沈莉馨/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至今(29)日共有21例通報,造成2人死亡,且經解剖發現2死者遺體檢出米酵菌酸。究竟米酵菌酸如何產生?哪些食物有較高風險?該如何預防?《自由健康網》帶您認識米酵菌酸,聰明遠離。米酵菌酸是什麼?
台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案,事態持續擴大,衛福部28日晚證實,從首例死者身上的血液檢體驗到「米酵菌酸」;台北市長蔣萬安今下午召開記者會說明最新情況,出席記者會的醫師顏宗海表示,這次是台灣的醫療史上首次發生米酵菌酸引起的食物中毒,一般都會在發酵的米製品、椰子製品,發酵過程中受到很毒的細菌
沈莉馨/核稿編輯寶林茶室食物中毒案持續延燒,目前已累計18例,造成2死,外傳39歲的呂姓死者遺孀認為是新北市聯醫三重院區及台北市馬偕醫院有醫療疏失,不排除提告究責,對此醫界痛批,米酵菌酸的死亡率極高,「努力救治病人的結果,變成家屬討公道的對象」,直呼:「難怪沒人想當重症醫師。」
沈莉馨/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至昨(28)日共有18例通報,造成2人死亡,其中1名死者解剖檢體血液中驗出「米酵菌酸」,成為台灣首例。營養師程涵宇表示,溫暖、不要太酸、不要太鹹、有油的狀態最適合米酵菌酸生長,加上
相關新聞請見:寶林案死者解剖檢出「米酵菌酸」 王必勝:未來住院患者也要驗寶林茶室案》米酵菌酸常見於「9食物」要小心羅碧/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」中毒案目前有18例個案,其中2人死亡,衛福部今(28日)晚間臨時召開記者會證實,其中1個解剖檢體血液驗出「米酵菌酸」,是國內首見毒素,食藥署提醒,米
葉立斌/核稿編輯美國麻州綜合醫院,將基因改造的豬腎移植到一名62歲患者體內,安全度過急性排斥期,創下醫學里程碑。泌尿科醫師呂謹亨表示,這次成功的關鍵為利用CRISPR-Cas9基因編輯對豬進行改造,移除對人體不利的基因,並增加有益於移植的基因。此技術還減少移植後感染風險,並配合特殊藥物和單株抗體,提
不久前,台鐵發生一起女高中生落軌死亡事故,據媒體報導,有網友在臉書知名社團貼出疑似死者生前的最後發文,當中流露出滿滿的悲傷情緒。內容提及遭父親辱罵,並說:「那是你們沒聽過的,世界上最難聽的話」,並附上多張月台上的照片,沒過多久竟傳出遭列車撞死。一條年輕的生命就這樣逝去,著實令人感到遺憾。
投入毒物研究領域40年、經常現身重大中毒案的中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮,在2005年「毒蠻牛」事件第一時間研判毒物是氰化物,也是2020年中藥鉛中毒首位發現者。他會化身「柯南」到事件現場抽絲剝繭、採證檢驗,揪出五寶粉含鉛、乩身阿嬤一家人聞「香」中毒、熱水器一氧化碳毒害出在裝設位置等,是「破
高雄市法醫相驗也有電腦斷層儀(CT)可以提供輔助,南區法醫影像中心今揭牌,法務部長蔡清祥、中榮院長陳適安在橋頭地檢署舉辦捐贈、揭牌儀式,未來將可協助南部各縣市相驗解剖案件,法醫鑑識品質邁進一大步。法務部先後在北部、中部完成法醫影像中心設置,高雄也完成全台法醫影像中心的最後一塊拼圖,這台二手64切的電
台灣腦庫(台大醫學院台灣腦神經組織人體生物資料庫)今日揭牌,主要蒐集民眾往生後捐出的腦神經組織,作為研發失智症、帕金森氏症等神經退化疾病藥物的基石,初期容量可達150個腦,行政院長陳建仁出席致詞期許變成亞洲很重要的腦的學術研究機構,讓世界看見台灣;衛福部長薛瑞元也承諾每年會撥款支持營運。
