83年歷史、日銷售額達1,400萬美元(約4.3億台幣),有「日本廚房」之美譽的築地場內巿場將於10月6日關閉,並在10月11日於豐洲市場開幕。對此正反意見不一,支持者認為原有場址設備老化,不支持者則批新地點較為偏遠,但對於許多人而言,懷舊的情感恐怕最難割捨。
胡同燒肉曾被譽為「全台最值得吃的燒肉」,隸屬橘焱國際餐飲集團,今年夏天更推出新品牌「胡同燒肉丼」進駐台北SOGO忠孝館B1,主打肉品皆與胡同燒肉使用同等品質,以頂級肉品、平實價格搶攻百貨美食街。招牌的「頂級鮮嫩牛舌丼」每日限量50份,天天完
不管是三明治、紅豆餅......,掛上「爆漿」二字就有一種高CP值的感覺!你也想嘗嘗「料多餡滿」的感覺嗎?以下5間「爆漿控」絕對會受不了的超犯規爆漿吐司店,包括近期新開幕就爆紅的滿樂鐵板吐司、特別的彩虹瀑布熱壓吐司,每一間都是熱門打卡點!
日頭赤炎炎、呷冰涼一下!位在南投集集火車站、集集農會附近,有間特色義式冰淇淋店「Scoop」(勺子、挖之意),店內招牌是各式各樣的水果冰淇淋,主打原料來自全國各產地的知名水果,以冰淇淋帶出果香與酸甜滋味,口味繁多、甜而不膩,每口都像在吃水果,令顧客印象深刻、一吃上癮。
吃上這碗香郁且油亮的滷肉飯,口感鹹中帶甜,散發著古早味與肉香四溢,且滷肉嚐來是肥而不膩呀!據說老闆曾在青葉餐廳擔任主廚,後來自己賣的是平價滷肉飯,但採用獨家的滷法,縱然全是肥肉,卻能讓滷肉淋在香Q的米飯上,拌過後順口好吃,一吃就讓人上癮!
香菸中的「尼古丁」會讓吸菸者感受到愉悅感而上癮,以及令血壓上升、心跳加速;進而引起腦中風、心血管疾病。新光醫院家醫科兼任主治醫師柳朋馳表示,醫學技術日新月異,有別於過去含尼古丁的戒菸用藥,新藥不含尼古丁,沒有副作用。
醫學技術日新月異,戒菸用藥早就簡單有效,有別於過去含尼古丁的戒菸用藥,現在的新藥不含尼古丁,沒有副作用,且看診流程簡單,結合門診與生活中的努力,克服菸癮,再也不是難事!柳朋馳/新光醫院家醫科醫師。輔仁大學醫學系醫學士、新光醫院家庭醫學科兼任
◎許育緁/台南市中西區忠義國小6年5班(指導老師:馮萱)其實我很喜歡動物,每當看到小狗、小貓、兔子或是可愛的小倉鼠,就開心不已。但是爸媽一直不讓我養寵物,這是因為我儘管很喜歡這些毛小孩,但其實心中對牠們是充滿恐懼的,曾經我在公園被小狗追著跑
「苗栗人很懂吃,對食材也很要求」秉持這樣的信念,31歲的黃騰衛勇敢逐夢,於苗栗縣頭份竹南交界處的新市鎮區開了間縣內少見的中高價位火鍋店,每天新鮮直送急速冷凍肉類、海鮮,並堅持不添加味精、以天然食材熬煮3小時的牛大骨湯及麻辣湯頭,才剛開幕就打響名氣,吸引許多在地老饕嘗鮮。
自從微風進駐台北車站後,除了設置多家伴手禮商店,二樓的美食餐廳更是一大特色,這次他們再度引進多家國外超高人氣美食,包括東京名店「MAiSEN 邁泉豬排」,還有香港米其林指南美食餐廳「池記」、名古屋百年親子丼專賣「雞三和」、新加坡人最愛的海南雞飯「威南記」以及最道地的泰北傳統美食「Khao Soi House」,計畫用全新櫃位強勢攻占大家的胃!
隨著天氣越來越炎熱,特色冰店也開始出現排隊人潮,而冰品一直都是台灣很熱門的市場。這個夏季,除了有從日本首度開設海外分店的「九州純冰」來台,還有許多人氣冰店包括「金雞母」、「心地日常」、「点·氷室」及「慢食堂」,就趁著豔陽高照的時節,一起大口吃冰吧~
賴玉明/中華民國自動販賣商業同業公會全國聯合會秘書長,長期接觸夾娃娃機產業,希冀在全國聯合會努力之下,再造相關產業的一片春天。潘建志/台北市立萬芳醫院精神科兼任主治醫師,主治憂鬱症、睡眠障礙、焦慮症、老年失智症、思覺失調症,本身也十分喜歡夾
彰化縣溪湖鎮的「銘人堂麻糬」雖以麻糬起家,但老闆娘陳淑琴老闆娘興緻一來就想做歐式烘焙點心自己吃,她堅持不用一滴水,一律以蛋汁取代,料好實在,起初只是分享給朋友吃,但好友一吃就上癮,「歐式點心應顧客要求上市」,「銘人堂」不用刻意包裝,就做出好口碑,也成為溪湖鎮的排隊名店。
苗栗市「傳家堡餐館」提供道地的客家精緻料理,除了食美,店家的紅磚砌牆搭配古典雕花大門,舊時打穀機、大陶甕、蓑衣等裝飾營造出仿古情思,讓賓客一造訪即被襲上濃厚的客家農莊風情,滿室的花瓶字畫、大紅燈龍高掛,搭配手拉胚陶製碗皿及原木桌椅,古色古香的用餐環境,宛如身處宮廷,獲饕客美譽「小圓山」,讓來此用餐賓客佳評如潮。
隱身於靜巷內的想想廚房,門口前是一處以植栽布置的小庭園,給人一種清新放鬆感,而廚房採半開放式設計,用餐時還能一邊欣賞印籍主廚認真料理的神情。也成為米其林指南首屆台北「必比登推介」名單裡唯一入選的印度料理店。
可愛的卡通明星HelloKitty到屏東囉!今年春節,HelloKitty及她的朋友們變身成彩繪稻田,造訪「2018熱帶農業博覽會」,由農試所育成彩稻品種,有綠、黃、褐、白色系搭配立體3D圖種植而成,在平地上看完全看不出圖騰模樣,但一站上以
不用等到過年!屏東熱帶農業博覽會已搶先開幕,屏東綵燈節也隨之登場,活動皆持續到3/4,年前及新春期間可來趟屏東,早上看熱帶農業博覽會、夜賞綵燈美景。
隱身在傳統市場內的彰化縣花壇鄉「阿來羊肉」店,在地經營68年,只做早餐和午餐,是當地人傳統美食,不少饕客一吃成主顧還當成早餐吃,獨特的中藥味湯頭、薑絲味明顯,老饕客說,「燒燒魯厚呷(熱熱越好吃)」,天氣越冷越受歡迎。
台東縣政府旁巷弄裡,一個專賣蘿蔔糕的小推車,一賣就是70個年頭,單純的蘿蔔香,吃來綿密Q爽、不油膩的口感,再搭上特製醬料,是不少台東市民的早餐首選...
「丸李排骨酥」原本崛起於屏東縣恆春鎮,最近轉戰高雄市苓雅區,因前內政部長余政憲是美食老饕,品嚐後在臉書推文,引起網友關注,也為「丸李排骨酥」的特色掛保證......