台南晶英酒店復刻宋宴後,中餐廳晶英軒新推出「食在潮汕」,共有7道經典菜餚。潮汕菜隨著潮州人遷移,融合各地烹飪風格多元發展,國內一些小吃也瞥見潮州菜的身影,這次將介紹主廚潘錦亮與廚藝團隊帶來的潮州滷水「打冷」、水瓜烙煎餅、以及甜湯圓「鴨母捻」等,相當有意思。
米其林評鑑讓精緻西餐在台南萌芽,講到西餐之首「法餐」,一定要提法國美食首都里昂,在台南血統最純正的法餐,可能是在台南北區、開幕7年的「Principe」原則餐廳,主廚蔡承佑曾在里昂附近的薄酒萊區工作,回國後把台南小吃變成fine dining的模樣,2022
Buffet愛好者有口福了!JR東日本大飯店台北推出「歐洲美食節」,端出威靈頓牛排、德國豬腳等新菜色無限供應,還加碼買一送一優惠。新北最高「50樓Cafe」自助餐廳則以地中海饗宴為主題,可以一次品嚐到摩洛哥燉羊膝、西西里章魚沙拉等海陸美食,以及現場手擀製作的麵
今年是台南400年,象徵文化傳承與創新的融合,遠東集團旗下的台北、台南兩間香格里拉酒店攜手,推出有傳承、融合意味的中菜套餐「醉粵之享」,由台北香格里拉「香宮」主廚廖晉輝,與台南「醉月樓」主廚許忠賢各自獻上4道佳餚,共8道美饌都能單點,3月7日至17日駐點台南醉
想利用假期享受慵懶的早午餐時光,有兩間新開幕的話題餐廳「BRUN不然」與「Rou x James Sharman」,被譽為是「台北最強早午餐」,不僅攻佔IG打卡版面,從早到晚都能品嚐澎湃早餐拼盤與英式料理,提供嚐鮮新選擇!
台灣無菜單日式料理選擇眾多,但價格動輒5000、6000元以上,使許多饕客感到卻步,位於台北仁愛路的高級日料餐廳「blu koi」春季新菜單,提供Omakase無菜單套餐、割烹套餐等選擇,中午時段只要2580元起,就能夠品嚐到11道以上的菜色,堪稱物超所值。
酸菜魚專賣店再+1!台北東區商圈全新品牌「正太酸菜魚」,主打100%復刻道地「老罈酸菜魚」與「沸騰水煮魚」,以及美味特色小食適合多人聚餐享用,最晚營業至凌晨3點,提供消夜新選擇。歡慶新店開幕,即日起至3月10日凡消費並完成打卡任務,即贈送人氣涼菜「裸拍前男友」乙份。
2024農曆春節越來越近,萊爾富搶開連鎖超商第一槍,提前自即日起陸續推出多款新春福袋,更重磅與日本經典動漫《七龍珠》聯名打造龍年限定福箱,及全台限量1,000隻的七龍珠Z系列翻轉普烏玩偶預購,粉絲絕對要收;全家便利商店則布局圍爐商機,主打米其林名店、網紅藝人
赴日旅遊,乘車體驗在地文化也是一種不一樣的深度玩法!JR東日本所打造的「愉快列車」(のってたのしい列車)深受各地旅客喜愛,目前已推出多達12種不同的主題觀光列車,包括絕美海景列車「海里」、被譽為「移動餐廳」的「TOHOKU EMOTION」、貫穿世界自然遺產白
中部粉絲敲碗成功!唐吉訶德將進駐台中老虎城,在11月9日早上10點正式開幕!台中第一間店鋪「DON DON DONKI 台中TIGER CITY店」不只總面積廣達550坪,能購買各式日本特色商品,還會帶來全新品牌「若櫻壽司」,讓顧客以物超所值的價格,享用道地日本壽司。
一年一度美食圈眾所期待,米其林二星侯布雄法式餐廳所推出的指標性盛宴「Robuchon Week星光週」開跑!奢華選用有「白色鑽石」之稱的白松露為主角,搶先全台推出白松露宴!即日起至11月4日分為摘星午間套餐及星光晚宴,雙主廚強強聯手,傳奇米其林奢華饗宴一開放預訂即獲得熱烈回應!
