夠水準的三道菜,頗受一般庶民青睞。同時,美國新聞媒體CNN近日評選亞洲路邊小吃,台灣的
米其林指南必比登上週推薦名單公布,由於首次納入台南,而台南又是台灣大眾耳熟能詳的美食之都,因此格外受到注目,也引發一場關於「幸好沒有我家巷口那家」、「能上必比登是件好事」的論戰。必比登的推介標準,官網說明是「能以一定價位以下,吃到優質的三道料理」,台灣的價位標準是一千元新台幣,換句話說就是庶民美食。
八月二十四日,美國有線電視新聞網(CNN)的旅遊頻道發佈了亞洲(不包括中亞、西亞)五十大街頭美食(50 of the best street foods in Asia)榜單,台灣占了三個,按英文字母順序排列分別是珍珠奶茶、鹽酥雞、臭豆腐。雖是美國觀點,不過值得我們留意。
美國聯邦眾議院議長裴洛西訪問台灣,雖然習近平在電話中對美國總統拜登表示他不會與美國打仗,然而卻又對台灣進行變相封鎖的軍事演習。中共一向是言行不一的騙徒,所以裴洛西的座機還是繞道而行,以策安全,美國也派航母雷根號打擊群在菲律賓海枕戈待旦,保護台灣安全。
在美國眾議院議長裴洛西離開台灣後,中國軍隊展開自一九九五、九六年飛彈危機後,最大規模的對台軍事演習,無疑的引發廣泛討論。有趣的是,如資深媒體人趙少康等國民黨人的疑問:「為什麼台灣人不緊張?」甚至不以為意的逛百貨、餐廳,美食展照樣爆滿。直白說,生活如常。
張榮豐/前國安會副秘書長由於工作的關係,九○年代和國際人士有較多的業務往來。這些人士有的是對手,有的是盟友,還有一些則是敵是友撲朔迷離。早在一九八八年我服務於中華經濟研究院時,就曾前往中國珠江三角洲、溫州、杭州…等地作田野調查。當時出面邀請者為中國民主同盟(簡稱民盟)的費孝通先生,他是中國著名的社會
邱志偉最近戲院掀起一股《捍衛戰士2》觀影熱潮,除了劇情深獲觀眾肯定之外,最讓人激賞的,當屬男主角阿湯哥身後的飛行夾克,依然繡上有中華民國國旗的徽章。電影公司這一舉動,象徵此片與中國市場告別,但其票房、口碑仍持續創高,不禁讓人重新思考美國電影如何看待中國市場問題。
劉烱錫mazazangiljan gui.giling(高正治首領)在5月17日凌晨病逝,享年73歲。他堅守部落文化,交代以歸入創造神naqemati的儀式舉行告別式,且可並行妻子Iluk(楊秀英)傳道的基督信仰方式。請各界追思之際,能支持他一生最在乎的部落生命共同體重建工程。
台灣人開始面對兩年來從未體驗過的武漢肺炎疫情,由於這一型病毒變異株的毒性較輕,加上已有各國的種種措施可供評估,大家已經不像去年那麼害怕;兩年來隨疫情變化的假訊息流行週期,也已難以掀起波濤。台灣人似乎已有比過去更能應付疫情的心理準備。但恐懼仍然存在,就像謊言不會消失。未知的領域、疫情的快速變化、防疫措
為鼓勵醫療團隊積極協助病人移除鼻胃管,改善生活品質,中央健康保險署討論通過「成功移除長期留置鼻胃管並恢復經口進食」診療項目,每人次獎勵3,000點,預計最快於6月1日公告實施,預估每年約有1.3萬名長期留置鼻胃管病人受惠,讓病人從此告別鼻胃管,重拾享受美食的喜悅。
洪昱睿現在是社群平台的時代,只要是較熱門的社群平台,有使用網路的人,幾乎都有開設帳號,從評論時事、追蹤藝能消息、與網友互動、查找美食或旅遊資訊、曬美照、爆料抱怨,甚至發發廢文,都能將社群平台當成一個重要管道。不過當長期使用這些軟體或平台,部分使用者可能會發現自己恐怕罹患了「泛科技焦慮症」,症狀主要有
去年底注射兩劑疫苗後,筆者終於等到馬來西亞開放入境者可以居家隔離,便回老家探視高齡母親至今,對大馬逐步採取「與病毒共存」政策,有親身經驗可與大家分享。大馬這波疫情高峰是今年二月廿五日的三○、六四四確診,四月十七日降到六六二三案例,死亡十二人(○‧一八%);十八日大馬疫苗接種,依官方統計注射兩針者為八
陳啟濃中國小粉紅藉趙少康的說法來酸台灣的物價,引發台灣人出言諷刺反問「上海人今晚又吃甚麼?」蔡總統更秀出她晚上泡麵當消夜的照片,感受到自由的滋味。即使只是一碗泡麵,但卻是洋溢幸福與滿足。受疫情影響日子過得有比較艱難,然而台灣人只要勤奮,都不至於會餓肚子。在疫情期間居家隔離者,甚至還有地方政府溫馨送餐
陳慶坤「淡淡的三月天,杜鵑花開在山坡上、杜鵑花開在小溪畔,多美麗啊…啊…」但今年的三月天不但不美麗,而且戰火連綿,不只是烏克蘭,台灣也幾乎陷入戰爭的危險邊緣;3月的停電不只是戰爭邊緣,簡直就是處於戰爭中,造成台灣大恐慌。
研之有物「飲食史研究」為什麼重要?回到清末:聽歌又看戲,吃飯不當低頭族在現今的台灣,親友聚會可以到高級的餐廳用餐,享受現場 LIVE 表演,或是外帶精緻的桌菜回家享用,免去在廚房揮汗如雨、或是廚藝不佳的煩惱。這些享受美食的特權並非現今獨有,時光回溯到清末時期,在台灣已經出現「酒樓」,當代士紳階級可以
鄧鴻源國民黨金門縣立委陳玉珍,有意在年底投入縣市長選舉,挑戰同黨金門縣長楊鎮浯。不過,在她正式宣布前,陳玉珍家族卻不斷遭到爆料「起底」,先是傳出因家族企業投標失利,讓陳玉珍親弟,金門縣議員陳志龍利用議會職權,提出凍結工程預算款項共2.2億元,讓廠商怒告金門縣政府。
王亞力最近有一位醫師朋友告訴我,醫界盛傳柯醫師是密醫。我大吃一驚說:「怎麼可能?他不是台大臨床醫學博士嗎?」朋友說,因為柯醫師指高端疫苗是密醫。「衛福部已發給高端疫苗藥證,此證既然被他認為無效,等同密醫,則衛福部發給他的醫師證書,應該也是無效了,因為都是蓋同一鋼印、同一個單位核發。」
韋恩的食農生活回顧去年的新聞報導,有網友媽媽看到蘋果裡有晶凍狀的地方,因為擔心安全問題就想要整個丟掉不吃,但是又覺得可惜就上網來問到底可不可以吃。其實這種所謂的蜜腺是很多高山蜜蘋果的賣點,是種美食,還有通便的功效。而這結蜜是因為山梨醇 (Sorbitol)的存在而來,所以當然可以吃,但是要注意不能過
年節期間享受美食之餘,常見吃多、太油膩而胃脹難受;或因疫情不便出門,待在家中缺乏運動使體重直線上升。大林慈濟醫院中醫部何怡慧醫師提供民眾消食、降脂的中醫茶飲,再搭配穴道按摩,可幫助代謝,維持健康體態。6成3春節不care體重 4成1平均胖1.7公斤