金黃的南瓜雖然吃起來有微微的澱粉口感,卻是富含纖維的瓜果蔬菜,健康又香甜,深受女性喜愛。南瓜能做的料理變化相當多,加上保存起來很方便,是很棒的家中常備食材,快把保存小技巧學起來吧!
臺灣證券交易所ETF掛牌數再添生力軍,由群益投信募集發行之「群益台灣精選高息ETF(簡稱群益台灣精選高息,證券代碼00919)」在今(20日)成功掛牌上市交易。其所追蹤的指數是「臺灣精選高息指數」,成分股是從台灣上市上櫃市值前300大股票,精選出30檔高股息股票,所選出來的成分股權重上限10%,指數
山藥富含膳食纖維,具抗氧化效果,擁有「神仙之食」的稱號。那好的山藥該如何選擇呢?國健署在臉書粉專「食在好健康」發文指出,可選外皮光潔、無斑點,表皮稍微濕潤的山藥,另外,保存時不需先清洗,可放置於陰涼處。國健署表示,山藥屬於全穀雜糧類,為衛生福利部公告的37種藥食同源的作物之一。新鮮的山藥常常拿來做成
營養豐富的蓮子經常當作養生食材入菜,也被視為滋補身體的中藥材,製成的甜品如蓮子湯、蓮子凍,更是夏季不可或缺的沁涼點心,十分受到歡迎。 市面上販售的蓮子分成新鮮蓮子和乾蓮子,因為蓮子表面有一層角質,且會隨著貯存時間而增厚,讓蓮子難以煮爛,對許多主婦來說是一大困擾。
台股高股息ETF規模與受益人數逐年增加,顯示投資氣氛熱絡,也說明投資人認同高股息指數型商品是參與台股行情的極佳工具。退休領導品牌群益投信,最新一代進化版的真高息台股ETF股票代號00919「群益台灣精選高息ETF基金」,於今日(10月4日)重磅登場、展開募集;其所追蹤的指數是「臺灣精選高息指數」,成
每年的4至9月是秋葵的主要產季,且濃稠黏滑的汁液是大特色,但好的秋葵要怎麼挑選呢?對此,農委會表示,以5至10公分越小越嫩、脊上有毛表面飽滿鮮豔、果莢具有萼片且鮮嫩為佳。農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文指出,雖然秋葵果莢越小越嫩,也有某些品種也可達10多公分仍不會太老(纖維化),但一般採收還
減重之路絕對少不了飲食控管,但這麼多種飲食方法,你知道哪1種最適合你嗎?營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文分享4種常見的減重飲食方法,其中,減醣飲食及低GI飲食適合所有人、間歇性斷食適用於平時有吃宵夜習慣或經常應酬者,低油飲食則對有短時間減重需求的族群來說較為合適。
罐頭食品扮演著重要的角色,兼具美味與便利性,無論是和泡麵一起吃、夾著吐司吃,或是淋在白飯上,甚至在危難時刻成為能夠救人一命的珍貴物資。不過到底水產罐頭要怎麼挑?對此,漁業署分享挑選小撇步,幫助民眾吃得安心也能維持新鮮品質。至於挑選水產罐頭秘訣,漁業署在臉書專頁「行政院農業委員會漁業署」發文指出,注意
每年7-9月都是國產檸檬盛產的季節,到超市通路買檸檬常一次就得買一袋,農委會高雄農改場特別傳授民眾檸檬保存常保清香的絕招,原來可先將洗淨的檸檬放在冷凍庫約2小時,在微結凍的狀態下切成圓形薄片或塊狀,放置於保鮮盒或保鮮袋中冷凍保存,要用時再取出即可。
宅娛樂當道,高階電視成為採購指標,「Mini LED」席捲2022年日韓品牌,加上醞釀好幾年的8K話題,是今年必知的兩大趨勢。
iPhone 14系列正式亮相,9月16日起陸續在台開賣,亞太電信推出95折空機優惠!亞太電信宣布推出iPhone 14空機95折限時限量搶購優惠,限量100台,即日起註冊成為「Gt購」會員即可獲得搶購資格,將於9月13日及9月14日每日中午12點於「Gt購」活動網站準時開搶,開賣當天新機就會送到家(限台灣本島),再享百元購物金及配件88折優惠
路邊攤車賣的水煮玉米,一根根佈滿飽滿顆粒的玉米在蒸氣中閃爍著光澤,香氣讓人招架不住,忍不住想停下來買來享用,Q彈口感的香甜水煮玉米,讓挑食的小孩也一口口停不下來!想在家煮出清甜玉米卻總是失敗嗎?快來看看有哪些撇步吧!
蘋果iPhone 14系列正式發表,取消了mini,改推全新的iPhone 14 Plus,加上iPhone 14、iPhone 14 Pro、iPhone 14 Pro Max,同樣上市四款機型
中秋節想要開心烤肉嗎?讓達人來告訴你木炭的選購秘訣,生火妙招也一次報給你知喔!
有藝人認為在台灣吃海鮮很奢侈,但多數國人並不認同,且中秋佳節在即,烤肉也不能少了海鮮這一味,海鮮要如何挑得新鮮、吃得健康?我國衛生福利部透過粉專介紹挑選祕訣。衛福部吉祥物「總柴」表示,台灣四面環海,海產資源豐富,海產品項眾多,但要留意新鮮度,否則容易引起食物中毒症狀。秋天吃蟹正當季,中秋烤肉也不能沒
現代人愈來愈重視養生,素食市場也逐漸壯大,猴頭菇就是熱門的食材之一,那又該如何挑選呢?對此,農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」表示,國內猴頭菇目前僅少量栽培,並以生鮮食用為主,市面的乾燥猴頭菇多為進口,若想要品嚐優質美味的國產猴頭菇,除了要認明包裝產地,建議挑選拳頭大小、菌刺長、外觀潔白者較
吃早餐能補充能量,讓身體維持良好代謝,有充足的精神與體力,才能應付一天的工作,但外面的早餐往往會有飲食不均衡等問題。如何健康吃早餐?本期依類型分為連鎖早餐店、傳統中式早餐店、速食店及便利商店四大類,分別請達人告訴你健康的吃法!
木瓜的風味不但香甜醇厚,且因為富含酵素、能夠促進腸胃蠕動,讓它成為許多女孩的最愛!加入牛奶打成的果汁,更是台灣夜市裡人氣居高不下的飲品。想要買到好吃的木瓜,首要重點就是在對的季節購買!木瓜的產期約在5~11月,除了夏季迎接第一波產季,接著中秋節前後也是最佳品嘗時機,此時的木瓜果肉最為香甜可口!
寶寶益生菌怎麼挑?營養師指出,寶寶狀況多有可能是腸胃不好,因腸道健康會影響全身。因此建議可考慮選購益生菌幫其穩定腸道,培養寶寶腸道裡的好菌,讓好、壞菌盡量維持平衡,而選購時可注意有無通過檢驗、少添加物、含有維生素D、滴劑更佳等4大原則。營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」與個人網站表示,近年許多研
減重哪些海鮮可以吃?低脂又高營養的白魚,選錯可能吃進過多汞重金屬。醫師指出,減重時可選擇貝類,因其脂肪較低、營養價值又高,而部分白魚汞含量較高,例如扁鱈、圓鱈等皆不宜多吃。嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜在臉書專頁「安欣瑜醫師」發文指出,魚類除了是優質蛋白質外,還富含Omega-3脂肪酸(含DHA和E