在東門外圍市場開了將近20個年頭的東門赤肉羹,不僅在附近赫赫有名,更有日本報章雜誌跨海採訪。這兒的赤肉羹使用胛心肉裹漿製成,彈性佳、肉質甜;肉羹最重要的湯底同樣暗藏祕密,使用胛心肉煮成的湯頭與肉羹相互呼應,比大骨湯頭更加鮮甜。此外,店裡的滷
一般人想到果酸,會以為是治痘痘或油性肌膚才需要使用的保養品,事實上果酸對肌膚的神奇功效讓人吃驚,不管你是什麼膚況、膚質、膚齡的美女,想改善油膚、斑點,擁有粉嫩細緻的蜜桃肌,「果酸類」保養品絕對是最佳的不二選擇。Good!果酸可促進表皮細胞新
記者陳慰慈、林儷穎、周冠宏/報導攝影/記者楊弘熙、林韋言、陳慰慈、陳建宏、潘自強台灣的夏天大多悶熱潮濕,著實令人食慾全消,唯有清涼爽口的涼麵才能讓人胃口大開,同屬亞洲三小龍的台灣、日本、韓國涼麵各有風味特色,異國涼麵同樣創意十足、花樣多變,
隱身於菜市場2樓的阜杭豆漿店已經有近50年的歷史,第一代經營者雖然已經80歲了,還是經常到店裡幫忙。第二代老闆徐立耀表示,阜杭最有名的就是厚燒餅,第一代老闆對這種炭火爐的烤烙麵食特別拿手,由發麵做成的厚燒餅還可以夾油條或者蔥花蛋,適合需要趕
台南小吃的名聲威震全台,到府城賞玩若沒有品嘗當地小吃,等於沒到過台南市,著實令人惋惜,不過,台南的地方小吃對外地人來說可能稍微偏甜了一點,不太能夠適應,本期特別邀請在地美眉帶大家一嘗符合大眾口味、較不甜的台南小吃口味。陳婉宜/學生家裡經營小
門診時常聽到病人訴說一早碰到冷空氣就打好幾下噴嚏,原來只是鼻子對冷空氣的敏感,是屬於敏感,而非真正的鼻子過敏。發生過敏性鼻炎有3項因素:宿主、環境和過敏原。有過敏性體質的病人,因環境因素累積足量的過敏原才會發生過敏性鼻炎。台灣的過敏原與歐美
上拍賣網站找便宜的東西,那你可真是行家!但你知道嗎?網拍至今除了可以買便宜,還能買到讓你意想不到的新奇搞笑喔!為了不讓你錯過知道這些特殊商品的存在,以下為本期特蒐之經典不得不看網拍品型錄!JUSTCHECKITOUT!●跟一般市面上的傳統胸
滬江宴是結合東方時尚美以及精緻上海料理的的時髦中菜館,老闆是50多年老店四川吳抄手的第二代,店內師傅經驗相當豐富。本期由滬江宴大廚大方提供人氣綠茶基圍蝦做法,浸泡過綠茶的蝦子帶點淡雅清香,是好吃又不易失敗的佳肴。材料中型草蝦12隻、新鮮綠茶
「台灣之光」王建民懂得如何完投對手,卻不懂頭上的洋基球帽可以戴出街頭嘻哈味;不怪他!本單元今天才刊出。若是你還把球帽簷彎得像洋芋片,或正經八百戴得像國軍的草綠小帽一樣……,也不怪你!你才剛看完本單元的前言而已。代理美國大聯盟簽約棒球帽品牌N
聽到雞排就忍不住口水直流,任誰也無法抵擋鮮嫩多汁、熱騰騰的雞排魅力,一口咬下,心頭立刻湧上幸福的滋味,好吃得連骨頭都想一起吞下肚。本期週末生活版的校園記者們,將為讀者介紹在學校附近超好吃的雞排,讓你花小錢也能享受人間美味!中山醫學大學附近的
