.第三章 呂雉.「雄雉于飛,實勞我心」.今天試了新裝,黑色禮服,領口與袖沿上,都繡上了祥雲圖樣,細細密密的繁複,用的是最上乘的絲線,光澤閃動卻又隱密,因為我挑選了黑線,而不是金線的緣故。我為自己設計的款式,不再是雜色,而是黑,最貴重的顏色。以前,當我是呂雉的時候,就像一隻野雞,豔俗的衣著與配色,受盡
做菜一向是我拿來調劑生活的愛好之一,也下過功夫練習一些基本功,進而慢慢看了、聽了,即可舉一反三變著花樣做著玩。日前在朋友版上看到一道蔬食咖哩,那個色澤引發了我味蕾上的直接反應。但深知這看似簡單的食材和表面的想像是不同的。愈單純的料理要好吃,肯定有一些「眉角」。也是經驗老到掌廚者的祕密武器。
過年期間除了賴在家中,也能在走春與抓寶可夢之餘,到住家附近美術館來一趟「抓龍」探險!北美館、國美館與南美館3大美術館喜迎龍年,邀藝術同好張大眼睛,找找賀歲金龍,一年之始「笑龍滿面」。北部 北美館由北美館主辦的「第13屆台北雙年展:小世界」,即日起展出至3月24日,匯集來自20多個城市共58位台灣及國
初一到初三賴在家中骨頭發痠,或許也可趁著開春到北美館走春,順便來一趟「抓龍」之旅。由北美館主辦的「第13屆台北雙年展:小世界」,即日起展出至3月24日,匯集來自20多個城市共58位台灣及國際藝術家的作品,從這些許多作品中,除了看漂亮的構作之外,也可尋找,畫中是否有龍的身影。
文.攝影/高依汾擅長剪黏泥塑的楊重家,自15歲入行至今,已默默耕耘近半個世紀,細膩刻劃出各種生動活潑的人物、堆花及龍、鳳等飛禽走獸,作品造型立體、層次分明,既符合傳統民俗又具藝術價值,2013年獲新北市政府登錄為「泥作工藝」傳統工藝保存者。
文.攝影/記者董柏廷早在COVID-19橫掃世界以前,關於去中心化以及區塊鏈的議題早已為人注意,人們紛紛反極權集中。直到疫情橫掃全球過後,人們對於網路的倚賴,導致與網路直接或間接相關的產業鵲起暴漲。提倡「去中心化」的中心,是否也會成為另外一種中心?而那種中心集合在一起的樣子是更理想、或更混亂?或是宛
以創意灌餡蛋捲擄獲人心的青鳥旅行,今年12月甫獲「2024第15屆台中市十大伴手禮」評審團大獎、特賞好禮獎殊榮,迎接龍年到來,品牌再推全新力作「萬花盛世」春節禮盒,打造別具心意的獨特禮贈。禮盒以代表幸運和力量的龍為主角,青龍穿梭在美好萬花世界,象徵為春節帶來新生與希望,期許藉由這份祝福寓意,與大家攜
五味中的辣味都來自辣椒,即使是辣椒醬或辣豆瓣醬的原料也是以辣椒製作的,辣椒粉則是用乾辣椒研磨。其實辣椒的品種多達數十種,外觀也有不同的形狀,一般來說外形愈細長,尤其尾巴愈尖、愈短小的辣度愈高。採收的新鮮辣椒為了保存,有些會先經過曝曬,曬乾後的辣椒辣度會稍減些,但也增加了新鮮辣椒所沒有的香氣。新鮮辣椒
文、食譜示範/我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群挑選鑄鐵鍋除了考量需求,喜好也很重要。如果拿不定主意該選哪一口鍋,不妨參考下方建議。STEP 1 決定鍋型:新手入門的第一口鍋,通常推薦經典「圓鍋」或「和食鍋」。尺寸、顏色充足,而且適用各種料理。
眼前的美食,確定不會讓人倒胃口嗎?即日起到11月11日期間的每個週五、週六早上11點到深夜11點,在新竹客運關西車站2樓「窩廳」有個很特別的擬真客家美食展,一群致力保護關西環境的鄉親們用淨溪取得的「河廢料」像:檳榔渣、廢魚線、輪胎、菸蒂、寶特瓶、包裝用海綿等當作媒材,利用拼貼、堆疊、以及配色等技巧,
