台灣的大城市,似乎還沒有「都市地下共同管溝」的做法或概念。幾年前,高雄的地下瓦斯管被道路工程挖破,引起連環大爆炸的慘劇。這個罪魁禍首就是地下瓦斯管都是單獨埋設,平常維修困難,被挖破了釀成災難,才只能局部修復。另外都市內自來水管也是單獨埋設,不但平時無法維護檢查,接頭漏水更無法察覺,等到水管附近泥土流
韋恩的食.農.生活11月1日是日本的「紅茶之日」,三得利飲料公司特別選在這一天揭開,它在9月推出就造成轟動的「透明奶茶」背後的秘密。其實三得利公司在4月的時候已經推出過同系列PREMIUM MORNING TEA的「透明檸檬茶」,當時也是造成一陣驚奇,但是9月上市的透明奶茶才是重重地衝擊了大家視覺與
洪德青美國有條「地下鐵路」,既不在地下,也沒有鐵路,它其實是當年黑奴逃往加拿大、墨西哥、加勒比海的秘密路線,由廢奴者、貴格會信徒(Quakers)、非裔黑人等共同建立,這些秘徑,有的現已成為大眾化健行路線。台灣也有一本出版多年、集結 26 位逃跑外勞心聲的書——《逃/我們的寶
法國自二○一六年開始強制,每日提供一五○份餐點的餐廳要準備打包袋,供消費者將吃剩的食物打包,此措施可讓法國減少一半的廚餘垃圾量。打包剩菜各國國情有所差異,如日本店家不提供顧客打包服務,主要原因為:其一,如果顧客吃到食物中毒,店家怕要負擔相關責任,影響商譽;其二,加熱後食物味道與新鮮度會不一樣,口感美
核電就像一部引擎不能停且沒有離合器的汽車在公路上行駛,要停車時要靠機械式的煞車系統,經過一段時間煞車,才逐漸停下來,若要緊急停車時,就要動用緊急煞車系統,變動汽車結構,才可以使車子立刻停下來,只是車子要再開時,要費一番周章。這種汽車的性能很好,煞車系統的安全係數也很高,只是煞車系統若是故障,就出現嚴
中油人為疏失,造成大潭電廠斷氣兩分鐘,六部機組同時跳脫;同時,台電的台中、通霄及民營的和平電廠,均有機組故障中,全台緊急分區輪流停電。重啟核電的呼聲隨即湧現,然一般電廠都狀況連連,核電又如何讓人有信心?回顧歷史,前蘇聯車諾比與美國三哩島核災,均與人為疏失有關。而台灣案如一○二年七月,剛完成大修的核一
林翠儀位於九州大分縣的別府市,溫泉湧出量為83058L/m僅次於美國黃石國家公園,但因黃石公園不能泡湯,所以別府號稱是全球第一的溫泉都市。以溫泉為賣點大力推展觀光事業的別府,在2016年5月黃金週前夕卻遇到了空前的大危機。這年的4月中旬日本九州發生「熊本大地震」,這場九州內陸百年來少見的強烈地震,差
記得兩、三年前《看見台灣》一片中,高雄後勁溪的污染問題,在齊導的鏡頭前更顯得怵目驚心,一條原本清澈見底的河川,被污染成滾滾紅水,這正是號稱高科技的世界級半導體廠所造成的傑作。在媒體一再報導下,業者、政府、環保團體也陸續動員了起來,又是道歉、又是行政調查的,好久沒有這麼火熱的環保新聞,拿日月光來祭旗似
編譯 廖靜誼/編輯 柴幗馨、林韋佑位在亞熱帶的台灣,香蕉、芒果、與木瓜是我們引以為傲的熱帶水果出口品項。然而美味多汁的水果,卻容易在運送過程中受到碰撞而影響價格。由於這些水果具有不耐存放的特性,特別是缺乏冷藏設備的產區,因此要維持水果的新鮮度非常困難。根據估計,收穫後的處理過程中,平均會造成40%的
文化銀行去年十月,在萬華老區、淡水河畔,有個高齡九十的老師傅,在家人的協助下,陸陸續續花費了近一個月的時間,手工完成了全臺灣最大的蒸籠。直徑一米八的大蒸籠,足以讓許多臺灣人都躺進去。也許你不認識他、不曾聽過他的名字,但你一定曾在飯店、餐廳或連鎖鍋貼店裡,看過他售出的蒸籠或木板蓋。
