葉立斌/核稿編輯您認識台灣包種茶嗎?農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」分享,包種茶早期以俗稱「種仔」的青心烏龍品種製成,「窨香」改製後用四方形毛邊紙包裝販售。包種茶從南港擴展至其他地區,逐漸改良出不需窨香,也能散發花香的包種茶製法,成為現代包種茶製法的基礎。
菜豆無論汆燙涼拌或乾煸快炒都很美味。但農糧署表示,不管是醜豆或是粉豆都是屬於菜豆家族,要注意,新鮮菜豆含有皂素及凝集素等成分,若未完全煮熟,容易引起噁心或腹痛,所以建議烹調前記得用滾水汆燙,或以熱鍋炒至熟透。農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,敏豆、醜豆、粉豆都是菜豆家族的一員,其中敏豆
「看電視說大便下沉不好,可是我的都下沉怎麼辦?」、「大便比較細怎麼辦?」、「大便比較綠怎麼辦?」禾馨民權婦幼診所大腸直腸外科/微創痔瘡手術專任主治醫師鍾雲霓分享,有許多患者對於上述的糞便外觀變化感到很焦慮,對此,她表示雖然糞便可直接反映腸道內益生菌叢的生長情形,但以上這些問題都不需要過於擔心,若還是
挑選太陽眼鏡愈貴愈好、顏色愈深愈好?食藥署在臉書粉專「食用玩家-食藥署」及網站發文澄清,鏡片顏色不是愈深愈好,抗紫外線功能才是重點,把握鏡片功能、品質、大小原則,仍然能選到價格合理、安全又有效的產品。食藥署表示,太陽眼鏡的鏡片若防紫外線功能不足,比不戴太陽眼鏡的傷害還大,依據紫外線波長範圍可分為UV
炎炎夏日,許多人頻繁從事戶外活動,皮膚過度曝曬於太陽下,容易造成皮膚灼傷、泛紅及輕微疼痛,這些現象都很有可能是曬傷,余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」分享,6招夏日基本防曬法,教大家如何放心出門遊玩又不怕曬傷。6招夏日避炎法適量擦上防曬乳市面上有著防曬係數(SPF)不同的防曬乳,SPF越高的防曬乳也
配戴太陽眼鏡可預防白內障,眼科醫師表示,挑選太陽眼鏡時,想避開劣質鏡片,可選擇有抗UV功能的太陽眼鏡,灰、棕或墨綠色鏡片,同時鏡片要光滑、顏色均勻、越大越好,才能有效阻擋紫外線。和欣視光眼科診所醫師林于皓在臉書粉專「眼睛好朋友 - 和欣視光眼科診所」發文分享,眼睛在高中以前都還在發育階段,尤其是成長
昆布俗稱海帶,夏季為主要的盛產季節。營養師表示,昆布富含碘、磷、鈣以及水溶性纖維,且不含有膽固醇,反而有大量的水溶性纖維可以幫助體內的膽固醇代謝。竹北新仁醫院營養師簡若庭在臉書粉專「若米營養師」發文指出,昆布在夏季為主要的盛產季節,分布在台灣、日本以及中國水溫比較低的海域當中。此外,昆布也富含了碘、
近日香蕉盛產,秋天的香蕉香氣濃、口感Q、價格合宜,最是品嚐好季節。香蕉不但方便好吃,也有豐富的營養,台北農產運銷公司在臉書發文,說明不同顏色的香蕉有不同的營養素,對身體的益處也有別。香蕉顏色不同 營養大不同未催熟稱青蕉在產地、剛採收,未催熟的香蕉,稱青(生)蕉,墨綠色(圖1.)不宜食用。
台灣百年天文盛事日環食在昨天畫下句點,因下次還要等195年,吸引全台民眾爭相目睹;花蓮有名羅姓女子疑用眼過度,昨晚開始出現眼睛刺痛、難睜眼等症狀,今一早就求助眼科門診。門諾醫院眼科醫師賴泉源說,觀測時間長加上沒有適當休息、眨眼等,容易引發刺痛感,若出現視力模糊就應盡快就醫,避免因光害造成眼睛病變。
16歲的陳姓少女身高157公分、體重僅36公斤,因出現發燒、腹痛與拉肚子症狀,家長以為她是遭妹妹感染腸胃炎,不料,病了3天仍未改善,還嘔吐出疑似膽汁的墨綠色液體,趕緊送陳女到童綜合醫院急診,檢查才知罹患上腸繫膜動脈症候群,造成腸阻塞,經手術後一週即出院。
