.攝影或許是好萊塢電影深植的印象,提到拉斯維加斯,很難不浮現荷官與賭客在賭場上爾虞我詐的場景。原本只是一片綠洲小鎮,美國經濟大蕭條時期為求生計,內華達州通過博弈合法法令,讓它煥然一新,俱樂部一家家崛起,紙醉金迷燈紅酒綠,一夜致富的夢想祟動,罪惡接著染指,60年代後才終於擺脫黑道控制。
水,孕育了它的生命,滋潤了它的世界,豐富了它的內涵。它高居於山丘上,俯瞰著賦予它一切的母水──大西洋與多羅河 (Douro River),眼看逝水如斯夫不捨晝夜,世事變遷雖快,2000多年來,葡萄牙第二大城波多(Porto)的獨特風華卻不曾因時間轉移而抹滅。
甫於柴可夫斯基國際小提琴大賽奪得最高獎(銀牌,金牌從缺)的小提琴家曾宇謙返抵國門,一下飛機就被不少熱情樂迷包圍,對於國籍從「台灣」被迫改為「中國台北」,曾宇謙透露有點遺憾,希望未來更加強自己,「讓台灣能在國際上被看到,未來國際就會更重視台灣!」
恙這是一家已開了十幾年的早餐店,老闆娘待人親切,做餐速度又快又好吃,自然吸引很多顧客上門,每天總是生意興隆。常常一大早,客人就絡繹不絕了,老闆娘手中那把為客人煎製美味食物的鍋鏟,從不曾停歇過。我們總是形容早餐店的工作像打火似的,上班族要趕著上班的時間,當然不能耽誤了客人;學生要趕著上學的時間,更不能
因為食安的關係,很多家庭開始在家開伙,不只這樣,自己動手做的範圍也愈來愈多樣,並從中找到許多樂趣……〈酸甜好滋味〉蜜金棗 親子總動員有一次參加結婚喜宴,在大魚大肉過後,乾乾扁扁毫不起眼的「蜜金棗」出現在桌上,酸酸甜甜令人回味無窮。當時正是金棗盛產時節,新鮮金棗一粒粒黃澄澄,引人垂涎三尺,蜜漬過的金棗
國鳳星期一,一個再平常不過的早晨,她收到了他的電子郵件。闊別五年,偶爾會從共同朋友的口中聽見他的近況,但她總是很巧妙地避開相關的話題,彷彿自始至終他和她一直是兩條平行線。如今,這串熟悉又陌生的郵件地址突然又出現在她的世界裡。她看著螢幕發愣,職場倦怠的鬱悶情緒瞬間被未知的惶惑取代。那篇未讀的信件彷彿是
來搭墨爾本蒸汽小火車-Puffing Billy,頭手請盡量伸出窗外!到墨爾本讀語言學校時,居住的寄宿家庭位置就在Belgrave這條火車支線上,而來到這條支線的最後一站即是這些可愛蒸汽小火車的所在地,於是找了天假日和室友來見見這條堪稱全世界保存最好的蒸汽火車鐵路。Puffing Billy已經擁有
蛋集所有食物的優點之大成,結合美、優雅與簡潔,是自然設計的奇蹟,成為食物,也是恩賜。蛋包含生命誕生所需的所有營養,賜予我們身體蛋白質、胺基酸、脂肪酸、抗氧化劑、礦物質、維生素,這強大組合是其他單一食物無法比擬的。雞蛋可獨挑大樑成為出色主角,像是放在全麥麵包上的水波蛋;也可入菜做為食材。在主廚眼裡,蛋
說到傳統的日式飯糰,總讓人想到日本電影中要捏很久,才能成為一個三角形的飯糰,而且裡面似乎只是很多飯再包進一顆梅子。現在,在東京掀起一波「不用捏飯糰」的新吃法,不僅容易做,還可隨意搭配各式食材,更有著媲美著三明治的方便性與飽足感!「不用捏飯糰」繽紛的外型非常吸引目光,還可把喜歡吃的配料捲起來,做出特別
美食人人愛,但安全又美味的食物卻愈來愈難取得,即日起在駁二登場的《擴增食境》特展,透過20位當代藝術家創作出的「拿手好菜」,除了帶領民眾從藝術觀察食物題材,逼真的創作功力更打造出令人垂涎欲滴的藝術品,讓人看了直呼好想咬一口。駁二表示,近年來,加工、輻射食品等食安問題阻礙了人們與食物間的信任與認知,《