林翠儀最近看了一個日本節目,統計日本全國各地存在的自由女神像至少有80座。自由女神像就是大家熟悉的那尊矗立在紐約曼哈頓自由島上,法國送給美國的獨立百週年賀禮,落成於1886年10月,高48.06公尺、重225噸,她是紐約的地標物,也是美國的象徵。
9月19日國民黨總統參選人洪秀柱反問蔡英文「若台灣缺電,要用什麼點亮台灣?」9月6日中國時報社論「蔡英文憑什麼保證不缺電」一文,也針對蔡英文再生能源達總發電量20%的政見,大加撻伐。然而依筆者投入再生能源得到的資訊看來,國民黨團以及蔡英文的能源政策幕僚,顯然對台灣擁有的再生能源認知不足,才會沒有計算
文青別鬼扯前天鬼王寫了篇關於【豬油拌飯】的食評,雖說反應不錯,但卻被網友評為「一個猥褻老頭的文風…」。嗚嗚嗚,鬼王又沒有為了波卡搞到半夜撥電話撥兩小時,也被這樣講。既然大家都對豬油拌飯充滿高度興趣,我們就繼續談豬油吧。簡單來說,豬油就是從豬的脂肪提煉出來的東東。既然是脂肪,分布的地方當
依「職業安全衛生法」第二條規定:「…職業災害:指因勞動場所之…、化學品、氣體、蒸氣、粉塵等或作業活動及其他職業上原因引起之工作者疾病、傷害、失能或死亡。」復依勞工請假規則第六條規定:「勞工因職業災害而致殘廢、傷害或疾病者,其治療、休養期間,給予公傷病假。」爰此,勞工若是因
林筱倫/自由部落客WELCOME TO THE LAND OF GORKHA’S外界俗稱的大吉嶺(Darjeeling),現今被當地人蓋上「不採用」的印記,全換上Gorkha Lands(廓爾喀)。「大吉嶺」原本是城鎮名,因發展早且知名度高,便成為鄰近區域的代名詞。本文為做區分,以「大吉
神奇海獅妳是否曾在熱蠟除毛時,棉紙撕下來的那一瞬間痛的撕心裂肺?妳是否曾站在琳瑯滿目的除毛商品前,惶惶不知所措煩的要死不活?妳是否曾在上班快遲到急的半死時,早餐可以不吃、腿毛不能不刮?妳是否曾經想過,如果……如果滿身毛髮密布的女性形象就是「美」的終極定義,那該有多好&he
柯文哲思考裁撤派出所,此事爭議大,弊多利少,可以討論,不做為妙。過去、現在,到未來,柯有三階段。過去是候選人,創造議題、勇於修正,可圈可點。現在是準市長,話題多但未成熟,言多易失。未來是市長,須謀定後動,才不致朝三暮四、舉棋不定。英文字母從M到P,中間隔著N和O;柯P受歡迎的言行,變成柯M(Mayo
在運動的場域裡,永遠的王者,我會說是,那些阿伯們。在體育場上,你有時會看到,阿伯們通常穿的是汗衫或是某某路跑賽的舊T恤,掉漆的短褲,鞋子大都是看起來像部隊發送的那種,哪是什麼美津濃、耐吉、愛迪達那些先進的第20代跑鞋,有的更過分,還是打赤腳。
台電於一○三年七月三十日公開宣佈了核四安檢報告,提出了「六大主軸」,在核四尚未被核准,也不可能被核准插入燃料棒之前,依我看來這「六大主軸」應是「六大問題」。問題一、安全停機功能:機組異常時,中止核反應,確保安全停機—七個系統。但,沒有插入燃料棒,哪來的核反應?機組如何發生異常?無核反應何需中止核反應
八月一日高雄氣爆案,我們損失了很多好兄弟好朋友,因為在災害發生的當下,他們正拿著他們的瞄子,努力地將即將達到爆炸下限濃度的丙烯稀釋;他們正架起他們的水霧砲塔,開啟高壓高流量的水霧,努力地將可能爆炸的區域侷限防護。因為他們都知道,在可燃性氣體外洩的當下,若已經起火,就不能打熄,要讓它燒完才不會累積濃度