寶林茶室食物中毒案持續延燒,最新檢驗出米酵菌酸為台灣首例,引起民眾恐慌。對此,萬華知名飯店宴會廳「格萊天漾」開第一槍宣布,決定全面停用「粿仔條」產品,確保顧客的用餐安全。
3/14白色情人節到來,「回覆心意的日子」最適合帶上對象吃美食!台北喜來登大飯店十二廚Buffet,4月前限時推出龍蝦、松葉蟹吃到飽,1,500元有找就能大嗑海鮮,而台北遠東香格里拉則精心打造優雅浪漫的「秘境花園」酒吧,從擬真甜點、滋補的龍蝦料理都帶有花朵意象,為約會加分。
蘇丹紅食安風暴持續延燒到咖哩粉、胡椒粉,令外食族人心惶惶!旗下擁有Suage北海道湯咖哩和泰迪農園咖哩等品牌的慕里諾國際餐飲集團表示,來自日本的Suage北海道湯咖哩品牌,原物料皆與日本店舖相同,從日本直輸來台,而泰迪農園咖哩則與日本技術合作,使用日本、西班
炎炎夏日要去哪裡玩才不會中暑?宜蘭海洋觀光工廠「安永心食館」為蘇澳高人氣室內景點,暑期活動引進全新泛舟體驗設施,免曬太陽就能活動筋骨,晚餐享用海鮮火鍋、衝擊視覺的「生食級魚頭刨冰」,陪伴親子清涼一夏,度過愉快的暑假!
大年初四是民間習俗中的「接神日」,家家戶戶會在這天準備供品迎接財神、灶神等諸位神明,新北市觀光旅遊局推薦民眾新北市境內3間超靈驗的廟宇與周邊遊程,像是石碇的五路財神廟、板橋的慈惠宮、三重先嗇宮等,相當適合民眾在新年期間走訪拜拜,同時一覽周邊人氣景點和美食,安排一趟開運招財的走春半日遊。
座落在台北中山區的「寒居酒店」於5/5正式開幕,館內邀請米其林星廚林明健設計菜單的「BeGood」餐廳也正式迎客,玩咖頻道帶饕客們開箱直擊這間地中海質感餐廳,享受超愜意的度假用餐氛圍!
全球及台灣疫情持續升溫、防疫行動刻不容緩,聯邦集團旗下、全台第一家美食專精電商「yesgogogo即食購購物網」號召全民為防疫行動盡一份力,推出「你打3劑我送500元」活動,期望讓台灣的防疫防護線串連起來。
港星杜汶澤最新推出從香港紅回台灣的個人品牌「小杜良品」麻辣鴨血湯底,其中三級總統辣度,號稱是「挑戰全宇宙最辣」,杜汶澤也透露鴨血命名靈感來自於「全台最辣台妹」總統蔡英文,在濕冷的天氣裡,用美食挑戰台灣人的嗜辣程度!
振興五倍券加碼券結束連續4週的抽籤,其中身分證末2碼共27組皆未獲得任何一種加碼券,也因此被網友戲稱為「國家級邊緣人」,各大餐飲品牌為此祭出最暖心的優惠,只要符合以上末兩碼的民眾即可享咖啡、楊枝甘露、油雞買一送一,還有多重好康,一起用美食安撫槓龜的心情。
苗栗縣銅鑼鄉最為大家所熟知的是當地盛產杭菊,花季時期的花田是引人矚目的美麗焦點。其實不只杭菊,洋溢小鄉鎮風情的銅鑼,有田園風光、有網美照拍攝點、有動人的在地人文故事等,是個美麗又可愛的迷人鄉鎮,歡迎大家前往一遊。苗栗縣銅鑼鄉種植杭菊逾30年
「2020台北市牛肉麵節」在10月份公布完整得獎名單,近日因萊劑美牛再度引起一波話題,其中4度封王的「皇家傳承牛肉麵」除了公開檢驗報告,證明肉品萊克多巴胺符合規定「未檢出」,即日起再加碼免費招待麻辣藤椒牛肉麵,另外獲得清燉組亞軍的「胡董牛麵所」也同步推出現折50元的優惠,民眾可把握時間品嚐!
主人在餵自家毛孩零食時,常常會趁機訓練像是握手、坐下等指令,然而這次似乎人寵的角色相反過來了,有隻哈士奇的小主人,在給牠零食前,竟然自己忙著轉圈舉高高後餵食,搞笑儀式讓網笑噴「是在拜狗神?」
台灣動社會研究會昨(11/20)與家樂福共同發表推出「自有品牌非籠飼雞蛋」,今則率領國際組織「讓雞展翅國際聯盟(Open Wing Alliance)」成員,向台灣美食之光「鼎泰豐」呼籲改用「非籠飼」雞蛋。
國人普遍認為活魚新鮮,因此魚市場會將活生生的金目鱸綁成U字形,以「活體弓魚」的方式放在攤位上販售。動保團體指出,這種販售方式不但徒增魚的痛苦,使肉質下降,也提高食安疑慮,呼籲消費者應摒除迷思。
除了選擇「純素」消費方式,還有另一種同樣也能守護動物,那就是選擇動物友善商品,如老鷹紅豆、台灣藍鵲茶、食二糧雞蛋等,這些都是為了維護動物福利所誕生的商品,現在就一起來了解吧!
曾在2017年舉辦「以消費來投票—建構友善動物消費的食品系統」論壇的召集人,國立台南大學行政管理學系副教授吳宗憲表示:「長久以來我們人類為了生活犧牲了生物環境許多,過度地使用農藥、造成水汙染等,也讓野生動物的棲息地受到破壞。」而台灣在近年來
只此一家,別無分號!彰化鹿港小鎮專屬的手搖杯「春耕風味茶」,所有用料統統都是自己來,完全不用半成品,陪著鹿港人走過29年的春夏秋冬!
食安風暴頻傳,許多人對於業者的信譽抱持著負面觀點,因此想自製雞精。營養師宋明樺表示,自製雞精中的膽固醇、油脂與鈉都沒有去除,對身體較有負擔,而市售雞精也不可過度攝取,適量就好。台中臺安醫院婦產科唐定太醫師補充,雞精因為用科學淬鍊,所以比滴雞精來得營養,且市面上做雞精的雞隻都有接受檢驗,才能做成商品販售。
近年來隨著滴雞精的熱賣,以及廣告的強力放送,加上滴雞精的口感喝起來比雞精更像平常喝到的雞湯,使大家對於滴雞精的功效及營養價值,產生了比雞精還營養的感覺。根據台中臺安醫院婦產科唐定太醫師表示,滴雞精與雞精兩者淬鍊的方式不一樣,前者使用蒸餾或滴
市售狗乾糧百百種,購買時常有盲選感、還時不時爆發狗乾糧食安問題。但若想確保寵物食品安全該怎麼辦?行政院農委會畜牧處牧場管理科葉昇炎科長說明,可上行政院農委會寵物食品申報網(https://animal.coa.gov.tw/html2/index.aspx )查詢內容,可看到寵物食品成分及含量,使得飼主獲得相對完整的資訊去選擇產品,讓毛孩吃得安心、飼主也放心。