鈣質是人體重要的礦物質,根據國健署資料顯示,有高達9成以上國人都缺鈣,從飲食中要如何攝取足夠的鈣質呢?對此,營養師楊斯涵表示,高鈣食物除了奶類之外,植物性蛋白質的豆類也不遑多讓,以1份小方豆干62大卡,鈣質竟有276毫克,比1份(240c.c)全脂牛奶含有更多鈣質。
為深化台日交流合作前進第三國,台灣醫療健康產業卓越聯盟基金會(MET)率近40名專家赴日參訪醫療相關企業與醫院,從救護車有葉克膜到再生醫療應用、對抗癌症的質子與硼中子捕獲治療、健檢服務模式及大型人體生物資料庫管理,在在證明日本醫療實力。此外,有醫院出動一排員工手持中國民國國旗迎接台灣專家造訪,令人驚
冬天到了!許多民眾會就近選擇超商的關東煮解決1餐,不過在享受美食的同時,也注意不要爆卡,才能吃得開心又安心。營養師黃乙心在臉書粉專「營養師Feibi」發文將常見16款關東煮以熱量區分為「紅燈區」及「綠燈區」,其中豬血糕以131大卡打敗較油的貢丸、油豆腐,排行第1名,熱量最少則由7大卡的筊白筍拿下。
隨著年末到來,各種春酒、尾牙都少不了酒,小心應酬讓你胖一圈!營養師張家榕表示,酒精容易讓肝臟、腹部變胖,因為酒精會刺激壓力荷爾蒙皮質醇,讓身體不容易分解脂肪,也讓脂肪容易累積在腹部,因此若想降低發胖,她也整理出6招減少喝酒傷害。常見酒類熱量排行 高粱酒第一
想補充維生素C許多人都認為檸檬、奇異果的維生素C最高,但營養師吳佳穎表示,其中不管以100g或是1份都被「芭樂類」拿下,其中紅心芭樂的維生素C比白肉高出1.5倍。但提醒,不要因為芭樂維生素C含量高就狂吃,還是要注意控制份量,因為猛吃可能會攝取過多熱量跟糖量。此外,她也整理出水果維生素C含量排行。
許多家長在孩子施打卡介苗後發現手臂腫了1個大包,並對此感到相當害怕與疑問。禾馨小兒專科診所主治醫師陳映庄於臉書粉專「陳映庄醫師的育兒資訊站」發文指出,寶寶疫苗焦慮度排行第1名是卡介苗,因此他整理常見4QA以及5特殊狀況解說。Q1:卡介苗是什麼?
國人10大癌症排行榜,大腸癌連14年高居10大癌症榜首,很多人都會定期做大腸鏡檢查,如果大腸鏡檢查發現大腸息肉,需要多久追蹤一次呢?對此,醫師指出,根據檢查結果以腫瘤數目及分化狀況來區分高、低風險,而檢查前清腸程度不佳則列為特殊情況,醫師會個別建議。
台灣對於魚類美味排行有1句俗諺,「一午二鯧三鮸四嘉鱲」,排名第1的「午」就是指午仔魚,農委會也在臉書粉專「行政院農業委員會」發文指出,午仔魚的油脂豐厚,肉質細緻而肥嫩,並分享其3大特徵,包含吻端圓突、游離軟條以及有兩個背鰭。不僅如此,農委會提到,午仔魚的眼睛大而靠前端,也是特徵之一。很多人以為牠眼睛
上廁所時發現自己的便便裡有血,究竟是痔瘡、肛裂還是大腸癌?台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純表示,血便呈現鮮紅色通常是痔瘡,如果是暗紅色則可能是大腸癌。另外,她也提醒,除了血便之外,若出現其它7個可疑症狀,像是不明原因體重快速減輕、貧血、糞便形狀變細等,建議要進一步接受大腸鏡檢查。
雖然大部分武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)確診者只有輕症,但康復後又要擔心可能有「腦霧」等後遺症影響生活。對此,營養師分享9種超級食物,其中像是杏仁和酪梨一樣,含有豐富的單元不飽和脂肪酸,可以促進腦部的血液循環。腦霧成因複雜 恐同時涉及身體、心理因素