蒜,是五大辛香料中氣味最重的一味,沒有去腥功能,但有助於提味,可以單獨使用,但更多時候是搭配蔥薑一起發揮作用,例如做紅燒菜時,通常會加入爆香過的蔥薑蒜一起,和調味料讓食材的香氣更濃郁。從外觀分,整顆未剝開之前的稱為蒜頭,掰成顆粒狀但仍帶皮的叫蒜瓣,已去皮的顆粒是蒜仁,只是一般人口語上都習慣統稱為大蒜
由知名藝術家黃本蕊創作的「太極尼尼」大型裝置藝術,登陸誠品生活新店,將其代表作兔子尼尼,打造成10米高的巨型展品,登陸亞洲最大的「誠品生活新店」,與空間中的圓拱梯廳相呼應,氣勢磅礡。黃本蕊畢業於國立師範大學美術系、美國紐約視覺藝術中心學院插畫研究所。她以兔子「尼尼」(Nini)角色跨足藝術界,多年來
台中市山海屯啟智協會長期協助身障者走出家庭,接觸人群。協會設置慢飛天使才藝培訓營才藝班,鼓勵家長讓身障兒學習才藝,協會即日起至8月底於童童綜合醫院舉行「慢飛天使才藝培訓展」,其中一幅作品是23歲先天性腦麻者黃柏順,克服握筆不便,花5小時完成畫作「我想去動物園」,展現天馬行空的畫風。
高雄鎮港園社大開辦捲紙藝術,15名學員以在地清水巖美景或倒立水母、汕尾風景或洋蔥採收為創作題材,同時也籌設今年去世的捲紙老師許錦治「捲起一段旅程」懷念個展,即日起在林園圖書館展出。15名學員跟著在地藝術家許錦治一起學習捲紙藝術,年齡從35歲到71歲,捲出了對在地的情感,她們今年以家鄉題材為創作靈感,
文、圖/蔡以倫花市裡發現一種名為「俄羅斯鼠尾草」(Russian Sage)的芳香植物。葉片細小,開著淡藍紫色花穗,隨風搖曳,像極了薰衣草,很適合成片種植成花海。查閱資料,才發現她非源於俄羅斯,也是「中途上車」的鼠尾草屬植物,雖有淡雅香味,但也不能食用,真叫人「刷新三觀」。
來自新竹縣的民俗插畫家陳怡揚,主要以針筆、代針筆手繪創作,作品以民間信仰為養分,融合當代元素,其插畫個展「神遊台西」在6月16日至7月16日期間於雲林縣台西海口故事屋展出,除了有歷年速寫手稿、創作草圖,與台西塩埔鎮海宮合作的「五府千歲圖」、神將機甲系列等經典創作也一同展出。
MUJI無印良品於台北市信義區開出全新旗艦店,攜手微風松高打造逾710坪的「松高旗艦店」,今日正式開幕,成為全台第59店。有別於原本同樣位於信義商圈的統一時代百貨店舖,新開幕的松高旗艦店帶來更多大型策展性的陳列與規劃,也傳達MUJI無印良品近年來深耕「再生與永續」的理念,做了許多嶄新的嘗試與開發,包
文、圖/蔡以倫若想用一種香料勾出法餐醬料靈魂,法國龍艾(French Tarragon)必不可少。法國龍艾(以下簡稱龍艾),又稱龍蒿,菊科植物。葉長而細,如鐮刀狀。外型並不特殊,入口咀嚼方為精采,味覺變化高雅豐富。新鮮龍艾,有甘草、八角茴香與羅勒綜合風味,十分奇特。朋友在農園裡試嘗,直說味道像極「五
台中市葫蘆文化中心於1989年邀請人間國寶劉千韶擔任刺繡工藝研習講師,開啟逾32年的刺繡傳習歷程,今年慶祝40周年館慶,特別邀請劉千韶策展,以「巧繡花緣」為主題,舉辦藝術學苑刺繡成果展,帶領29位學員以精湛繡藝技法,千絲銀線交織出精美細膩、涵蘊生活美學的繡畫創作。
國際知名拍賣行富藝斯「20世紀及當代藝術」紐約拍賣將於5月16至17日在總部公園大道432號舉行,本次將呈現多件現當代藝術家鉅作。5月17日(台灣時間5月18日)登場的「20世紀及當代藝術」晚間拍賣,匯聚現代、戰後和當代藝術經典作品,包括畢卡索、羅伊.李奇登斯坦、草間彌生等藝術家的創作。此次拍賣由班