編按:有朋自遠方來,不亦樂乎!出國拜訪遠方的朋友,亦是教人歡欣。讀者朱淑芬今天要跟大家分享的旅程,是帶著孩子遠征瑞士及德國,訪友、賞景兼玩樂的親子之旅。<旅遊緣起>應好友之邀好友Christina邀約孩子們到瑞士度假,因適逢暑假,的確是合適時機,再者也想藉此次行程讓孩子們開拓國際視野、增廣見聞,以落
一向有個念頭,始終無法實現。倒不是我經常放在心上的那個「簡家寨」大計畫。那個,我知道,沒有二、三十年的財富、人脈和聲望累積,不可能的。我想的,不過是趁孩子們的童年,帶他們去迪士尼樂園玩。這個想法,其實是慧芬最早提出來的,她說她小時候最快樂最不能忘的回憶,就是她爸媽帶她去南加州的迪士尼樂園。那時她才四
編按:旅遊不單只到此一遊,若有機會長時間停留,更能融入其生活節奏,且看讀者華姥祖孫3人如何走入當地、樂享天倫。<旅遊緣起>女兒到洛杉磯出差女兒奉派到洛杉磯出差,一歲3個月的外孫女還沒完全斷奶,令她猶豫,姥姥保母自動請纓,我們的祖孫3人團就組成了。
文、圖/謝又新自從餿水油事件爆發後,我們才赫然發現身邊隨手取得美味的肉脯、肉鬆,竟是餿水油製成,真的夠噁心!但肉脯、肉鬆又是配稀粥、三明治、饅頭、麵包中不可或缺的要角,之所以好吃,就是香、酥、有咬勁。但要達到此境地,「油」是扮演靈魂介面。為了家人健康,媽媽只好辛苦一點,多花一點時間,自製肉脯、肉鬆或
關於「英國」,你會想到什麼?大笨鐘、倫敦橋、西敏寺?還是白金漢宮、足球、紳士……呢?沒錯!這些都代表著英國,這一趟英國行,我也有部分同感,所有好吃好玩好看的,統統在英國倫敦!來到白金漢宮,為的就是看一天一次的閱兵,被稱為足以代表英國的「黑毛帽紅軍衣」的軍人,遠看真的是帥氣極了,雄糾糾、氣昂昂!我喜歡
LAKIKI的好友Y小姐,不知道是人太好還是怎樣,老是遇到黏TT的男人。男人一看到Y小姐,就像長了吸盤似的馬上用力黏上去,怎樣也不放,不禁讓LAKIKI懷疑起Y小姐有種天生的魔力,連素昧平生的相親男都會死纏著Y小姐,使Y小姐有一陣子只想要遠走高飛遁逃他鄉。Y小姐其實不是個特別漂亮的女人,但是跟她說過
三明治初發明的立意是方便快速,但小心演變為黑心食物……很多人喜歡早上隨便買一個三明治,便解決一餐,看起來好像有火腿、起司、生菜,營養挺豐富完整,其實裡頭卻暗藏危機。常吃的話,會老是這裡痛那裡痛,全身上下提不起勁。原因就是:你吃入太多人工的化學添加物而不自知。
台北,好像很遠,又好像很近。遠到幾天或幾個禮拜看不見家人,近到只需不到兩個小時就能走進家門。在島嶼南方豔陽下長大的孩子,每一次去台北都是件奢侈的事。現在,回台南才是個奢侈的度假。去年九月,我當上了大學生,離開台南,要在台北努力。離開幾天不算離開,離開兩個月就會知道什麼叫做「想家」。
現代人過得太舒適,常常覺得當下的快樂最重要,而不願意改變,等到生病時,才驚覺一切都來不及了……經過多年經驗及研究,我發現很多生病的人不是因為外在因素而導致患病,90﹪的病因是來自於「不良的生活習慣」。只是現代人過得太舒適,常常覺得當下的快樂最重要,而不願意改變,等到生病時,才驚覺一切都來不及了!
你是否和我一樣,也曾過著昨日和明日,甚至是去年和明年都沒什麼不同的複製人生?一早鬧鈴按時奏響時,總會懊悔自己沒早一點睡;洗手間的方鏡裡依舊是一臉倦容、還沒戴上假面卻如假包換的自己;口中吐出的牙膏白沫仍然摻著血水,洗牙預約再次在腦中閃逝;使勁如廁時,才又想起早該多吃蔬果。