NYDECO紐約州長郭謨近日遭控性騷擾事件不僅沒有平息,連續幾天又有新的指控者出面指出郭謨曾經利用權勢地位在不同場合使用挑逗性或暗示性言語,甚至肢體上騷擾他的年輕女性工作夥伴,目前已經有六起之多。儘管紐約州總檢察長拉提夏.詹姆士已經正式指派兩名律師針對性騷擾指控做調查,加上屬於同黨重量級政治人物的州
牛年到,應景的正是近期爆紅的彰化縣芬園鄉貓羅溪畔牛群。河床上盛開的菅芒花隨風搖擺,上百頭牛隻逐水草而居,直比塞上風光。尤其每日傍晚時分,群牛在夕陽餘暉下渡溪而返的場面更是壯觀,吸引了許多遊客前來觀賞「台灣版非洲動物大遷徙」。筆者是芬園子弟,難得看到故鄉事物成為新聞焦點,於是趕緊分享給親友。收到的回覆
近年來,世界各國紛紛投入發展太空事業,已揭起帷幕的新太空時代,儼然是大航海時代的翻版,為促進我國太空活動及太空產業發展,行政院初審通過之「太空發展法草案」,將於本會期送請立法院審議,此法將為我國太空活動及產業管理、設立國家太空中心、促進國際合作交流等重要事項提供法制基礎。
許嘉恬飲食是文化中相當重要的一環,飲食料理中總能一窺各國文化之精彩。農曆春節將近,台灣隨著新住民數量日增,圍爐桌上除了本省菜、外省菜、客家菜等傳統菜色,這幾年更出現東南亞美食菜餚,豐富台灣飲食,也充分呼應台灣的多元文化。但東南亞各國有過農曆新年嗎?而桌上必備年菜又是什麼呢?
每年期待的農曆春節到來,邀請親朋好友圍爐相聚的時候,免不了要準備一桌子的年菜,在圍爐團聚恐不自覺過量食用年菜,攝取超標的熱量,在年節過後身材圓了一圈,不僅增加身體負擔又引發慢性病的危險。因此,如何與家人及朋友們在假期間吃得開心健康,臺北市政府衛生局邀請臺北市立聯合醫院中興院區營養科團隊,以健康飲食概
2021年對澳台關係來說意義重大,正逢2021年澳洲駐台辦事處在台灣成立四十週年,我很榮幸在此時展開我擔任澳洲駐台代表的任期。依照澳洲的習俗,首先我要向澳洲及台灣的原住民致敬,也向他們過去、現在和未來的耆老們表示敬意。澳洲的原住民以及托雷斯海峽群島人,已經在澳洲生活了超過六萬年。同時,澳洲也歡迎了來
鬼王/文青別鬼扯這陣子大家為了豬事爭論不休。先前是美國萊豬進口問題,最近又變成台灣豬肉輸出中國大陸爭議。檯面上大家每天吵來吵去,雖說一狗票政治人物和網紅搞得自己跟豬八戒一樣裡外不是人,同時還讓一堆餐廳和食品加工業者遭殃之外。大家爭論的主角-「豬」本身,倒沒啥大事,還請大家放心。台灣豬農飼養的母豬、肉
台灣醫護人力不足,照顧服務員也是相當匱乏。所謂照顧服務員,簡稱照服員,過去大家熟悉的名稱是「看護」。政府為了彌補照服員缺口,除台灣人之外,也有大量外籍人士及中國配偶從事,但中國照服員卻有著紅色滲透的統戰疑慮!筆者多年臨床工作經驗,發現多數外籍照服員聊到自己國家時,多會介紹美食及景點,例如越南照服員會
hinac續上篇朝霧高原的「ふもとっぱら」(Fumotoppara)露營場可說是凜與撫子混熟的起點,而這裡也是日本數一數二的超大露營場。從管理室走向露營區,視野逐漸開闊,一望無際的乾枯草原,終至遠方的針葉林與富士山,可惜的是,富士山與在本栖湖時相同,依舊戴著帽子,而當我於該年秋季再度來訪時,甚至連山
有大學生在網路討論區提到對未來產生濃厚的無力感,因為台灣媒體充斥著年輕人普遍低薪、買不起房屋的新聞,間接也讓大學生對未來求職方向、現階段該不該轉系、準備考公職感到焦慮。然而同樣在台灣這片土地上,常可見到騎著腳踏車、年齡約十八到廿五歲之間的年輕傳教士穿梭在大街小巷,他們多半來自美國猶他州,猶他州被評為
NYDECO紐約市自去年六月州長郭謨鬆綁了居家避疫的政策後,許多行業依舊是採取讓員工在家工作的方式運行,餐飲業則是以外送外帶為主。這些因為疫情所帶來的生活型態改變,幾乎無車的交通,關門的店家和幾無人煙的辦公大樓,讓這個城市還是處於一個暫停狀態。但這段期間最感詭異的紐約景象是曼哈頓空曠的街道上只有大型
李遠哲前院長「糖也是毒品」的比喻讓反萊陣營撿到槍,增加其公投反萊豬連署的燃料,許多人也跟著搖旗吶喊,咧嘴嘶吼。當某黨擁萊豬不放之際,我卻想到了夜市和飲料店。台灣的夜市遍地開花,夜市小吃,不只是國民美食,更是外國觀光客對台灣的印記。然而,這些美食食材的來源,可有源頭把關、生產履歷、檢驗標章、全面標示?
