咖啡對現代人而言是生活必需品,以此來開啟美好的一天是再熟悉也不過的日常,對於新手來說,想在家也能喝上職人級咖啡,絕對不能缺少一台理想的家用咖啡機,無需技巧就能快速、在家隨時沖煮出穩定品質的好咖啡。|義式vs.美式|差別在高壓萃取家用咖啡機大致上可分為義式、美式和膠囊三大類。義式對比美式咖啡機,主要差
由勤美集團打造的「PARK2草悟廣場」,於日前正式開幕,成為全台中市民春遊一大地標,更吸引了許多外縣市美食愛好者特別前來;14個風格餐飲品牌散落在B1與1樓,B1甚至有開到凌晨兩點的汲飲式雞尾酒吧Draft Land、從上午9點營業至凌晨2點,以地中海飲食為主軸的TOASTERiA CAFE,讓人深
勤美集團打造的「PARK2草悟廣場」日前開幕,馬上成為台中市民春遊地標,更吸引許多外縣市美食愛好者特別前來。勤美集團生活事業處經理張懷安提到:「大家對公園都有想像,但卻都有不滿意的地方,譬如公園讓孩子開心,但常常讓大人無法久待。拿到這個案子時,我們一直在想:『到底一個都是綠地的地方,還需要公園嗎?』
台灣有近13%的蔬食人口,台畜T-HAM旗下植物肉品牌「No Meating一植肉」於春節前夕推出「植物經典植感禮盒」,提供蔬食愛好者年節禮盒新選擇。一植肉的「植感禮盒」特別為年節規劃植物肉乾與植物香鬆組合,無論是體面送禮、佐餐料理,或是作為休閒零食,各種需求都能滿足,產品採用天然辛香料提味,無人工
超商熟食區不再只是賣包子、熱狗、關東煮等,全家瞄準下午茶商機,以「微現做」概念打造「下午茶專門店」,每日現烤近10款中西式點心,預計今年導入全台200間店。另外,搭配茶飲和咖啡,全面搶攻市場。 全家鮮食二部部長林鴻成表示,去年於限定店導入現烤中式千層餅、西式甜點麵包,帶動單店熟食區業績成長2成,且購
由台灣最大烘焙原料進口商德麥食品主辦的第二屆《德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽》,初賽將於10月22日舉行,將選出8位選手於11月21日、11月22日,假中華穀類食品工業技術研究所參加「創意國王派」與「傳統國王派」比賽。初賽前,德麥食品也與全台烘焙、甜點名店攜手推出了以萊思克(LESCURE)發酵奶油製
入冬最強寒流報到,經典菜色翻新口感、濃郁加溫,為饕客帶來不同體驗!老字號台菜「欣葉」旗下「呷哺呷哺」採用台灣國宴級食材「桂丁雞」製作「桂丁雞壽喜燒雜炊鍋」,吃完壽喜燒,加上起司,變成拉絲焗飯,日式遇洋食,激盪新火花,業者說:「讓暖心鍋物有個濃郁的結尾!」
入冬最強寒流將至,經典鍋物翻新口感、濃郁加溫,為饕客帶來不同體驗!老字號台菜「欣葉」旗下「呷哺呷哺」採用台灣國宴級食材「桂丁雞」製作「桂丁雞壽喜燒雜炊鍋」,吃完壽喜燒,加上起司,變成拉絲焗飯,日式遇洋食,激盪新火花,業者說:「讓暖心鍋物有個濃郁的結尾!」
以「終極艾雷島麥芽威士忌」為傲的雅柏酒廠,今年度推出名為「Wee Beastie–小野獸」新品,酒如其名,為一款活力充沛的煙燻「小野獸」。這款來自艾雷島泥煤沼澤的全新酒款,拋開威士忌既有的年份迷思,以僅僅五年的陳年,卻散發濃醇強烈的煙燻味。
﹝記者邱巧貞/台北報導﹞連鎖速食店不斷推陳出新,滿足消費者嘗鮮的喜好。擅長翻玩食材創的肯德基將台灣之光「黑糖珍奶」搖身一變成為蛋撻粉墨登場,以「極限量」方式供應,一天限定出爐一次,每間門市只有18盒。肯德基「黑糖珍奶蛋撻」即日起至5月25日以「限店、限時、限量」方式販售,只在台北台大、台北內湖、三重