別名陽光維生素的維生素D ,除了對預防骨鬆有幫助之外,竟還有降低失智風險的效果?腎臟科醫師江守山在臉書專頁「江守山醫師」發文指出,測量腦組織中維生素水準的研究發現,腦中維生素D含量最高的人,在試驗中紀錄的認知能力下降最少。此外,如果擔心罹患皮膚癌,也要注意補充。
高雄56歲張姓男子今早被發現死於三民區一家連鎖大賣場的男廁中,張男被發現時脫褲坐在馬桶上,頭則無力垂落在地板上明顯死亡,經查,張男昨早7、8點即進入該男廁,直至今早被發現已暴斃,對此,心臟內科醫師提醒,三高患者上大號勿過度用力,千萬要「順其自然」。
依據衛生福利部111年國人十大死因統計顯示,腦血管疾病為國人10大死因的第5位,平均約42分鐘就有1人死於腦血管疾病(包含腦中風),雖然長期呈現下降趨勢,但仍須持續觀察。國健署邀請民眾共同檢視是否有腦中風的8大危險因子,包含吸菸、運動量不足、肥胖、高血壓、糖尿病、膽固醇過高、心房顫動及腦中風家族史等
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情稍緩,但美國疾病管制暨預防中心(CDC)近日警告,一種具抗藥性及可能致命的「耳念珠菌」正迅速傳播,現今美國超過一半的州皆出現病例,造成當地感染病例人數急遽攀升,CDC將耳念珠菌視為緊急公共衛生威脅。
美國佛州1名男子因為感染罕見「食腦變形蟲」後死亡,美國疾病控制預防中心(CDC)推測感染途徑可能是鼻腔,健康專家認為疑受害者使用自來水沖洗鼻子,造成福氏內格里蟲(Naegleria fowleri)鑽進腦內致死。綜合外媒報導,佛州衛生部上月23日證實,來自夏洛特郡(Charlotte County)
香港名媛蔡天鳳慘遭前夫一家分屍烹煮,震驚港台!對此,胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,分屍者犯罪行為模式有5大特性,此案是最常見的「防禦性」,藉由將屍體隱藏或移動,來消除證據或使受害者的辨別上更加困難。另外,分屍者有一共通點,通常與被害人認識或有親密關係。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)病毒肆虐期間,全球各國政府紛紛呼籲民眾接種疫苗降低死亡或重症率,部分民眾接種疫苗後會有強烈不適應症狀,甚至引發併發症致死。新加坡當局昨表示,一名28歲男子於2021年接種疫苗21天後死亡,死因判定為心肌炎,經國家驗屍官裁定,死因很有可能與接種疫苗有所關聯性
89歲蔡姓老翁,因心臟衰竭末期住院,其妻80歲熊姓老婦在病房內點香欲禱告、哀送,香頭不慎碰觸氧氣罩,意外引起「閃燃」,老翁頸部以上燒燙傷,緊急搶救不治。對此,醫師提醒,用氧時病人及其周圍的人皆不可吸菸、不點蚊香、不燒紙香。新北市新店耕莘醫院今(30)日凌晨驚傳一起離奇悲劇,死者是89歲老翁,因心臟衰
寒流壟罩全台,各地氣溫溜滑梯,導致因低溫猝死案例頻傳。醫師表示,面對愈來愈多猝死案例,只要在黃金時間6至8分鐘內CPR(心肺復甦術)及時搶救,也許有可能挽回生命,在沒有急救的狀態下,猝死的存活率是以每分鐘下降10%,當遇到突然昏迷的人,請記得「叫叫壓電」4個急救步驟。
銘傳大學馬來西亞籍蔡姓女大生遭男子陳柏諺勒斃,陳男今被依殺人罪起訴。死者友人出庭表示,蔡女說過陳男是「足控」,檢方另發現陳男曾上網搜尋「殺女友為度她成佛」等文章。對此,三軍總醫院精神部主任葉啟斌表示,若想了解1個人的心理狀況,或許可從成長經驗、疾病、性格異常、生活順遂及使用毒品與否等角度切入。