隨著春日櫻花綻放,日月潭湖光山色也披上粉嫩色彩,坐擁日月潭美景的涵碧樓,即日起至3月31日,推出「春舞涵碧.櫻花美饌」賞櫻之旅住房專案,共有多種2天1夜住房專案組合,可選擇擁抱日月潭180度湖景的湖景套房、或盡攬山巒湖景的湖畔套房。住客除了可在涵碧樓悠閒享用早餐,並可任選涵碧樓湖光軒中餐廳、東方餐廳
.The sun is lost, and th’ earth, and no man’s witCan well direct him where to look for it.And freely men confess that this world’s spent,
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook台灣的素食派有好幾種,我向來都是奶蛋素,但近年由於身邊多位走Vegan路線的好友們,耳濡目染之下,也思考著是否慢慢戒掉蛋奶。目前牛奶幾乎都改用燕麥奶,倒是蛋類有些難以割捨。目前選擇來源確定,以友善放養方式飼養的雞蛋,吃的量也慢慢減少。
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook往年每逢夏日,便會暫卸下農婦身分,優閒渡夏。今年由於新租地預計秋天啟動,夏天仍如火如荼進行溫室修整,以及戶外花園建構。春末陸續地植適夏香草,紅紫蘇、九層塔、甜羅勒、檸檬香茅及甜菊等,盛夏高溫,植株挺拔欣然,可見適季適種的重要性,當然早晚澆水及適
走過武肺疫情,「可樂旅遊」更加深耕台灣在地文化,於埔里市中心打造旗下首家酒店品牌「承萬尊爵渡假酒店」,期盼透過酒店鄰里共好,讓埔里不再只是旅客造訪南投時的短暫停留點,而是能吸引遊客留宿,深入體驗周遭在地之美的最佳據點。酒店標榜以可樂旅遊一貫的殷勤待客之心營運,一進入酒店,就有許多驚喜等待遊客。
文、食譜示範/a greener soul所謂的「純植物烘焙」,首要條件就是製作甜點時,不使用動物性材料,比如雞蛋、牛奶、鮮奶油、明膠等,甚至連蜂蜜這些取之於動物的食材,也一概不用。取而代之是使用純植物性的材料。「不妥協」是一種生活態度,貫穿每個生活細節中,對於美的一種嚮往。放之於甜點,就是對其外觀
台大附近的公館商圈堪稱台北美食激戰區之一,晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅台大尊賢館2樓的義式餐廳「Just Italian義饗食堂」,也將在7/1重新開幕加入,營業方式由自助美饌改為佳餚單點。為吸引舊雨新知,7/1~7/3祭出「波士頓龍蝦番茄義大利麵」套餐買一送一優惠,每日限量40組,搭配沙拉、湯品
文.攝影/記者凃盈如搭乘著高雄輕軌,沿途經過兩側被小葉欖仁樹叢包圍的路段,抵達內惟藝術中心。軌道兩側總有民眾於此處搶拍,是人稱高雄最美路段的「龍貓隧道」,下車往前走約3分鐘,眼前高低起伏的白色低矮建築,唯美地映入眼簾,這正是近來在高雄討論度居高不下的全新場館「內惟藝術中心」,也是高雄美術館2017年
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook這是Kook來台灣的第二個農曆年,猶記第一年家人最想吃道地的泰式青木瓜沙拉,在大夥的殷殷期盼下,她端上了這道經典沙拉,嗜辣的家人邊吃邊讚好入味、好好吃喔!當然,初來乍到的第一年也不好讓她在廚房太忙碌,得讓她先適應台灣大家族的農曆圍爐熱鬧場景。
