中國疫後復甦不如預期,經濟前景充滿不確定性,消費者勒緊荷包,導致大量餐飲企業倒閉。根據中國國家統計局的最新數據,今年第1季中國註銷和吊銷營運的餐飲企業約46萬家,較去年同期猛增232.6%。 綜合《大紀元時報》、《搜狐網》等中國媒體報導,數據顯示,今年第1季中國註銷和吊銷營運的餐飲企業達45.9萬家
台積電規畫興建中廠有20座歐祥義/核稿編輯過去台灣半導體產業產能高度集中於本土,主要因內有竹科、中科、南科等科學園區的完整聚落,更有上中下游供應鏈廠商的支持。但疫情、晶片嚴重短缺、科技戰、地緣變化增加供應鏈風險考量,各國政府了解到半導體供應鏈的重要性,積極推出優惠措施,吸引各大半導體廠商進駐,推動台
陳麗珠/核稿編輯台灣製造了全球9成以上的高端晶片,有著無可替代的重要性,如此輝煌的成就,並不容易複製。《BBC》披露,秘密武器在於晶片工程師經過數十年的磨練,技術精湛又任勞任怨,以致台灣半導體製造業的效率高到令人難以置信。全球每年生產上兆顆晶片,台灣的出貨量占了一半以上,且幾乎都是最先進的晶片。為什
根據農業部統計統計,台灣每人每年要吃355顆蛋,平均一天約要吃1顆,愛吃雞蛋的程度,恐怕是全球屬一屬二。依照國際雞蛋委員會曾做過的一份統計 ,美國每人每年食用雞蛋數量是252顆,俄羅斯是285顆,中國是255顆,日本是329顆,墨西哥是352顆,也還低於台灣人的水準。
Threads是Facebook所有者Meta創建的簡單文本的社交網絡,雖然被稱為Twitter殺手,並在推出後很快積累了1億註冊用戶,但現在註冊人數開始下降,Meta執行長扎克伯格最近忙著跟推特老闆馬斯克放話玩格鬥,但他應擔心的是是否能打贏真正的對手TikTok。
在極端氣候威脅下,減碳關係著企業的生存大計,淨零成了全球有志一同的行動目標;另一方面,今年10月歐盟預計將啟動碳邊境調整機制(CBAM),碳關稅徵收箭在弦上。企業想要有減碳商機,就必須先知道產品排多少碳,在面對淨零時代來臨,為產品計算「碳足跡」成了企業最迫切需要的新技能之一。
全球最大烹飪網站、日本知名食譜社群Cookpad 發布通知,俄語版網站 Ovkuse.ru 將在1月31日關閉,俄媒哀嚎,數萬道俄語食譜可能因此丟失。俄媒CNews報導,Cookpad 食譜網站提供全球各地250萬種各式各樣的料理食譜,目前網站月訪問量高達1億人。
疫情帶動消費者生活習慣改變,全家(5903)便利商店以「零備料、不動刀、免砧板」概念,推出「Fami煮煮」下廚懶人包,搶攻家庭自煮商機。全家便利商店總經理薛東都表示,下廚懶人包(Meal Kits)在全球蔚為風潮,不同於傳統調理包,特色為新鮮食材已預先切洗處理,精算食材份量及調味比例,調味也已事前作
製程參數就像食譜配方,不同參數組合,都會影響良率。半導體電子元件動輒上千道製程中,複雜反應有如黑盒子,只靠人工調整找到最佳參數,曠日廢時。為了解決此問題,研發「先進半導體薄膜設備智慧製程系統」,領先全球首創虛實整合的數位雙生系統,快速找出參數黃金組合,榮獲工研菁英傑出研究獎金牌。
中國以台灣石斑魚檢出孔雀石綠等藥物殘留暫停進口,行政院長蘇貞昌昨出席「全民相挺、漁民放心、台灣石斑、世界尚讚」活動時表示,石斑魚是非常好的珍貴魚種,呼籲國內同胞一起來消費好的、珍貴的魚種;全聯福利中心董事長林敏雄當場承諾,全聯將採購五百公噸的石斑魚販售,價格應該不會崩盤了。