LaLaport 福岡(ららぽーと福岡)這個一開幕就立刻在當地蔚為話題的購物中心,面積多達86,600平方公尺,集結九州甚至日本最流行、最精銳的約220家店舖,超市、品牌商店、美食廣場、兒童遊樂區甚至電影院都盡在其中。不管是大人小孩男女老少,都可以在這裏輕鬆
出國旅遊熱潮來襲,除了日本、韓國,泰國也是國人最喜愛的旅遊目的地之一。全球知名旅遊訂房網Booking.com今(11日)宣布邀來有「南韓國民男友」、「韓國暖男系歌手」之稱的Eric Nam,擔任Booking.com Explorer 2023活動大使,首
萬豪旗下品牌雅樂軒酒店,在中秋節前夕推出新菜單「綿羊豬佐文旦酒醬」套餐,用國內牧場培育的「綿羊豬」、台南麻豆盛產的文旦製作醬料,此外,飯店今年月餅,選用玉井芒果、關廟鳳梨做月餅,看得出飯店用在地食材下功夫,這次要介紹消費者較不熟悉的「綿羊豬」。
台北信義區又多一間法式餐廳可約會聚餐!台北W飯店全新開幕的現代法式餐廳「Seasons by olivier e. 」,由坐擁25顆米其林星的知名主廚Olivier Elzer領軍,旗下品牌首度引進台灣,以平易近人的價位、輕鬆的用餐氛圍,打破大眾對法式料理的刻板印象!
進入中秋節前黃金週家樂福攜手名店貳樓、乾杯推出中秋限定的燒肉組合,用氣炸鍋即可將美式豬腳、豬肋排快速上桌,還有豪華的和牛燒肉組,附上乾杯獨家調味料;好市多則推薦復古時尚的烤肉爐,從適合戶外露營的便攜式、插電就能用的電烤盤,到大家族適用的大型瓦斯烤肉爐,搭配頂級肉品、海鮮組合,與親友大口吃肉,歡樂團聚過節!
米其林名廚簡捷明於台北民生社區,開設「聚苑」預約制的中菜私房家宴,即將滿一週年,為了滿足不同人數的用餐需求,餐廳進化再升級,除了提供以往10人的澎湃私房桌菜,更全新推出多達80道單點菜色,讓一個人能夠獨享Me time時光,或與另一半共進美味晚餐。
今年夏季,台中多了三間新開幕美食餐廳,從假日限定的「Chill Chill Brunch」隱藏版早午餐,到晚間可以小酌品嚐的私房餐酒館「Locus by David」、日式深夜食堂「爛漫小料理」通通有,這週末就來享受豐盛的早餐大拼盤,與三五好友大飽口福,揪吃松葉蟹釜飯、燉飯!
宜蘭「礁溪寒沐酒店」從房型到餐飲都大幅升級,其中嶄新開幕的「岩彩海鮮餐廳」以四季現流漁獲與頂級進口海鮮為主角,將大溪漁港及南方澳漁港海產直送飯店,融合多樣的烹飪手法,將尚青的海味端上餐桌,6月底前凡單點龍蝦加碼贈送馬糞海膽兩顆,絕對是海鮮控度假、聚餐不容錯過的新餐廳!
曾獲《紐約時報》推薦的人氣火鍋「肉大人」,睽違兩年在台北東區重新開幕,成為復興空廚旗下餐飲品牌,以成為世界發酵食材與火鍋文化的個性餐廳代表,重返台北火鍋重鎮,昔日最受熟客歡迎的酸白菜伊比利豬肉鍋、蒜頭釀去骨雞腿鍋、泡椒麻辣和牛鍋等經典美味,讓饕客們重新回味!