高熱量食物是親朋好友相聚時必點之一,除了有豐富配料,口味也有不同選擇。對此,營養師高敏敏公開10款高熱量食物排行,冠軍是18吋美式披薩,披薩塞滿了餡料,加上起司、醬料調味,最後搭配熱門的芝心餅皮,熱量高達4486大卡。大桶爆米花熱量竟比營養三明治高2倍
台語歌手高向鵬出去年準備回家過馬路時不小心跌倒,並由現場路人協助送醫,腦缺氧昏迷約1年時間,今日傳出過世、享壽67歲。國健署指出,老人嚴重跌倒可能會造成長期臥床甚至死亡,而最容易跌倒的地方,室內是臥室居冠,室外則是路上排第一。據國健署資料顯示,107年死因統計65歲以上事故傷害死亡原因,第一位為交通
吃魚不只能補腦變聰明,營養師高敏敏指出,魚肉的脂肪中含有很棒的Omega-3不飽和脂肪酸 (DHA和EPA),DHA能幫助孩童腦部及視力發育、延緩成年人腦部和視力退化;EPA能助抗發炎、預防血栓形成、保護心血管、降低慢性病風險,其中又以鯖魚每百克的DHA和EPA數值最高。
週末假期出遊,許多人都會買伴手禮送給親朋好友,其中台中名產像是太陽餅、鳳梨酥、牛軋糖等都是伴手禮好選擇。對此,營養師高敏敏公開台中伴手禮的熱量、含糖量排行,其中杏仁瓦片薄餅熱量,每百公克就有538大卡;而含糖量最高的則是太陽餅,每百公克有53g。
「癌王」胰臟癌是沉默殺手,近年來國內外許多名人罹患胰臟癌病逝,雖病患不多、但致死率極高,關鍵在於胰臟癌腫瘤太難被檢查出來。台大醫院醫師廖偉智研究團隊利用人工智慧深度學習在胰臟癌偵測,透過團隊開發的胰臟癌偵測工具,並用健保署收載台灣跨院際的CT影像資料進行驗測評估,為臨床影像判讀效率提升做出可行的建議
許多人早上和下午都會各來1杯咖啡提神醒腦,但同時又會擔心咖啡因的攝取量會不會爆表;對此,營養師表示,不是只有咖啡才含有咖啡因,因此列出了含咖啡因飲料的含量排行榜,尤其在評比的茶類中,咖啡因含量最高的是抹茶,每350ml的抹茶就含有165mg。
一聽到澱粉就怕?營養師表示,減醣飲食盛行後,越來越多人不敢碰澱粉,然而全榖雜糧類(如玉米、地瓜等),比起精緻澱粉,富含更多纖維質、維生素B群、維生素E、鉀等,營養密度也比米食類更多元。營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文指出,其實全榖雜糧類例如玉米、地瓜等,相比精緻澱粉,富含許多纖維
吃太多烤肉、月餅,隔天站上體重計發現臉腫了、還胖2公斤?營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,這代表可能是水腫,可透過攝取高鉀水果,將多餘的鈉排出,做到「留鉀排鈉」消除水腫,但是腎臟病患者或需要限鉀者則不宜攝取,以免造成腎臟負擔。
牙齒刷乾淨了,但牙縫沒清潔一樣會導致蛀牙。新海美學牙醫診所醫師黃宇艇在臉書「牙科美學之路,艇你到底|Dr.黃宇艇醫師」發文表示,牙縫蛀牙是蛀牙排行榜中常見、惱人的一大問題,因此他也分享了4種清潔牙縫的工具,以利清潔、降低牙縫蛀牙發生機率。黃宇艇說,要治療已被細菌侵蝕的牙縫,有更多需注意的事項,像是要
55歲的謝先生平日有抽菸的習慣,因持續性的胸痛,深夜請求119救護車送急診,經12導程心電圖判斷為左心室側壁波段上升的急性心肌梗塞,合併心衰竭及肺水腫,立即進行緊急心導管手術,於完全阻塞的冠狀動脈實施氣球擴張及支架置放手術,在70分鐘內使阻塞的冠狀動脈恢復血流,後續在醫療團隊照護下,心衰竭症狀逐漸改