1熱鍋放入奶油加熱至融化、敲搖鍋子,帶奶油液轉褐色焦化即立刻熄火。雞蛋將蛋黃和蛋白裝碗備用。
水煮蛋料理方式簡單、吃起來又健康,搭配各種菜肴都很適合。想要讓平凡的水煮蛋變得更吸睛嗎?在烹煮的時候多下一點功夫,讓你的料理外觀大加分,好吃又好看!
1取一調理缽,放入豬絞肉、紅蘿蔔末、洋蔥末,以及黑胡椒、鹽攪拌均勻,即為漢堡排餡料。綠花椰菜汆燙1分鐘,取出、瀝乾備用。水煮蛋前一天先以薑黃水浸泡(水要蓋過水煮蛋)。蘋果去皮切片對半切開。
雞蛋的烹飪方式五花八門,經過簡單的調理步驟就十分美味,當料理的配角也有畫龍點睛的效果;近年來廣受歡迎的溫泉蛋和水波蛋更幾乎成了主角之一,半熟的金黃蛋汁替菜色加分不少,濃郁的蛋香和醇厚的口感讓許多人為之傾倒! 你也熱愛蛋料理嗎?那就不能錯過用保溫瓶就能完成的懶人烹飪法,用雞蛋替今天三餐加菜吧!