16歲陳姓少女身高157公分,體重僅36公斤,因出現發燒、腹痛與拉肚子症狀,家長以為是遭妹妹感染腸胃炎,不料,病了3天仍未改善,且開始產生嘔吐症狀,還吐出疑似膽汁的墨綠色液體,趕緊送陳女帶到童綜合醫院急診,檢查才知罹患上腸繫膜動脈症候群,造成腸阻所致,經手術1週即出院。
市售太陽眼鏡琳瑯滿目但也暗藏危機,花蓮有1名30歲男子長期配戴「深色」太陽眼鏡從事戶外運動,卻忽略鏡片抗紫外線係數,導致視力每況愈下,就醫後發現罹患輕度白內障;門諾醫院副院長許明木表示,應以具有高度隔絕紫外線防曬係數鏡片為主,過於鮮豔、深色的鏡片都不宜外出久戴。
一名79歲男性,因出現腹脹和黃疸症狀而就醫,經電腦斷層掃描看到腹腔內有大量腹水,進一步將腹水抽出,發現患者的腹水呈墨綠色,再化驗腹水又驗出「膽紅素」高達16.8mg/dl,檢查後確診為「創傷後之延遲性膽囊破裂」,是非常罕見的臨床案例,所幸最後經「皮腹腔引流術」治療成功。
一名79歲男性,因出現腹脹和黃疸症狀而就醫,經電腦斷層掃描發現腹腔內有大量腹水,進一步將腹水抽出時又看到患者的腹水呈墨綠色,並化驗出膽紅素高達16.8mg/dl。收治該名患者的三軍總醫院內科部腸胃科主治醫師林榮鈞指出,出現腹水的患者表示體內必定有問題,然而常見的腹水顏色為黃色,多半發生在肝硬化、洗腎
一歲四個月大的菲童Rosh(讀音同若許)罹患膽道閉鎖,跨海來台到高雄長庚醫院進行活體肝臟移植手術,由媽媽移植一部分肝臟給他。Rosh入院時,黃疸指數飆到正常值30倍,凝血時間是正常2.6倍,已頻臨死亡,以致手術時失血9000CC,心臟無力負荷,數度停止,但醫師鍥而不捨打開橫膈膜心臟按摩45分鐘及2次
「醫師,我爸爸的舌頭怎麼變這樣?麻煩你幫我看一下好嗎?」女兒推著坐輪椅的老爸進入診間問到。一看是一位年約80歲的老伯伯,仔細問診後發現,伯伯大約3年前中風後就不良於行,飲食也需要用鼻胃管餵食,不過意識還算清楚,可以稍微溝通。張口吐舌後發現,舌頭上疊著厚厚、毛茸茸的舌苔,而且舌苔的顏色變得深棕黑帶點墨
夏日外出,除了皮膚要做好防曬外,更要做好眼睛防曬!嘉義市聖馬爾定醫院眼科醫師郭淑貞提醒,紫外線會對眼睛造成持續且累積的傷害,像是白內障、視網膜退化或加速老化等,因此外出時,最好配戴有寬邊的帽子,以及能阻絕紫外光的太陽眼鏡,才能保護好眼睛。郭淑貞說,夏季天氣炙熱,伴隨而來的紫外線,雖然看不到卻是隱藏性
「醫生,我寶寶每餐吐奶,怎麼辦?」門診常見爸媽帶著未滿月寶寶就診,表明嚴重吐奶情形。詢問發現寶寶足月產,目前3到4小時餵一次,每餐150毫升,餵完拍打嗝就溢奶,平躺後更大口吐奶;檢查寶寶體重正常,肚子微脹,活力佳。於是建議減少奶量、增加餵食次數,改3小時餵食90至100毫升。觀察2週回診,爸媽開心說
近日正逢季節轉換,不少新手爸媽帶著小寶寶到小兒科門診,主訴寶寶最近喝奶會吐,吃副食品也吐,擔心是不是感染腸胃炎?其實造成嬰幼兒嘔吐可能的原因很多,包括腸胃炎、腸阻塞、胃食道逆流、食物過敏或食物中毒等,都可能造成嬰幼兒嘔吐。●腸胃炎:腸胃炎的症狀是嘔吐合併拉肚子,有時候也會發燒,有可能是病毒性或細菌性
71歲的胡伯伯,中等身材、有高血壓,不抽菸,也不喝酒。但是他最近一星期吃飽飯後感覺上腹部悶痛,醫師安排腹部超音波,發現膽囊有形狀較大且多顆膽結石,醫師建議膽囊切除術,取出了墨綠色大小不等3顆結石。胡伯伯術後看到時,不禁驚訝:「那『ㄟ』這麼大顆,『赳』恐怖。」