兒子研究所一畢業,馬上接軌八月的梯次入伍服役了。報到前夕,他結束新竹所有事務,獨自將所有物品運回台北家裡。我們家沒車,又有九十高齡的長輩要照顧,家人沒辦法過去幫忙,他叫我不要擔心,說自己會想辦法;我以為機車會用託運,其他物品交宅急便。沒想到那一天晚上倒垃圾回來,呈現我眼前的竟是這麼震撼的畫面:門口停
作者簡介:左耀元,筆名莎崗、UXI,1990年生,高雄人,輔仁大學醫學系畢業。想像朋友(IF)寫作會成員。作品入選九歌小說選。以前得過一些文學獎,但沒得過林榮三,我真棒,Good job mate!´-ω-)b✧得獎感言:自由時報大樓的男廁很乾淨,寬敞,明亮。
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook在寒冷的冬日裡,喝上一碗南瓜濃湯,那暖黃色澤與甜香口感,總能帶來幸福感。台灣南瓜品種多,也耐長時保存。獨鐘圓墩型栗子跟葫蘆型的牛奶品種,料理前還能是廚房的最佳自然飾物。台灣一年四季皆可品嘗南瓜,料理方式也挺多元化。盛夏,我愛吃爽脆的
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Koo茄子大概是好惡很兩極的蔬菜,猶記兒子小時候,總是得想方設法替茄子偽裝一番,才能讓他們毫無察覺地一口口吃下肚,例如裹粉油炸蘸佐料,或者用大量起司做成焗烤茄。然而這位不愛吃茄的兒子,近來竟然對清邁老婆所做的茄子料理,面無難色地一口口喜食入肚。究竟是愛情的
夏天很多人喜歡用薄荷精油來提神,即便天氣轉涼,薄荷精油除臭、防蟲的效果,還是可以多多運用喔。在廚房櫥櫃的四個角落滴上薄荷精油,可以提高防蟲效果。家中若有種植薄荷,可以曬乾後,找個素燒小缽,先滴幾滴薄荷精油,再放上乾燥的薄荷葉,放在玄關入口或是鞋櫃中,就可以去除臭味。喝不完或過期的薄荷茶包,先別急著丟
【編輯室報告】本屆散文獎共收到四百三十一件來稿,由言叔夏、陳允元;黃信恩、劉梓潔;神小風、楊富閔等六位委員分三組進行初審,選出四十一篇作品進入複審。由王盛弘、張惠菁、黃麗群等三位複審委員,選出十五篇作品進入決審。五位決審委員石曉楓、李志薔、林黛嫚、陳義芝、鍾怡雯,選出得獎作品。今日刊出首獎作。
甫獲瑞典蟬獎的詩人陳育虹(1952-)推出新作《霞光及其它》。如果只用三個關鍵字來揭露「其它」為何,答案是:「貓,流光,記憶」。整冊詩集亦有三種不同音色:生活/旅途合奏的長短圓舞曲;六百行敘事詩迴旋重現母親年輕時經歷的戰火流亡;最終自具象抽離,形而上的探戈般,演繹一座心之劇場。
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook豆腐是台灣常見的家常料理食材,從冷盤到熱食,從涼拌、煎炒到燉煮,都能品嘗其不同風味與質地。個人非常愛吃豆腐,甚而幾年前,還請好友來分享一堂手作豆腐課,猶記得剛脫模仍溫熱的豆腐,僅是單純品嘗,那濃濃豆香與軟綿口感,瞬間在嘴裡化開,簡單
甫坐定,熱茶隨即奉上,緊接著櫃檯小妹跟過來問:「今天點哪位?」眼風掃過去,指尖一點,立刻有人去鋪床了。簡直像古代帝王翻牌子挑嬪妃侍寢。推拿店夾身於市場與醫院之間,以十分鐘為單位,行話叫做一枝,一枝一百元。收費廉宜,原因不外乎整間店除櫃檯小妹外皆是盲人。師傅們一字排開,一人對應一個號碼,客人叫了號,講
我的體重一向維持在46公斤,拜疫情所賜,深居簡出,宅在家吃吃喝喝的結果,竟然胖了3公斤,朝50大關邁進。這3公斤看似無傷大雅,可是,該胖的地方不胖,例如胸部,脂肪全囤積在腹部,穿上輕盈的雪紡紗夏裝,露出微凸的小腹實在很不優雅。愛美的女人豈能當小腹婆?曾經有一次,我突兀地詢問一位手腳纖細,但小腹微突的
