今年3月底國內爆發震驚全國的「寶林案」,面對台灣前所未見的中毒事件,衛福部以驚人的效率,在介入調查後短短3天內就揪出引起寶林案的罪魁禍首「邦克列酸」,關鍵就來自台北馬偕醫院的「柯南團隊」。馬偕醫院今(12日)召開記者會,醫護團隊現身分享,因第一線護理師聽見了關鍵字,讓臨床醫師有了警覺,毒物專家因此得
葉立斌/核稿編輯寶林茶室食物中毒案,在死者與患者體內驗出米酵菌酸,然粿條、香蘭葉、在來米粉等食材的米酵菌酸卻是陰性。今(2)日上午北市府召開記者會,台北市長蔣萬安證實在生物與環境跡證檢出米酵菌酸陽性。胸腔重症醫師蘇一峰認為,可能是環境殘留米酵菌酸,洗手不容易徹底清除。
葉立斌/核稿編輯近期寶林茶室食物中毒案尚未停止,死者體內驗出「米酵菌酸」;然正因名稱內有個「米」字,部分人士憂心市售的包裝米不能吃。對此農業部農糧署說明,米酵菌酸僅為 Bongkrekic Acid 之中譯名,其名稱與「米」並無直接相關。農糧署表示,國產米加工過程未經發酵,且市售食米多數於收穫後半年
沈莉馨/核稿編輯寶林茶室案從死者遺體驗、住院患者驗出米酵菌酸,因此衛福部定調食物中毒事件是米酵菌酸引起,營養師林冠良表示,50-70年代在印尼,每年都有人因吃到發酵出錯的椰子製品而死,70年代的中國東北也有人因酵米麵中毒,是哪個環節出錯尚在調查,米或是玉米做的粿條、可能含椰漿或椰絲的醬料都有嫌疑。
沈莉馨/核稿編輯台北市信義區寶林茶室食物中毒案持續延燒,據今(30)日衛生福利部疾病管制署最新統計,累計通報數已新增至25人,其中2名死者遺體解剖均驗出毒素「米酵菌酸」。營養師楊斯涵指出,米酵菌酸容易生長於有油脂、有水分、常溫22到33度、中性酸鹼值的環境。對此,她分享預防4招,其中提到,食材應避免
沈莉馨/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至今(29)日共有21例通報,造成2人死亡,且經解剖發現2死者遺體檢出米酵菌酸。究竟米酵菌酸如何產生?哪些食物有較高風險?該如何預防?《自由健康網》帶您認識米酵菌酸,聰明遠離。米酵菌酸是什麼?
台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案,事態持續擴大,衛福部28日晚證實,從首例死者身上的血液檢體驗到「米酵菌酸」;台北市長蔣萬安今下午召開記者會說明最新情況,出席記者會的醫師顏宗海表示,這次是台灣的醫療史上首次發生米酵菌酸引起的食物中毒,一般都會在發酵的米製品、椰子製品,發酵過程中受到很毒的細菌
沈莉馨/核稿編輯寶林茶室食物中毒案持續延燒,目前已累計18例,造成2死,外傳39歲的呂姓死者遺孀認為是新北市聯醫三重院區及台北市馬偕醫院有醫療疏失,不排除提告究責,對此醫界痛批,米酵菌酸的死亡率極高,「努力救治病人的結果,變成家屬討公道的對象」,直呼:「難怪沒人想當重症醫師。」
沈莉馨/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至昨(28)日共有18例通報,造成2人死亡,其中1名死者解剖檢體血液中驗出「米酵菌酸」,成為台灣首例。營養師程涵宇表示,溫暖、不要太酸、不要太鹹、有油的狀態最適合米酵菌酸生長,加上
相關新聞請見:寶林案死者解剖檢出「米酵菌酸」 王必勝:未來住院患者也要驗寶林茶室案》米酵菌酸常見於「9食物」要小心羅碧/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」中毒案目前有18例個案,其中2人死亡,衛福部今(28日)晚間臨時召開記者會證實,其中1個解剖檢體血液驗出「米酵菌酸」,是國內首見毒素,食藥署提醒,米
