不少人喜愛可以「拉絲」的起司,其帶來視覺震撼與美味口感,都讓人難以忘懷。對此,英國多力多滋(Doritos)公司日前就以「拉起司」(stretched the cheese)來挑戰金氏世界紀錄,他們出動一架直升機、一塊特製巨大玉米片和一大桶融化的起司液,最後向上拉了49英尺(1493.5公分)改寫金
位於台北市大安區的The Tavernist ,由曾在世界50大最佳餐廳 Noma 與倫敦米其林二星餐廳 Tom Aikens 洗禮任職的廚藝總監 James Sharman 領航,以台灣在地食材為畫筆,將其周遊列國所擷取之靈感揮灑成一道道令人印象深刻與接地氣料理。其 One Star House
自從武漢肺炎疫情爆發,人人都躲在家裡防疫,每天追完新劇開始煲舊劇。說起追劇的最佳夥伴就是各式零嘴點心,尤其洋芋片、可樂果、多力多滋可以說是三大追劇美食,不過說真的一直吃很容易膩,用簡單食材自製酸甜可口的酪梨醬,和零嘴超級對味,沾著吃變得爽口豐富又高級!
過往在使用手機呼叫Google助理進行聲控指令時,都需要先說一聲「Hey Google」喚醒,不過,據外媒9to5Google報導,Google在今年三月初時就已在Android 11的內部測試版本中,進行一項代號名為「Guacamole」的新功能開發......
這幾年非常熱門的「酪梨」,因為富含豐富營養而成為許多明星、營養師推崇的食材;多數人會把酪梨當成「水果」,但其實從營養學的角度來說,酪梨應該屬於「脂肪」,當然吃法也比水果更多元囉!快來看看有哪些吃法吧!
莎莎醬可說是做法最簡單的常備醬料,以天然食材製成,也可以自由變化原料,在炎炎夏日裡,拌入沙拉、搭配肉類海鮮,清爽開胃又不怕熱量超標,絕對是煮夫煮婦們做飯的好幫手!
墨西哥夾餅 (Taco) 又稱做「塔可餅」,是墨西哥的知名傳統料理之一,會用小麥粉或玉米粉製作的墨西哥薄餅 (tortilla) 包裹住將肉餡、蔬菜等,再捲成U字型拿在手上食用。經常搭配的調味料有莎莎醬 (salsa sauce)、酪梨醬 (guacamole) 或碎番茄粒 (pico de gallo)等。
在台灣出生,現年12歲的許家馨過關斬將,打敗4萬3000多名對手,一舉拿下澳洲新南威爾斯州長盃拼字小蜜蜂(The Premier’s Spelling Bee)高年級組冠軍。隨父母於2000年移居澳洲的許家馨,今年是第二次參賽。比賽採單淘汰制,一旦答錯即出局。