議員籲一餐48元應調高 教局︰已另加安心食材與三章一Q經費桃園市去年率六都之先推動公私立國中小免費營養午餐,每餐補助從四十五元調高到四十八元,不過,近年物價上漲,四十八元一餐能否兼具菜色、營養與避免食安受到質疑,議員為此力促市府應隨物價調高補助。
林惠琴/核稿編輯傳聞要用隔夜飯才能炒出讚不絕口的炒飯?農糧署表示,只要掌握米飯的含水量和鍋內火候,無論是隔夜冷飯或是生米煮飯,都可以炒出美味炒飯。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,炒出好吃炒飯,在飯入鍋前要做好前置作業,如果是隔夜冷飯記得先微波解凍,若有結塊先撥散;如果是生米煮飯,
桃園市去年率六都之先推動公私立國中小免費營養,每餐補助從45元調高到48元,不過,近年物價上漲,48元一餐能否兼具菜色、營養與食安受質疑,議員建議市府應隨物價調高補助;教育局長劉仲成表示,目前每生每餐補助48元,另有挹注天天安心食材及3Q1章經費,合計每餐實際補助逾62元,未來將視物價上漲情況滾動式
陽光和煦的春日午後,是享受下午茶的絕佳時節,在咖啡及茶香中,品嘗美味的手作甜點,讓人格外愉悅。不想到外面排隊人擠人,只要擁有一台外觀夢幻、功能實用的小家電,就能自己動手輕鬆做出各種好吃的點心,不僅吃得安心又健康,還能能享受DIY的樂趣,在家就能享受愜意午茶時光。
胡宇威、李玲葦、姚以緹、廖苡喬合作公視+迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》,劇中胡宇威在婚禮前被未婚妻姚以緹狠甩,昨在首映會上,談到與陳庭妮婚事籌辦快2年,遲遲因場地卡關,但兩人鮮少因此不合,他放閃說:「我們很少吵架,很配!」戲裡他靠下廚療癒情變,演員們被問到和情人之間有著共同記憶的料理,胡宇威
胡宇威、李玲葦、姚以緹、廖苡喬合作公視+迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》,劇中胡宇威在婚禮前被未婚妻姚以緹狠甩,今在首映會上,談到與陳庭妮婚事籌辦快2年,遲遲因場地卡關,但2人鮮少因此不合,他放閃說:「我們很少吵架,很配!」而陳庭妮今受世界展望會邀請,到孟加拉南端的科克斯巴阿爾(Cox’s B
1奶油事先放在室溫下回軟後捏散,加入過篩的低筋麵粉拌勻,續加糖粉拌至均勻無粉粒。
日本新生代男星本島純政與簡秀吉主演電影《假面騎士THE WINTER MOVIE-葛查多 & GEATS最強克米GOTCHA大作戰》,兩人戲裡熱血戰鬥,戲外靠聊減肥拉近彼此距離。19歲的本島純政是福山雅治的同門師弟,他和21歲的簡秀吉都透過戀愛實境秀《今天喜歡上你了》受矚目;本島說:「拍攝空檔時,我
多數肺癌病人因為會疲倦、噁心嘔吐、放射性食道炎、吞嚥困難等副作用,可能面臨食慾不振或沒有胃口的困擾,除了體重往下掉,嚴重時還會使得免疫力低下,體力負荷增加,進而影響療程。其實癌症患者飲食只要多費一點心思,並善用季節性蔬果及食物搭配做營養補充,即使面對食慾差、吃不下的狀況,也能藉由喝的方式維持體能。
1熱鍋,加少許油,放入培根牛肉片攤平,慢煎出油脂,接著取出備用。
美籍台裔獨立記者魏貝珊(Clarissa Wei)在美國有線電視新聞網(CNN)撰文指出,就算台灣面臨中國威脅,堪稱「世界最危險的地方」,她仍寧可住在台灣,而非美國。現居台北的美籍台裔記者暨作家魏貝珊去年曾出版英文食譜書「台灣製造:島國的食譜與故事」(Made in Taiwan:Recipes a
1蝦仁漿、干貝漿、花枝漿、檸檬碎、鹽巴、糖、鮮味炒手、椒鹽粉、薑碎、蒜碎、洋蔥碎混合拌勻,接著加半顆蛋白、太白粉、香油抓勻。
星巴克抹茶拿鐵是最熱門的飲品之一,現在在家裡就能快速品嚐了!雀巢攜手星巴克推出抹茶拿鐵沖泡飲與咖啡膠囊,專屬禮盒還贈送星巴克玻璃杯,另外,Nespresso預告即將在台北打造「咖啡晨飲室」快閃店,現場完成測驗即可免費兌換厚萃咖啡乙杯,咖啡迷絕對別錯過!
1熱鍋放入奶油加熱至融化、敲搖鍋子,帶奶油液轉褐色焦化即立刻熄火。雞蛋將蛋黃和蛋白裝碗備用。
中國疫後復甦不如預期,經濟前景充滿不確定性,消費者勒緊荷包,導致大量餐飲企業倒閉。根據中國國家統計局的最新數據,今年第1季中國註銷和吊銷營運的餐飲企業約46萬家,較去年同期猛增232.6%。 綜合《大紀元時報》、《搜狐網》等中國媒體報導,數據顯示,今年第1季中國註銷和吊銷營運的餐飲企業達45.9萬家
林惠琴/核稿編輯正值酸酸甜甜的梅子產季,將其入菜不僅排毒養生,還有促進新陳代謝效果。食療養生專家王明勇分享「鳳梨蜜梅燒雞」食譜,其中,加入自製鳳梨紫蘇梅醬,紫蘇葉的抑菌效果很好,富含維生素B群、鉀及鋅;也加入嫩薑,有利濕的效果。王明勇於臉書粉專「王明勇的健康三好生活」發文指出,他平常在家裡會做鳳梨蜜
每年春天是國產洋蔥的盛產期,洋蔥不僅是料理增香添味的功臣,富含槲皮素、硫化物等抗癌成分及豐富營養素,使它又被稱為「蔬菜皇后」、「血管清道夫!不過,市場裡常見黃皮、白皮和紫皮洋蔥,風味和營養有什麼差別?如何切洋蔥不流淚?就讓好食課營養師告訴你!
沈莉馨/核稿編輯現在是洋蔥的盛產期,無論是夾在麵包裡增加辛辣味,還是炒菜時增加甜味,都少不了它。好食課營養師Sally何采璇在臉書粉專「好食課」發文表示,市售洋蔥顏色很多種,若從辛辣度來看,是黃洋蔥>紫洋蔥>白洋蔥。另外,切洋蔥也可以不流淚,方法是先將洋蔥冷藏半小時;或者將洋蔥去皮去頭尾對半切後,儘
文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。