除了日式拉麵,日本另一大麵食代表──烏龍麵,在台灣也擁有不少粉絲愛好者,有別於台人耳熟能詳的讚岐烏龍麵,主打日本關西風京都流派口味的「切麥狐狸 烏龍麵專賣」,4/20即將在台北新美食秘境春大直開幕,不僅祭出半價優惠,還有連續10天,吃麵加碼贈送三品小菜等優惠
國內的特產與氣候,適合南歐菜系,因此義式菜餚很流行,但在台南少見其他歐洲菜系,這次要介紹台南三間由歐洲人開的餐廳,分別是英國人John與妻子Liliy開的披薩店,自己取中文名字為「火龍」的丹麥人Diego的健康料理,還有兩棲蛙人退伍的老闆Michael,用俄羅
台北信義區商圈出現新百貨成為熱議話題,達永建設全新打造專賣幸運的小百貨「吉祥道」,結合台式排檔、生活選物、共享廚房及獨立書屋四大亮點,邀請30多個文青美食品牌進駐,將在本週六4/13正式開幕,玩咖頻道搶先帶讀者開箱必吃美食,厚切豬排半價、咖啡現折30元優惠快筆記!
溫馨美好的母親節時刻即將到來,各大品牌紛紛推出早鳥預購優惠!哈根達斯攜手名人媽咪賈靜雯推薦4款母親節主題冰淇淋蛋糕;星巴克以新鮮水果打造「雙色葡萄生乳蛋糕」、夢幻漸層系「粉莓莓漸層蛋糕」;還有台北萬豪酒店推出高顏值擬真玫瑰花、高貴絲絨感紅心蛋糕;以及酷聖石CO
花蓮近海強震嚇壞全台,目前仍餘震不斷,中央氣象署地震中心提醒,未來3天仍可能發生6.5以上地震,呼籲民眾在兒童清明連假期間也要格外提高警覺。內政部今(4)日公布緊急避難包6個必備物品打包建議,消防署也公開出遊開車、夜間睡覺時突遇地震的應變保命步驟,快跟著做
四月春暖花開,台北艾麗希爾頓格芮精選酒店The Terrace大廳酒吧同步換上全新下午茶菜單,此次特別聯合網路高人氣法式手工甜品「深夜裡的法國手工甜點」及英國皇室御用茶品「TWININGS 唐寧茶」,今(2日)起推出充滿甜蜜氣息的「春日食光」午茶組,包含深法
隨著春季天氣漸暖,迎來泰國櫻花「花旗木」盛開季節,去年首度對外開放的高雄「天台山維多莉亞園區」,今年從即日起至4月份,限時免費開放一個月,優美湖景襯托粉紅花海超夢幻,遊客可把握花況滿開的盛況前往打卡!
為了持續創造話題,人氣店家會在不同節日推出限定產品,隨著愚人節即將來臨,鶴茶樓預告將推出「最難喝鮮奶茶」吸引民眾開飲料盲盒,而清心福全即將推出的「珍珠白」搞怪新品,也被網友提前爆料,就是「珍珠+白開水」,瞬間引起網路熱議。
達美樂日前在FB臉書官方粉絲專頁無預警宣布停賣2大經典口味:海鮮披薩、夏威夷披薩,引發一波討論熱潮,今(18)日正式宣布啟動品牌翻轉系列活動,將一口氣推出15種全新披薩,讓菜單全面華麗大升級,最大亮點就是大方放上8顆大干貝及大白蝦的「極致干貝海鮮披薩」,限時
台北的咖啡廳、甜點店處處都可見,不過以甜點融合飲酒概念的甜點私廚你吃過嗎?跟著MENU美食誌小編的腳步一起探訪「熊夫人甜點私廚」吧!
米其林評鑑讓精緻西餐在台南萌芽,講到西餐之首「法餐」,一定要提法國美食首都里昂,在台南血統最純正的法餐,可能是在台南北區、開幕7年的「Principe」原則餐廳,主廚蔡承佑曾在里昂附近的薄酒萊區工作,回國後把台南小吃變成fine dining的模樣,2022
致力於發展高端餐飲的「嘉林餐旅集團」,今年於微風南山46樓推出新品牌「川雅」,3月正式開幕,攜手成都米其林一星開創「全台最高川菜餐廳」,面向101大樓無敵景觀,呈現更精緻的美味料理。
被譽為「最強泰式Buffet」的泰市場,歷經熄燈、搬家,終於在昨(4日)正式回歸,於大直英迪格酒店四樓重新開幕!此次插旗台北精品美食一級戰區,餐檯上料理從60道增加至90道,菜色推陳出新,優化顧客用餐體驗。全新泰市場價格、必吃料理一次看,3月底前週一至週四午晚
近年興起無菜單日式料理,但高級美味的處女和牛,在台北市卻不多見,若想吃日本佐賀的頂級處女和牛,可選擇位於台北市中正區「十一肴 割烹」,取十一肴這個名字,是營運總監張智勝在燒肉店工作了11年,與主廚師傅認識11年,隨後一起出來創業,然而處女牛熔點就是11度、套餐內共有11道無菜單料理。
2月22日適逢「世界地瓜日」,4大超商紛紛推出優惠討好「瓜迷」!全家便利商店人氣熱賣「夯番薯」第二件2折,加購指定飲品再折5元;7-ELEVEN冷凍明星商品「7PREMIUM蜜糖地瓜」買一送一;萊爾富烤地瓜享均一價只要35元,雙色地瓜球與地瓜薯條新品,購買烘焙點心商品享任選2件8折;OK響應世界地瓜日,推出燒番薯與多項地瓜製作糖餅,並開賣獨家「太珍香小農地瓜片」。此外,2月22日同樣是日本一年一度的「貓之日
元宵節俗稱「小過年」,今年將於2月24日登場,玩咖頻道整理全台3間現搖元宵排隊名店,快把握時間嚐鮮古早味!
台北頂級日料餐廳競爭激烈,如今又新增一間師承九州米其林二星的全新懷石料亭品牌「琥珀割烹」加入戰局,以Omakase無菜單料理形式供應套餐,主打日本空運頂級食材,由都原主廚親自挑選頂級魚貨,加上珍稀蔬果直送,帶給台灣美食愛好者截然不同的割烹體驗。
致力於推廣日本產農水產品、食品的JFOODO(日本食品海外推廣中心),從2月18日至3月8日聯手台灣4大餐飲連鎖名店舉辦「春食帆立 貝加幸福」日本產帆立貝免費試吃活動,包含CoCo壹番屋、千葉餐飲集團、台灣壽司郎、馬辣集團,橫跨116間分店都能享用到正宗日本產帆立貝,鮮甜彈牙的好滋味,象徵開啟一整年的工作好運。
隨著近年餐飲精緻化,國民美食「火鍋」也越來越高級,不僅主打新鮮高檔食材,更比拚專人桌邊服務,配菜跟鍋底也是一家比一家更有料,部落客潔西卡的生活實驗所推薦5間頂級火鍋店,趁著新年聚餐與親友一同攻略。
國內談到高級粵菜,一定會提到遠東香格里拉的廚藝總監Eddie Liu劉冠麟,他在遠東集團的地位,如同董事長徐旭東的私廚,不只要有好手藝,還要了解顧客的口味,他選擇在「人生70」時創業,在台北松山區開高級中餐「麟聚」,劉冠麟接受本報專訪時提到創業的理想,希望把