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位於台北市大安區的The Tavernist ,由曾在世界50大最佳餐廳 Noma 與倫敦米其林二星餐廳 Tom Aikens 洗禮任職的廚藝總監 James Sharman 領航,以台灣在地食材為畫筆,將其周遊列國所擷取之靈感揮灑成一道道令人印象深刻與接地氣料理。其 One Star House