愛吃川菜的老台北一定對四川吳抄手不陌生,陪饕客走過50多個年頭的吳抄手於日前重新裝潢,以全新的姿態現身,除了以道地老口味抓住老顧客外,新穎時尚的外表勢必將吸引年輕客層光顧。本週名店名菜破解要挑戰吳抄手人氣美味──成都香辣蟹,婆婆媽媽們,挽起
屏東人想要度過不一樣的浪漫夜晚,不用大老遠的跑到高雄了,一家強調精緻裝潢與主題多樣的汽車旅館「阿曼城市」在屏東市自由路上開幕了。「阿曼城市」是目前在屏東市區中最新最大的汽車旅館,4、5千萬的裝潢以及近千坪的基地,全館11種風情、33種樣式的
記者魏苑玲/報導攝影/記者陳俊良、魏苑玲究竟是什麼樣的好味道,讓林子寬一吃就是30年呢?家住在泉州街一帶的林子寬有機會就會到建國中學側門的「林家乾麵」和永樂國小後門的「賣麵炎仔」解解饞。由於鄰近建國中學,許多建中的學生都常至此光顧,有40多
到嘉義只吃火雞肉飯,就太遜啦!嘉義美食小吃聞名全台,風靡饕客界的還有道口燒雞、方塊酥,都為人津津樂道!一進門,老闆就對著我們說,能找到這家店吃東西的人,真的是很聰明喔!害羞的林老闆不肯曝光,直說東西好吃最重要。目前由老闆夫妻和小老闆一起經營
早早聽聞向來貪吃愛吃的朋友,每到年節必買一味伴手禮「萊陽桃酥」,究竟這款山東傳統小點有何魅力?尋線來到這3坪不到的樸實店面,才不到5分鐘,就有不少客人陸續上門,其中還包括即將到國外工作的客人,及遠從日本來台尋美味的遊客。第二代老闆說:「我們
說起台中的老字號,不能不提大甲「裕珍馨」餅店,裕珍馨的「奶油酥餅」,聲名遠播,和「大甲媽」、「大甲帽蓆」,並稱「大甲三寶」。裕珍馨創立於1966年,當初創辦人陳基振與劉雪娥夫婦,還是在媽祖靈籤與允杯的鼓勵下,一手打造出這個大甲人最引以為傲的
新春年節送禮學問多!送禮,要送到心坎裡,但什麼樣的新春伴手禮,才不會被嫌棄?經得起歲月考驗的老字號店鋪,最名聞遐邇的伴手禮,絕對會讓親友們眉開眼笑,記者特搜全台數家經典老字號發燒伴手禮,想下手搶購,手腳要快囉!基隆人都知道,過年想辦年貨買糖
今年台北車展由於超跑車廠的缺席,讓FordGT成了全場唯一的超級跑車代表,是這屆車展最耀眼的明星。既然FordGT如此尊重台灣車迷來台亮相,今天,我們就略過法拉利、林寶堅尼,以FordGT為首,獨厚美式風格超級跑車。時光回調到1960年代,
曾幾何時,扭蛋公仔大舉入侵台灣。走在鬧區街上,每50步就可能看到一家扭蛋店,裡面萬頭鑽動,擠著年齡層不一的人們,就只為了扭到自己心目中的公仔。事實上,公仔只是廣義的統稱,細分之下,還有扭蛋、絨毛玩具、食玩等。最近,食玩逐漸受到注意,原因是食
大甲美食,除了大甲粉蔥和芋頭外,鎮瀾宮前的各式廟口小吃也是個個大有來頭!許多男女老幼大排長龍,也要吃到道地美味!40多年的粉腸老攤,老闆說,這裡賣粉腸的很多,不過擁有獨家調味秘方的「康家阿媽」,每天開始營業就吸引大批人潮。■康家阿媽ㄟ粉腸地