〔自由藝文網/綜合外電報導〕從昨(28)日開始,聯合國教科文組織(UNESCO)舉行為期三天的「世界文化政策與永續發展會議」(World Conference on Cultural Policies and Sustainable Development, MONDIACULT 2022),共有超
買了一幅畫。生平第一次,在畫廊看見喜歡就買了。其實有些猶疑,怕看走眼,然畢竟無法抗拒。這幅灰綠小畫讓我想起熟悉的一種沙漠景色,好像在和我說話。畫其實很小,感覺中很大。橫幅,畫框不算,大約一本半爾雅叢書橫擺而已,可是在畫廊我只見天空下一大片沙漠,可能是美國西南任何一片沙漠景觀。陰晴天,滿空滾滾白雲,紫
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook每逢中秋節家家戶戶總會以烤肉來慶祝,Kook說在泰國沒有中秋節,對台灣多以烤肉方式來度過這一天,也頗覺得有趣,我想就是月圓人團圓,戶外烤肉兼賞月的概念吧!對於吃素近二十多年的我而言,早已平常心面對各種烤肉陣仗,只是仍會多準備些蔬食食材,滿足自己的蔬
文化部主辦「2022西藏文化藝術節」,其中,「心路鳴響音樂會」昨(26)日起至28日一連3天在台灣戲曲中心演出4場。首度邀請在台藏族歌手龍珠慈仁與台灣國樂團合作演出,共同詮釋西藏樂音之美。昨天首演記者會後,龍珠慈仁接受專訪表示,手上的西藏傳統彈撥樂器叫做「札聶」,「札」意思是「聲音」、「聶」就是好聽
最近我經常睡在火車站裡,列車頻頻入站來,有時平穩順當輕易就能進入夢鄉,但有時刺耳的高分貝,彷彿寂靜黑夜裡叛逆小子騎著重機尖聲呼嘯,擾人難眠;最最可恨的當屬老牛拖車,巍巍顫顫、節奏錯錯亂亂要斷氣了一般,教人好揪心又擔憂。有時候我睡在戲棚下,好戲上演前安然睡著了,朦朧中聽見輕靈悅耳如黃鶯驟然變聲如張飛怒
富有是一種選擇,而這過程要靠你的堅持。作家吳淡如在新書《人生實用商學院:富有是一種選擇》(時報出版)強調,一般人所渴望的富裕,並非成為暴發戶,而是「財務自由」。所謂財務自由,指的是:就算你不工作,被動收入也能在你有生之年支應日常生活所需。想要變富有,在我看來,最好具備以下九種生活特質:
高中時聯考壓力大,我用「吃零食」來紓解,導致體重暴增,經常被同學笑水桶腰大象腿,讓我很自卑。上大學後,我下定決心要把粗壯的象腿變成筷子腿。任何減肥方法都試,斷食、吃藥、跑步、減肥代餐、168……常常餓得頭昏眼花,體重卻像溜溜球。甚至動起抽脂手術的念頭,到醫院諮詢,了解抽脂的後遺症及風險、手術費用與恢
〔兩年前,認識教皮拉提斯運動的老師,她說這是維持身材的最佳方法,能夠消除蝴蝶袖、平坦小腹、緊實雙腿和手臂,練出身體的柔軟度,而且瘦得勻稱有迷人線條,讓我好心動。在專業老師指導下,開始練習皮拉提斯瘦身動作。皮拉提斯號稱是「無痛抽脂」的運動,重點是不能一曝十寒,要持之以恆。當然飲食也要節制,吃飯七分飽,
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook入夏氣溫燥熱,偶爾會令人感到食慾不振。這個時節適合品嘗融合香草(料)的涼拌冷食,不僅身體感覺到瞬間降溫,也能舒放味蕾。首回我們就以菇類融和刺芫荽來各做一道台泰風味餐點吧。上菜了!〈媳婦上菜〉香草涼拌菇蕈
文、圖/蔡以倫近年因肺炎疫情肆虐,也促成天然草本保健風潮。金銀花(Honeysuckle)就是箇中代表。2003年SARS疫情期間,身價飛漲十餘倍,躍登香藥草界傳奇,熱度長年不衰。金銀花凌冬不凋,又稱忍冬,在東西方藥草學都占有一席之地。中醫認為其味甘、性寒,有清熱消炎、通經活絡之效。現代醫學研究也證