令甜點控們引頸期盼的「世界馬卡龍日(World Macaron Day)」即將到來!世界奢華茶葉品牌TWG Tea睽違一年推出「一日限定活動」,3/20當天限量開搶6入盒裝茶香馬卡龍「買一送一」,全台精品門市每間限量50組,每人限購1組,數量有限售完為止。同時,品牌更獻上「手工純棉茶包系列買4送1」
作家李桐豪短篇小說〈非殺人小說〉曾獲第七屆【林榮三文學獎.短篇小說獎二獎】,由《天黑請閉眼》導演柯貞年及編劇王小棣合作打造,劉冠廷、王淨、隋棠等演員化身小說人物,拍攝成八集推理懸疑台劇《非殺人小說》,1月17日於CATCHPLAY+、愛奇藝國際版平台同步上架。
1950年代威權統治當局曾於綠島成立「台灣省保安司令部新生訓導處」,關押無數政治受難者,直到1970年裁撤。曾擔任第2、4任處長的唐湯銘(1911-2007),於第2任處長卸任時,收到一本由訓導處官兵及被稱為「新生」的受難者們共同製作的相簿,內容收錄唐湯銘在任期間,新生訓導處推動各項政策和活動情形,
國立故宮博物院典藏近70萬件國寶文物,肩負文物保存管理之重責。但故宮分別在2021年2月3日、2022年4月7日打開文物包裹後發現,「明 弘治款 嬌黃綠彩雙龍小碗」、「清 康熙款 暗龍白裏小黃瓷碗」破損;2022年5月19日整理文物時,又因人員作業疏忽導致「清 乾隆 青花花卉盤」掉落破損,引發軒然大
中秋節時,在秋風吹拂與裊裊茶香中,與親朋好友齊聚柔和月光下,共享月餅與茗茶,不亦快哉!今年中秋,世界奢華茶葉品牌TWG Tea推出系列禮盒「星耀璀璨茗茶月餅禮盒(Grand Miracle Tea Mooncake Collection)」及限定茶款「星耀璀璨茗茶(Grand Miracle Tea
習慣收集好看的玻璃瓶罐,用來收存需要保持乾燥食材,義大利麵、調味料、糖與麵粉,齊齊整整地擺在櫃子裡,有大有小,帶幾分新潮餐廳的時尚感。扎實的筆管麵裝進厚實的寬罐,搖起來像大顆骰子滾動,命運看似操縱在手,實則全由不得自己左右,有種生活的真實感。輕盈的炸麵衣倒入沙拉醬的細瓶,盛不滿四分之三,扭上蓋子,小
嫁給先生後,婆婆待我如親生女兒般呵護。有次我在廚房看到她削鳳梨的模樣,腦海裡跳出我小學放學時,校門口總是有位頭戴斗笠、身穿花布的婦人在賣鳳梨心,聽大人說當時的鳳梨工廠做鳳梨罐頭時,只取了鳳梨肉,剩下的鳳梨心就拿出來另外販售。攤車上堆疊著一根根圓柱體的鳳梨心,每根鳳梨心的外側皆沁出黃澄澄的汁液,讓人看
二南下的復興對號夜快車奔馳在黝黑的縱貫鐵路上。車廂內,雖然趕著放年假的南返人潮把走道擠得轉身都困難,但是鍾智祥因為拜託錢阿姨買到的是靠窗戶的座位,而得以小寐一陣。凌晨一點十分,鍾智祥微微睜開眼睛,先把大夾克拉到肩膀蓋好,再用左手按摩輕揉著被「四十燭日光燈罩紙盒」壓迫而微微麻疼的脖子右邊。按揉一陣後,
喜歡的人打電話來的時候,我正在吃牛奶糖。森永紙盒裝,小小一塊正方形。它讓我的嘴巴很忙碌。輕咬幾下對折,塞進牙縫。用舌頭壓平貼在上顎。黏在下排牙齒外側假裝是牙套。口水聲啾啾很熱鬧。這顆牛奶糖還在可以被稱為完整的階段。手忙腳亂按下接聽鍵,正要抽衛生紙我突然想:等一下怎麼辦?