蜂蜜具有多種維生素與礦物質,適量飲用還可補充能量,成為夏日最受歡迎的甜蜜選擇。台灣麥當勞觀察到消費者對蜂蜜的喜愛與期待,自明(13日)起至8月25日,於McCaf?限期推出三款「100%真蜂蜜」系列飲品,包含「蜂蜜紅茶」、「蜂蜜黑咖啡」、「蜂蜜檸檬冰沙」,喜愛蜂蜜滋味的人千萬不可錯過。
台灣麥當勞重新考量營運策略並檢視產品價格結構,自1月15日起調整部分產品價格,主餐單點價格調降2項、調升2項,包括「麥香魚」、「麥香鷄」調降5元,麥克鷄塊(6塊及10塊)調升1元,其餘15項超值全餐主餐價格均維持不變。配餐部分(需搭配超值主餐)調升2項,包括「A經典配餐」、「B清爽配餐」調升5元;其
SUBWAY 台灣即在上周五推單日限定買一送一受到廣打迴響後,第二波活動將於明天11月4日起至11月17日開跑,這次是「買餅乾送咖啡」,只要至限定門市購買20元的餅乾,即可獲得價值35元的雀巢義式現磨美式咖啡一杯(本活動不與其他優惠活動並用,僅限於設有雀巢Milano咖啡機門市),等於買到就現賺35
在日本掀起「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」排隊風潮的「星乃珈琲店HOSHINO COFFEE」,是許多台灣人赴日旅遊喜歡朝聖的日點,以昭和懷舊感為訴求,如今,已進駐新光三越台北南西店一館4F,開幕約3週,每天都是滿滿的排隊人潮,是鬆餅控又可以打卡的地方。星乃珈琲店使用的家具及餐具,全自日本空運來台,帶來復古的浪
「咖啡迷」每天或許都會喝上一杯咖啡,但不可能每天都到咖啡館享受「職人咖啡」,金錢跟時間恐怕都不允許,因此自煮咖啡風潮愈來愈興盛,不少中重度愛好者樂於把家變成咖啡館,靠著專業器材「一秒變大師」。手沖咖啡興起 咖啡機模擬大師技法手沖咖啡近年來成為話題,不過要練就高級手沖技術不是一件容易的事,因此「仿手沖
台灣人愛吃燒肉!主打一個人也能吃燒肉的日本東京燒肉店「燒肉LIKE」步入第六年,在日本開設了209間,海外首店選擇落腳台北京站時尚廣場,做為品牌第210間店舖。燒肉Like董事總經理岡部仁受訪表示,本次選擇海外首店落腳台北市京站時尚廣場,是看好商圈交通位置便利,辨識度高,接下來計畫在台灣展店, 初步
乾杯集團旗下和牛鍋物專門店「黑毛屋」,一年四季推出台灣少見的日本地方鍋物,今年春季,以櫻花季為發想,將櫻花入鍋,於3月18起,推出日本流傳1400年的奈良鄉土鍋物「櫻花牛奶飛鳥鍋」(單人套餐980元)。此款「櫻花牛奶飛鳥鍋」,一上桌,辦隨灑著櫻花的牛奶凍湯底,十分吸睛,讓人拿起手機狂拍,此湯底為料理
﹝記者吳佩樺/台北報導﹞世界上第一台全自動義式咖啡機的發明者是飛利浦Saeco,累積37年工藝,今年最新旗艦Xelsis系列更是全面顛覆傳統,讓每一杯義式咖啡都是「個人創作」。Saeco於1981年在義大利成立,1985年誕生世界第一台全自動義式咖啡機,咖啡愛好者透過簡單的按鈕,在家就能品嚐新鮮現磨
台灣人喝咖啡的品味愈來愈講究,帶動莊園精品咖啡蓬勃發展,搶攻市場,飛利浦Saeco旗艦Xelsis系列全自動義式咖啡機不只具備可調式預潤悶蒸功能,淺口袋銷售方案並搭配多種精品咖啡豆,包含深受行家喜愛的藝伎精品咖啡豆,強調現磨、新鮮配送。飛利浦Xelsis系列以「客製化」為賣點,主打全自動義式咖啡機也
台灣人愛喝咖啡出了名,全台咖啡商機1年高達700億元,每天來一杯香醇咖啡成為現代人生活中的「小確幸」,不少「重度咖啡族」乾脆添購一台咖啡機,把家變成品味咖啡廳。隨著天氣漸涼,近期家用咖啡機的買氣更顯熱絡,自煮咖啡的風氣居高不下。全國電子表示:「每年10月到隔年2月是咖啡機的銷售旺季,除了因秋冬提高熱