現代人因為生活壓力大、作息不正常,加上美食誘惑,垃圾食物又特別好吃。無論是求心安或是追求健康,常常會吃保健食品,似乎吃了B群、魚油、綜合維他命、益生菌,或是各種名稱的複方保健品就會保持身體健康。桃園長庚醫院腎臟科塗昆樺醫師指出,許多保健食品沒有經過大型臨床試驗,或是只經過動物實驗就宣稱有療效,亦缺乏
國小四年級國語課文,有一課是美味的一堂課!文章中介紹了來自各國的美食,透過食物讓學生更了解食物的來源,如透過印度甩餅認識印度、或是利用義大利麵認識義大利、又或是利用壽司來認識日本等。這也讓我想起曾經看過作家宮崎正勝介紹世界味道的文章,裡面是這樣說醬圈是以中國為中心的東亞;咖哩圈是以印度世界為主;辣味
鬼王/文青別鬼扯續上篇大家都知道,傳統美國人習慣吃的是牛、羊等紅肉。過去17、18世紀被圈養在南方農場的黑奴,雖說也會想養點牲畜,滿足吃肉的慾望。但農場主卻只限制他們養雞,不准養豬牛羊。原因就在於雞雞的體積小,不會佔用農場的土地面積。另一方面,南方黑奴也發展出直接將雞肉裹層香料、直接油炸的吃法。油炸
神楽坂雯麗如果你也曾經打開電視,看見有線電視電影頻道正在播放那不知道重播了幾千幾百次的《食神》,就還是循著那些幾可背誦無礙的台詞與橋段就這樣看下去,而且一邊在正確的笑點發出二十年來如一日的笑聲,那麼你對於「有如科幻武打奇幻漫畫一般的料理美食作品」這種類型一定非常熟悉。
李尚謙隨著疫情改變人類文明現狀,高唱「國家治理現代化」的中國,正引發跨國企業乃至各國政府「治理體系中國化」的效應!儘管中國於2014年就已提出「國家治理現代化」,但當時並沒有多少人知道能用它來做什麼,殊不知到了後疫情時代,中國利用「富有中國特色的社會主義」防疫成績,巧妙對外展現其「國家治理現代化」,
日前拜讀曾泰元教授投書「讓牛肉麵的英文走向世界」,甚表贊同,但我也要為同樣具本土特色的「台灣麵線」(以下專指台灣特有的紅麵線)叫屈。據筆者帶團經驗,「台灣麵線」也深受日客喜愛。例如常有人私下拿著隨身旅遊書(日客特點),問我如何從飯店按圖索驥去西門町某知名麵線店家?他們寧願去排隊站著吃,也不願參加旅行
日前爆發的牛肉麵風波,看似已逐漸平息。趁著紛爭漸遠,餘溫尚存,來談談「牛肉麵」的英文。或許有人說,上網查一下《維基百科》,答案不就出來了?不就是「beef noodle soup」嗎?有什麼好說的?的確,答案可以很簡單,但也可有不同思路。《維基百科》的「beef noodle soup」(字面意義「
NYDECO2020年的感恩節對許多紐約客來說是一個感受錯綜複雜的節日。自三月以來的新冠病毒把這個城市帶到幾乎完全停滯不前的狀態,紐約市因而失業必須領救濟金的人數接二連三破了紀錄。沒有工作沒有收入,接下來要面臨的可能就是三餐不繼,付不出醫療保險,甚至將會無家可歸的困境。而在美國,感恩節比起聖誕節更像