葉立斌/核稿編輯美國麻州綜合醫院,將基因改造的豬腎移植到一名62歲患者體內,安全度過急性排斥期,創下醫學里程碑。泌尿科醫師呂謹亨表示,這次成功的關鍵為利用CRISPR-Cas9基因編輯對豬進行改造,移除對人體不利的基因,並增加有益於移植的基因。此技術還減少移植後感染風險,並配合特殊藥物和單株抗體,提
不久前,台鐵發生一起女高中生落軌死亡事故,據媒體報導,有網友在臉書知名社團貼出疑似死者生前的最後發文,當中流露出滿滿的悲傷情緒。內容提及遭父親辱罵,並說:「那是你們沒聽過的,世界上最難聽的話」,並附上多張月台上的照片,沒過多久竟傳出遭列車撞死。一條年輕的生命就這樣逝去,著實令人感到遺憾。
投入毒物研究領域40年、經常現身重大中毒案的中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮,在2005年「毒蠻牛」事件第一時間研判毒物是氰化物,也是2020年中藥鉛中毒首位發現者。他會化身「柯南」到事件現場抽絲剝繭、採證檢驗,揪出五寶粉含鉛、乩身阿嬤一家人聞「香」中毒、熱水器一氧化碳毒害出在裝設位置等,是「破
高雄市法醫相驗也有電腦斷層儀(CT)可以提供輔助,南區法醫影像中心今揭牌,法務部長蔡清祥、中榮院長陳適安在橋頭地檢署舉辦捐贈、揭牌儀式,未來將可協助南部各縣市相驗解剖案件,法醫鑑識品質邁進一大步。法務部先後在北部、中部完成法醫影像中心設置,高雄也完成全台法醫影像中心的最後一塊拼圖,這台二手64切的電
台灣腦庫(台大醫學院台灣腦神經組織人體生物資料庫)今日揭牌,主要蒐集民眾往生後捐出的腦神經組織,作為研發失智症、帕金森氏症等神經退化疾病藥物的基石,初期容量可達150個腦,行政院長陳建仁出席致詞期許變成亞洲很重要的腦的學術研究機構,讓世界看見台灣;衛福部長薛瑞元也承諾每年會撥款支持營運。
別名陽光維生素的維生素D ,除了對預防骨鬆有幫助之外,竟還有降低失智風險的效果?腎臟科醫師江守山在臉書專頁「江守山醫師」發文指出,測量腦組織中維生素水準的研究發現,腦中維生素D含量最高的人,在試驗中紀錄的認知能力下降最少。此外,如果擔心罹患皮膚癌,也要注意補充。
高雄56歲張姓男子今早被發現死於三民區一家連鎖大賣場的男廁中,張男被發現時脫褲坐在馬桶上,頭則無力垂落在地板上明顯死亡,經查,張男昨早7、8點即進入該男廁,直至今早被發現已暴斃,對此,心臟內科醫師提醒,三高患者上大號勿過度用力,千萬要「順其自然」。
依據衛生福利部111年國人十大死因統計顯示,腦血管疾病為國人10大死因的第5位,平均約42分鐘就有1人死於腦血管疾病(包含腦中風),雖然長期呈現下降趨勢,但仍須持續觀察。國健署邀請民眾共同檢視是否有腦中風的8大危險因子,包含吸菸、運動量不足、肥胖、高血壓、糖尿病、膽固醇過高、心房顫動及腦中風家族史等
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情稍緩,但美國疾病管制暨預防中心(CDC)近日警告,一種具抗藥性及可能致命的「耳念珠菌」正迅速傳播,現今美國超過一半的州皆出現病例,造成當地感染病例人數急遽攀升,CDC將耳念珠菌視為緊急公共衛生威脅。
美國佛州1名男子因為感染罕見「食腦變形蟲」後死亡,美國疾病控制預防中心(CDC)推測感染途徑可能是鼻腔,健康專家認為疑受害者使用自來水沖洗鼻子,造成福氏內格里蟲(Naegleria fowleri)鑽進腦內致死。綜合外媒報導,佛州衛生部上月23日證實,來自夏洛特郡(Charlotte County)