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook在寒冷的冬日裡,喝上一碗南瓜濃湯,那暖黃色澤與甜香口感,總能帶來幸福感。台灣南瓜品種多,也耐長時保存。獨鐘圓墩型栗子跟葫蘆型的牛奶品種,料理前還能是廚房的最佳自然飾物。台灣一年四季皆可品嘗南瓜,料理方式也挺多元化。盛夏,我愛吃爽脆的
高雄文化新地標「內惟藝術中心」結合高雄電影節的首波開放,吸引不少民眾駐足拍照打卡,加上輕軌段「龍貓隧道」加持,距離甫開通的輕軌內惟藝術中心站僅一分鐘,便捷的公共運輸與自然綠意、藝術人文巧妙融合,11月1日起啟動第二階段試營運,即日起可至藝術中心官網線上報名。
文、食譜示範/李耀堂根據WHO統計,日本已經連續多年蟬聯全球最長壽的國家,日式料理的食物以穀物、黃豆、低動物性脂肪和發酵調味料為大宗,而這些食物可有效預防心血管疾病,而且料理少加工品,以原食物為主,使得日本人的平均壽命高達84.2歲。吃素除宗教信仰和環保理念外,它可以有效降低三高、中風、心血管疾病和
台灣許多單身的朋友都說他們喜歡來日本一人旅,不僅因為日本的風光文物或美食吸引人,或是日本治安好等,主要是日本的飯店、旅館有許多為了一人旅設定的價格以及安排,一人也能投宿附兩餐的溫泉旅館,甚至平日的話還能訂到獨自擁有露天風呂的房間。的確,日本現在歡迎一人投宿的飯店旅館非常多,而且各旅行社或旅遊雜誌的訂
雙層觀光餐廳巴士日前於台北風光上路,負責供應巴士餐點的台北晶華酒店,即日起至明年3月底獨家推出「美食獵遊包車派對」與「美食獵遊餐巴假期」住宿專案,前者每趟包車價格為5萬元、至多邀請26人上車、可任意點用5萬元的晶華美食於專車上享用,車程約兩個小時,還可沿路歡唱KTV;「美食獵遊餐巴假期」住宿專案入住
文、食譜示範/艾蘇美童年在鄉下和爺爺奶奶一起生活的時光,是我這輩子最快樂的日子!雖然短暫卻也最深刻難忘。當時,每天叫醒我的不是夢想,而是再熟悉不過的飯菜香。有時是清粥小菜,一鍋蕃薯粥、幾顆醬油荷包蛋、一小碟炒花生、幾樣手工醬菜;有時候是現磨現熬的豆漿、米漿,配上包子、油條;有時是家常炒麵、煎粿……這
隨著強制戴口罩政策鬆綁,加上紙本振興五倍券將於明日上路,旅遊電商易飛網今(7)日宣布攜手華信航空推出「上山下海 無壓旅遊」限時活動,即日起至11月30日止,旅人可使用五倍券購買華信假期中的澎湖、金門、花蓮及台東等四大國旅熱門行程,且可任選台北、台中或高雄出發,來回機票、住宿一晚及保險僅3,999元起
〈旅人絮語〉豐富的人文史跡,秋天芒草飛舞,聚落夢幻的水梯田,讓魚路古道近幾年大受歡迎。不過一般熟知的魚路古道是已修整的一段,金山還有一小段古道,多年來僅有少數登山客行走,雜草難免叢生,卻最接近早年的真實樣貌。先徜徉久違的原始山林,再到獅頭山眺望大海,絕對讓人有洗滌心靈、一解久積煩悶的痛快感!
新竹市長林智堅表示,新竹光臨藝術節東門環形劇場「光之導」即將在週日晚間線上直播,他日昨與設計團隊Bito彩排,校正迎曦門與180度環形屏幕投影的最佳角度與亮度。透過色彩與層次不同的屋頂與牆體展現最佳的投影色彩,週日將帶給市民最棒的科技藝術視覺饗宴。
雖然對藝術家或團隊來說,將作品轉化為線上播映是很不容易的決定,但因應民眾持續為了配合防疫三級警戒宅在家,近期有越來越多場館或團隊將過往經典作品,排進免費線上播放名單,因此,劇場界也掀起「追劇」潮流。然而,除了追劇以外,隱藏在雲端的劇場,還有更多值得探秘之處,台中國家歌劇院陸續完成的「劇場線上導覽」,
〈旅人絮語〉今年堪稱是台灣人的賞花年,應著時節盛開的花卉,以美麗的花顏撫慰人心,為大家帶來滿滿的元氣。春日欣賞過燦紅的櫻花,接下來是雪白的桐花,跟著讀者們的分享,一起欣賞這場迷人的「雪景」。古坑鄉荷苞山品嘗者/廖壬戊每逢4月,正是油桐花盛開時節。古坑鄉荷苞山海拔約300公尺,山雖不高,但景色怡人,滿