開始進入掃除工作前,有幾個正確觀念是一定要知道的,讓你的清潔工作更輕鬆,打掃工作不費力!
和現煮的香醇熱咖啡不一樣,冰咖啡的口感細緻爽口,有著自己獨特的魅力。想品嚐美味的冰咖啡,可不能往熱咖啡裡加冰水、放冰塊,反而把風味都沖淡了!隨著天氣漸漸回暖,快來看看怎麼煮出好喝的冰咖啡吧~
香醇濃郁的咖啡香是現代人早晨的救贖,可別再喝三合一咖啡了~自己煮手沖咖啡一點也不難,或者有虹吸咖啡壺,掌握簡單步驟,就能煮出好喝不俗的咖啡,不輸給外頭昂貴的咖啡館喔!
年關已近,身為媳婦的你是否已開始煩惱年菜該怎麼準備?打掃工作怎麼安排?
年關將近,全家大小準備動員起來大掃除了嗎?本系列針對家中四個需要清掃的區域,請達人來教導如何運用隨手可得的天然物品、取代化學的清潔劑,讓你安全無毒來過年!
家用的炒鍋、砧板等廚房用具,是平日保養、年前大整理的項目,也是過年團圓年菜料理時的重要工具,不好好整理一番怎麼行!
廚房油煙多,每天使用的電器,難免也會沾上髒污。趁著年節清潔廚房時一起擦洗,一切煥然一新。
平常上班日已經很累了,只能利用下班時間整理收納櫃。只要幾分鐘,很快就能讓零碎的、用到一半的雜貨,通通收納清楚!
去吃港式飲茶,一定要點這道蝦仁腸粉~滑嫩的粉皮,包裹著Q彈的蝦仁,最後沾上醬汁,滑入舌尖,口感超有層次,滿嘴都是鮮甜! 如果想在家自己做,其實用平底鍋就能搞定,手殘也會成功,而且完全不會輸給高級的茶餐廳喔!
主婦們大概都知道柑橘類的果皮,可以用來去油污、除臭,是廚房清潔時天然又好用的好幫手;但除了柑橘類以外,其實其他常見的蔬菜水果果皮,也有著沒想到的清潔妙用法!
1煮一大鍋水,加入1%的鹽(如果是1L的熱水約2小匙鹽),開始煮義大利麵。培根切成5mm寬。A攪拌均勻。
法國長棍麵包BAGUETTE,基本的細長棒狀和變化的麥穗款,都是常見的長棍種類。長棍麵包最早出現的紀錄在18世紀中期,到1920年代開始普及,當時政府基於保障勞權,規定麵包師傅早上4點前不能上工,為趕供應早餐,只好將麵包搓長,縮短發酵烘烤時間。
用烤箱製作料理,丟進去、按下開關加熱再取出就行,快速又方便!且烤箱做菜還可免去大火快炒的步驟及過多油煙的煩惱,非常適合料理新手。食譜自由配整理了幾個使用烤箱的重點,現在就把正確使用方式學起來,掌握關鍵就能輕鬆烤出美味料理。
年關將近,全家大小準備動員起來大掃除了嗎?達人來教導如何運用隨手可得的天然物品、取代化學的清潔劑,讓你安全無毒來過年!
家中喝不完的酒該怎麼利用?除了入菜之外,已經過期、走味的酒其實還能用於清潔,能幫助家中漂亮的木地板去除汙漬。
烤吐司機加熱快速又方便,起床後丟進吐司再去洗把臉、刷個牙,回來就有熱騰騰的酥脆吐司可以享用,是忙碌的上班族、媽媽們的早餐好幫手。 經常使用的烤吐司機容易累積食物殘渣,但一般人總是忽略了它的清潔,直到引來蟑螂、螞蟻才大驚失色,不敢再用!不要再偷懶了,現在就學會吐司機的正確清潔方式吧!
每天都會使用到的牙膏,除了用來刷牙,其實也是隨手可得的清潔劑!
早餐吃抹醬吐司方便又省時,使得果醬的市場有著龐大的商機,近幾年許多廠商也推出了各式各樣的吐司抹醬,除了基本的果醬、奶酥醬、花生醬之外,還有大受小孩子歡迎的Nutella榛果巧克力醬,以及讓抹茶控們為之瘋狂的韓國抹茶牛奶醬都相當火紅,讓每天早餐的白吐司有了新變化