‧攝影對於日本東北地區總是情有獨鍾,原由何在?自己也不明白所以然,就是莫名的喜歡!因緣際會走一回福島縣、櫪木縣、茨城縣等小東北地區,終於領悟心中那份喜愛的由來,當地渾然天成的自然景致、「熱」情又多樣的溫泉、豐富的歷史文化等眾多吸引力,或許就是原由所在,難怪日本人會將東北稱為「原鄉」,它的淳樸魅力,至
我們或許認為,拉丁美洲民族的熱情與創造力,使得他們的家居生活變得多采多姿,但是,我卻在亞洲大陸西伯利亞的伊爾庫茲克,也發現了當地人民如何因尊重傳統與個人創意,而發展出獨特的家居生活風貌。布里亞特人的現代居所在一大片參天古松與金黃色樹林間,坐落著一個人煙罕至的小村落,靠近村落的那條古松參天的柏油路上,
彰化市立圖書館即日起至26日止,在1樓鄉土文物展示室舉辦「豬年迎春甲骨文與石藝創作聯展」,展出書法、石藝、木雕等,其中石藝與木雕創作題材都跟豬年生肖豬有關,帶有濃濃吉祥味。這場由彰化縣甲骨文學會和彰化縣花壇石友會共同舉辦的藝文展覽,配合慶祝豬年,作品充滿喜氣,例如何樹來的〈來圍爐〉木雕作品、莊輝煌珍
彰化市立圖書館即日起至26日止,在1樓鄉土文物展示室舉辦「豬年迎春甲骨文與石藝創作聯展」,展出書法、石藝、木雕等,其中石藝與木雕創作題材都跟豬年生肖豬有關,帶有濃濃吉祥味。這場由彰化縣甲骨文學會和彰化縣花壇石友會共同舉辦的藝文展覽,配合慶祝豬年,作品充滿喜氣,例如何樹來的〈來圍爐〉木雕作品、莊輝煌珍
˙ 攝影輪島並非島,它位於日本本州能登半島上,面向著日本海,雖是一個小地方,卻以熱鬧朝市、典雅輪島塗(漆器)聞名日本。三月遭逢能登半島地震淬鍊後,外傳受害最嚴重的輪島,其實很快就恢復以往的活力。細細漫步其間,除了看到積極修建中的幾間民宅外,更看到許多輪島特有的生命熱力。我承認,此行雖然不是豪華都市巡
〈徵文大拼盤〉圖/吳孟芸不要老是說媳婦真命苦,今天就來羨慕一下這些小媳婦,羨慕完,我們也來歡歡喜喜準備過年囉。年夜飯婆婆包辦 出張嘴吃就行〈真讓人羨慕1〉母親常說我這個刁鑽的女兒前世不知燒多少好香,才能覓得好婆家。婆婆有三個兒子,卻沒有女兒,老公正是最受寵的么兒,三兄弟都未和父母同住,而是住在離家
〈豬事如意過新年〉「年過了,身體也肥了」,可能是每年年假過後許多人的寫照,因此如何在年節期間吃吃喝喝卻不腫一圈,是一定要做的功課喔!農曆春節將近,很多人早早就在計畫要去哪裡玩、要如何度過這9天的假期。根據過往經驗,過年期間由於餐餐都少不了大魚大肉,很多人因為腸胃不適跑急診,加上每日都是睡到自然醒,活
〈創意過年徵文〉圖/張奕瑩每年過年大家都喊無聊,那麼編輯台就集結眾人的巧思,讓大家看看別人家是怎麼過年的,就希望你也能創造出自家的創意過年法,可別白白浪費長長的年假喔。 Dress code 讓歡聚更有趣〈創意1〉大姐出嫁的第一年回娘家,我便提議初二回娘家那天,大家要穿著相同風格的服裝一起上館子吃
‧攝影「春節連假9天,該出國去那兒玩呢?」對於今年春節9天連續假期,相信很多人都有出國旅遊的計畫,若尚未決定該「何去何從」,現在是最佳時機。旅遊業者自1月上、中旬起,陸續針對春節、寒假時段進行餘位出清,下殺產品售價,降價幅度從數千元至上萬元不等,儘管出發日期選擇較受侷限,但價格優惠相當划算,不想9天
早期台灣的過年習俗,無論在國外或是在國內的家人,都要回家圍爐吃年夜飯,說是完滿團圓。所謂圍爐,是在吃年夜飯的餐桌下面,放個烘爐燒木炭使其發出熱氣,取其家庭溫暖圓滿幸福之意。有些家人因路途遙遠趕不及回家,吃年夜飯時也要排個碗筷,以為形式上全家無缺的圓滿。吃完年夜飯後,家人聚集在大廳,已出社會賺錢的子女
.攝影還記得在古老傳說中,農曆過年為的是躲避會吃人的年獸嗎?你知道荷蘭人會將一顆完整杏仁放進過年應景糕點中,咬到的人就是新年幸運兒嗎?還有在法國,元旦當天的氣象被視為一整年運勢指標,風來自東西南北,那一個方向象徵來年會欠收呢?想要一天盡覽世界各地新年習俗與祈福儀式,「世界開運狂歡節」正在小人國主題樂
吃來吃去,我猶原鍾情於酸菜白肉鍋,熊熊爐火,熱情般滾沸圍爐者的情誼。東北連接著酸白菜,白肉連接著滿族祭祀。《奉天通志》記載滿族的冬令傳統筵席「野意火鍋宴」,顯見初期的東北火鍋即食材豐富。我想像那湯鍋飄香,食者紛紛將嫩鹿肉片、嫩?包肉片、嫩野雞片、嫩野羊肉片、嫩黃鼠肉片,和發好的鹿筋、蛤士蟆入鍋汆煮,
火鍋是一種深鍋文化,很能代表中華料理的精神內涵。中華料理追求調和、圓融、團聚,從象徵大團圓的圓桌,到火鍋類的炊具和煮食法,均屬這種調和文化。鍋的發明,使各種食材能有效融合在一起,激盪出美味。剛開始,火鍋可能是懸掛在吊鉤上的鐵鍋,底下升火烹煮各種食材。這是一種野炊涮食法,不難想像原始人將採集、捕獵到的