大腸癌是一個發生率日漸升高的現代文明病,根據美國的報告,正常人一生中,大概有5%的機會可能得大腸直腸癌。不過隨著國人飲食生活的西化,我國大腸直腸癌患者也有逐漸增加的趨勢。依據衛生署所公佈的台灣地區死因統計結果,大腸直腸癌已躍居第三名。影響大
東石鄉漁產海鮮資源豐富且種類繁多,一般來說,來源可分為鹹水池塘養殖、沿岸水域養殖及近海漁船捕撈,因此有許多海鮮餐廳應運而生;農特產部分則有花生、苦瓜、青椒、洋桔梗等等,可謂物產豐饒的鄉鎮。東石鄉有朴子溪貫穿其間,海岸邊亦蘊藏豐富的自然生態,
寶島台灣一年四季都有不同的筍可以品嘗,其中綠竹筍更因為香甜清脆的口感備受饕客喜愛。每年5~10月是台灣綠竹筍的產季,北部以觀音山五股、八里一帶產量為最大、質也最優,今年夏天民眾不妨舉家前往竹林,沉浸在自然之中,並品嘗高纖味美的竹筍大餐,勢必
記者張雅雲/屏東報導攝影/記者潘自強、張雅雲六月竹筍進入盛產季節,除了爽口消暑的竹筍饗宴,屏東伯大尼之家開放竹林讓遊客親自體驗採竹筍的田野生活,現採竹筍品質好、味道鮮美,假日走一趟伯大尼之家有機農場,動動身體外還可品嘗美味,也別忘了順道逛一
遠遠眺望恰如懸在山谷雲霧半空中的村落,這就是南投鹿谷「小半天」的由來。海拔從300多公尺攀升到1,500多公尺,景色變化萬千,除了最具特色的孟宗竹林、竹藝文化之外,當地居民團結一心發展休閒的決心,以及濃厚的人情味,更是吸引遊客造訪的關鍵力量
記者王乙徹/報導‧攝影清水米糕可說是系出同門,創始人王塔在60年前研發獨家口味,並指導4名徒弟,徒弟們在王塔退休後各自創業,發展出不同口味,開創了清水米糕的盛況。有別於嘉義米糕或油飯,清水米糕是將煮好的圓糯米倒進放有滷五花肉的小鋁筒中再次炊
隨著花期結束,桐花隨風飄落,難免心生悵惘之感,不過可以靠著收藏桐花商品,保存屬於桐花的記憶。今年客家桐花祭集合了61家廠商,研發200件以上桐花商品,本期特別精選其中10項創意商品,讓你將觀賞桐花的感動,帶回家細細品味。法藍瓷/尚未定價法藍
台灣四季產茶,春茶尤其廣受喜愛,因其芽葉肥壯而翠綠,香氣清雅而持久,滋味甜美而甘醇,無疑是品茶的首選,然而如何選擇最適合自己口味、優質的春茶,讓茶道達人報乎你知!由於今年雨量較少,茶產量萎縮,尤其是比較高海拔的高山茶,以及缺水較嚴重的嘉義以
台灣物產豐富,一年四季不愁吃不到水果,不過吃水果還是要挑對產季,當令的水果,品質最好最香甜。在氣溫漸升的時節裡,要如何挑選最多汁最營養的水果呢?讓專家告訴你。記者顧美芬/報導攝影/記者林韋言、顧美芬外觀一定要完整,外皮青綠色澤發亮,表示新鮮
南投縣因為海拔氣候適宜,成為茶葉生產重鎮,而茶園也形成南投重要的特殊休閒景觀,有地勢較為平坦的名間鄉,茶樹如茵宛如絨毯一道一道鋪在平原上,景觀縱橫阡陌,幾乎全鄉皆景;也有如鹿谷、溪頭和杉林溪的山勢蜿蜒,茶園似梯田般盤繞而上,景致各擅勝場。來
宜蘭農產很出色,三星蔥蒜、礁溪溫泉蔬菜名冠全台,其實宜蘭特色農產不僅這些,宜蘭也是香魚養殖的故鄉。全國約80%的香魚產量,全來自蘭陽平原,特別是冬山、員山兩地,因為地下伏流多,湧泉豐沛,來自雪山山脈的乾淨泉水,最適合養殖對水質超敏感的香魚。
weekly5`沉甸甸的楊桃,採起來特別有成就感。台南縣楠西鄉氣候溫和加上土質良好,適合各種水果成長,因此有「水果之鄉」的美名。這裡盛產楊桃、梅子、芒果、龍眼,其中又「密枝楊桃」最具代表性,以香甜、多汁、味美聞名全國,最為人讚賞。位於密枝村
記者馮亦寧/報導攝影/記者沈昭良「台南?仔麵」總舖師吳國暉表示,在家請客其實一點也不麻煩,特別是台灣四面環海,高級海鮮食材便宜又多樣。只要利用烹煮宴席菜色的小技巧就能讓海鮮料理大大升級,不但賓主盡歡,主人也超有面子。對海鮮料理超拿手的「台南
綜觀2004/2005年度鐘表產業,瑞士在產量及出口量部分再創紀錄,實際銷售狀況上則有鐘表收藏家認為市場銷售反應已漸漸透露出飽和的警訊。在主要輸出市場中,根據瑞士鐘表協會2005年上半年度統計,台灣市場成長率為+9.7%,排名第12。江詩丹
記者李盈妮/高雄報導攝影/記者潘自強、李盈妮來自屏東、高雄、台南的四家老字號超精選,店齡從50歲到上百歲,幾乎可以世紀為單位。他們的美味經得起時代考驗,拿來當伴手禮或自個兒享用,絕對是上上選!全台灣最出名的腳就是萬巒豬腳,論名氣不輸林志玲,
哈雷機車經過百年來的醞釀,其獨特的兩輪機械美感簡單而豪邁,雖然超過百萬的身價不斐,但不管買得起或買不起,在車迷眼中,它早已是嬉皮車聖殿裡的不變主神。其中Dyna更是有著說走就走的硬漢性格,車系共有SuperGlide、SuperGlideC