七月廿三日,二○二○東京奧運開幕。這一天才是真正的中共建黨百年紀念日。不是冤家不聚頭,此乃天意?去年開始在全球流行的武漢肺炎,導致每個國家都遭到不同程度的損失,但日本尤其沉重,那就是中國病毒吞噬了東京奧運。一九六四年的東京奧運象徵戰後日本站起來,二○二○年東京奧運則是展現日本的再起,邁向正常化國家,
鬼王/文青別鬼扯關於白肉雞因為施打生長激素所以能短短28天就迅速出籠屠宰,如此荒謬的網路謠言早已謠傳多年。鬼王基本上在【文青別鬼扯】已澄清不下數十次,講到舌頭都能生出一朵花的程度了。但有一狗票估計智商符合領取殘障手冊的人仍舊深信,雞農捨得為每隻批發價不到200元台幣的白肉雞施打每單位成本至少要400
大學畢業後,經過教授的推薦,我在Gate House Galleries開始我的修畫生活,一修就是16年。 從瓷器到傢俱,很多物品我都修過,如果真要說,最有名的應該是Willem de Kooning (威廉.德.庫寧)的畫,而我修過最多的藝術品則是19、20世紀的油畫,大部分是私人收藏。每個人對藝
洪建德續上篇以上說法「一味、二盛り、三包丁」, 另一說法「切り方、盛り方、色組み」,第二項「盛り」就是「盛り付け」moritsuke,就是準備食物的一切,Food presentation。西餐呈現/餐飲服務西方在餐桌上就是最後食物的呈現,法語稱為service,就是餐桌的服務。法國料理的師傅是義大
洪建德續上篇繽紛與樸拙從料亭屋外,就開始製造氣氛,服務人員到燈光,與背景音都非常神經質的注重,以便營造這氣氛,雖然極大部分的人都以嘴巴吃香喝辣,撐破胃袋子,以為滿足口慾與飽足,就是人生最大享受。但是從飲食障礙症(eating disorders)來看,一個人會厭食,會暴食,會憂鬱而飲食障礙等,都與飲
看到這個題目,所有人都會問:這甚麼鬼啊!好吧,我想說的是豬膀胱,只是不好意思說那三個字。俗語說:不怕神一般的對手,就怕豬一樣的隊友。你想得到有「豬」這個字的詞語多半是負面的。說人是豬,會被告公然侮辱。至於「膀胱」,這個高速公路塞車時會讓人夾著大腿跺腳的器官,感覺上只有出清內容時的解脫,缺少口腔或胃部
縮梭對於歐美國家,聖誕節是團聚的日子;過往以聖誕節為題的電影就之於台灣賀歲片,充滿笑鬧與溫馨。1989年上映的《瘋狂聖誕假期(Christmas Vacation)》,描述男主角克拉克想為全家帶來意義非凡的聖誕佳節,邀集親朋友好齊聚一堂;即便惹出許多災難式的鬧劇連篇,身為 一家之主的男主角依舊想為大
縮梭迪士尼冒險電影《神鬼奇航(Pirates of the Caribbean)》系列多年後推出第五集-《死無對證 (Dead Men Tell No Tales)》,一樣以海盜加上神話鬼怪元素,再將先前人物聚集懷舊,恢宏壯闊的場景成就一齣聲光娛樂大片。
鄭肇祺香港將在 3 月 26 日舉行行政長官 (下稱「特首」,按:特首選舉已經結束,由林鄭月娥當選)選舉,對支持特首施政的市民來說,他們將於該天見證下任特首誕生(有關當天選舉安排見此)。對反對基本法《行政長官的產生辦法》現行方案的市民來說,(註1)這非人人能參與的民主選舉,而是一場「小圈子選舉」,甚
縮梭改編自真實故事的電影《漫漫回家路(Lion)》,描述印度偏鄉小男孩薩魯不小心流落加爾各答街頭,輾轉再進到收容所裡被一對澳洲夫婦收養;經過二十五年後,憑藉腦中零碎記憶與 Google Earth工具拼湊出返鄉歸途。電影在最後破題,原來小男孩薩魯的本名應該是謝魯(Sheru),在北印度語裡意謂雄獅。
縮梭曾經執導1995年電影《地下社會(Underground)》,以戲謔諷刺的笑鬧荒誕來批判現實境況的導演庫斯杜力卡,再度用魔幻奇異的方式來探究人生。《牛奶配送員的魔幻人生(On the Milky Road)》,拼貼導演過去的作品橋段,男主角自從父親意外過世後大受打擊,撐起一把像是活在自己小世界裡
托克維爾每一位總統都有他(她)獨特的決策風格。蔡英文新政府上任月餘,林全內閣起步有些水土不服,部分閣員(包括閣揆自己)的發言無法跟上社會輿論脈動,和執政黨立院黨團也出現磨合緊張,造成民調結果出現小英總統個人支持度與林全內閣整體支持度很大的落差,儼然小英靠著當選的光環支撐內閣上路的跌跌撞撞。這固然反映
縮梭美食相關電影總是易於網羅觀眾,香氣似乎透過畫面滿室瀰漫;佳餚佐以才子佳人主軸的視聽端上桌,像是火爆型男浪子回頭的《天菜大廚(Burnt)》、自愎美女主廚帶著外甥女的《料理絕配(No Reservations)》、廚師愛上厭食女鄰居的《美味不孤單(Delicious)》、法印與新舊料理綴飾種族議題
縮梭喬伊從小就熱衷想像與創造,用摺紙擬真出自己幻想的未來;父母離異留下一塊不小不大的陰影恰好覆蓋她對於幸福的冀望,之後的人生於是如此背負起照料收拾雙親的歇斯底里。曾經遇過良人卻變成來日的負擔,所幸還有個閨蜜與一對兒女陪伴在側。這是關於魔術拖把(並非好神拖)發明者的勵志電影《翻轉幸福(Joy)》;就算