文.攝影/記者凌美雪【採訪側記】基於國寶安全考量,原本故宮庫房不開放給一般人申請參觀或媒體報導,沒想到因為文物破損問題,立法院教育文化委員會一紙通知,連山洞庫房都打開,媒體有幸「跟團」參訪了幾個不同類型的庫房,揭開傳聞數十年的神祕面紗。若要說這一趟參觀行程有多稀罕,可說像尋常老百姓被請進宮見皇帝,是
柴米油鹽醬醋茶是生活的七件事,卻件件都與廚房相關連,一間房子不管格局如何分配,都必須有廚房的位置,它可以小、可以簡陋,但一個家如果沒有廚房,就不算是完整的家,它的重要性和象徵意義是其他格局無法取代的。廚房內有烹調食物的炊具和美化食物的各種調味料,從基本配備到升級版,隨著需要還會繼續增加、改變,只為讓
以膠捲底片盒裝棉花、墨汁,繫在腰間,帶毛筆和速寫本入地底狹隘黑暗的礦坑,為礦工留下生動鮮活的畫記。從1938到1972年,洪瑞麟在瑞芳礦場工作35年,深刻體認在礦坑工作的危險與辛勞,從礦工的生存領悟到人性的至真及至美,他說:「這一切都強迫我必須用最簡潔的筆觸,將他們駝了的背、長久勞動而畸形的關節,整
作者介紹:賴俊儒,筆名MBKBN,1984年生於嘉義,現居新北。銘傳大學中文系博士班。養了一隻十七歲的老貓,名為糖糖國王。每日發廢文之外,偶爾也寫散文、小說。現任職於教育界,曾獲若干文學獎。得獎感言:寫這篇小說時,我正處在一段非常艱難的日子,時間像永遠用不完似的,每一天的流速都極緩慢。
自從本土疫情爆發以來,在家工作(WFH)的上班族,廚藝似乎精進不少,就連冷凍櫃的銷量也隨之爆增。但快速增生的食材和廚房用品,卻成了許多人的煩惱。以下我將針對冰箱、乾貨、調味料、烹調工具和餐具這5大類別,分享廚房的整理心法。不過,首先還是要重申整理的4大步驟:「集中、過濾、分類、收納」,這些請各位務必
疫情嚴峻,很多人拚命囤貨,但生鮮食物擺不久、食品總會過期吧?為了防疫,少出門是對的,家裡多放些存糧也是應該的,但該怎麼適量購買、聰明安排,的確需要好好安排。誠如網紅林姓主婦在臉書說,買的話,不是為了囤,而是減少出門的頻率,她提出個人囤貨的一些撇步,滿值得大家參考。
女兒上小學吃了一天學校營養午餐後,就希望我能幫她準備便當。通常我都是早晨起床花30分鐘準備,以保溫便當盒裝盛,中午不覆熱,菜肴多半還能保持溫熱;若時間允許或睡晚了,偶爾會中午親送便當。學生用餐時間其實有限,份量不需太多,也無需大魚大肉。我也不花時間做卡通、花稍造型,一方面是女兒希望低調,再來是精雕細
松山文創園區即日起至明年3月14日舉辦一系列科技藝術的光影展演,像是在製菸工廠外牆設置13米高的「犒」字禮物盒燈光裝置,松菸創作者工廠進駐團隊「FREES自由的設計」在晚香園區光雕投影全世界首創的虛擬黑貓樂團AMOW,台北數位藝術獎得主胡縉祥為園區打造「光驅結構」互動光電裝置等,邀請民眾一起參加。
女孩趴在地板上,手捧著麻雀骨骸在筆記本上素描。比起上次跟在蝙蝠協會男子身後沉默拘謹記錄的樣子,這次自己前來顯得輕鬆許多,甚至有點自在過頭了,一進門就躺在地上,反而顯得不知所措的人是我。雖然地板有擦拭過,但仍然會在意是否有毛髮或者其他不應該存在的東西,我仔細來回掃描地板檢視著,心中列出一個表單,在確認
入夏後,傳統市場賣仙草的攤子多了,有些本來就固定賣各式粉、粿、甜食的攤位,入夏後也增加了仙草品項,有些是臨時設攤專賣仙草,或是除了仙草之外,還有愛玉或其他夏季飲料,例如冬瓜茶磚、酸梅湯塊之類。專賣仙草的攤子用大型鐵桶盛滿還帶著餘溫的仙草,面上浮著一層凝固了的泡沫皮,賣家每開一桶就先用刮刀片除面上那層
故宮國寶衍生商品設計競賽去年的平面藝術設計組金獎「墨戲仙草」果凍,因為獨具巧思與美感,去年公布得獎時就引發各界關注,討論度極高,堪稱一夕爆紅。因此,故宮與台灣在地品牌「黑丸嫩仙草」聯名將「墨戲仙草」正式上市,國寶山水畫轉化為立體仙草凍,故宮說,要邀請民眾享受詩畫般的甜品美學,一口吃下雲山煙雨!