不少人夢想自己能成為億萬富翁,但很少人真的能實現這樣的夢想,但在美國就有名17歲少女,在4歲時獲得家中祖傳食譜,並在11歲時正式創業,還成立了公司,如今身價約有1100萬美元(約新台幣3.2億)左右。據《鏡報》報導,來自美國德州現年17歲的烏爾默(Mikaila Ulmer),在4歲時從曾祖母手上獲
「全聯小時達」外送服務拓點突破500家,全聯福利中心近期將在台北捷運板南線、淡水信義線、松山新店線打造「全聯小時達」專屬捷運車廂,喊出消費者只要下班坐上捷運立即掃QRCODE,食材一鍵打包,到家就到貨,立即輕鬆煮。「全聯小時達」觀察到,使用外送服務的女性會員高達8成,年齡層較實體門市低,近4成使用者
疫情打亂消費者生活,並掀起在家自煮商機,全聯福利中心也首創超市之先,跨入雜誌市場,將發行食譜雜誌季刊《PX COOK全聯料理誌夏季試刊號》,走訪產地、從門市到餐桌,教導民眾用全聯食材輕鬆料理一桌好菜。全聯表示,《PX COOK全聯料理誌》以季刊方式出版,鎖定小資族、婆媽族、健身族,以成為「料理生活的
雙首長粉紅泡泡!台酒日前購入遭中國拒收立陶宛2萬400瓶深色蘭姆酒,此款酒頗受民眾喜愛,上市後便火速秒殺。今天適逢情人節,國發會主委龔明鑫及財政部長蘇建榮首度甜蜜攜手度過情人節,兩人共同開箱立陶宛萊姆酒,並一起教學如何製作情人節「酒心巧克力」,見證兩首長私下好交情。
年節送禮也可以減碳愛地球!工研院連續11年舉辦「大桔大利.積福企」桶柑公益義賣活動,以在地、當季的水果桶柑作為義賣禮盒,今年共義賣超過1.8萬斤桶柑,募得40萬元的善款,全數捐贈社福機構。除了義賣捐款之外,工研院也以創新科技協助農業提升價值,與農試所合作建置「柑橘日燒預警系統」,可在大量日燒發生的7
寒舍集團指出,根據台北市政府的防疫指引,8月3日起台北寒舍艾美酒店內探索廚房將維持「美麗廚房」外帶市集的營運模式,「寒舍食譜」中餐廳及「北緯二十五」大廳酒吧則恢復營運,以不共食為原則,提供個人套餐或分食上桌服務,並落實實聯制登記、採梅花座、加設隔板與要求賓客僅於用餐時可暫時取下口等措施。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情拉開人與人間距離,民眾較以往更關心自己、家人以及毛小孩的健康衛生,根據486團購後台分析,以往非線上消費主力的樂齡族群大舉加入網購行列,隨疫情升溫,熟客(會員)消費頻率提升1.8倍,55歲以上的樂齡消費者成長34%,健康及寵物照護相關商品銷量也持續成長
5月國內因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情擴散,全國進入三級警戒,其綜效逐漸影響民眾生活,家居品電商平台WUZ屋子發現鍋具、保鮮收納商品熱賣,國內最大料理生活平台iCook 愛料理也指出,餐飲業停止內用服務後,不止帶動外送平台業績,連帶的也帶動民眾自煮風潮崛起,iCook甚至出現成立
全球剩食問題嚴重,疫情延燒更導致食物供應鏈的運作模式改變,食材成本節節上漲。最新星展微電影《Sparks點亮星光》第二季第八集「初心不變」,就再次以「食物零浪費」為主題,以新加坡社會企業TreeDots的真實故事,號召大眾採取行動,重視食物浪費對環境永續產生的衝擊。
新冠病毒疫情持續延燒,人類生活方式的改變扭轉了食物供應鏈的運作,讓食材成本節節上漲,但剩食問題依舊嚴重。因此,最新星展微電影《Sparks點亮星光》第二季第八集「初心不變」,再次以「食物零浪費」為主題,號召大眾採取行動,重視食物浪費對環境永續產生的衝擊。