鄭麗伶Nick是老公任職機械系的大二生,現年28歲,是退役不久的海軍。以前駐軍在日本佐世保(Sasebo) 軍港 ,他的兩棲突擊艦常在台海巡邏,也去琉球接送美國的海軍陸戰隊。Nick和其他士兵很清楚自己在保衛台海和南海的和平,也知道將來為了台灣而和中國有衝突的可能性相當高;但這些美國阿兵哥都坦然接受
四個公投,我們先來分析核四。核四從馬前總統決定停止運轉迄今,那些位在斷層帶上的核能發電相關裝置,真的還有辦法重啟嗎?誰敢保證它的安全?重啟後所產生的核廢料,哪個縣市願意接受?再談三接。三接已經外移又縮小範圍,對藻礁生態影響已甚微。核四無法重啟,三接如又不准,那電要從哪裡來?這到底是要讓臺灣陷於缺電的
高龍榮我在美國的學界,農藥界,動物藥和人藥界工作將近40年從事評估藥物對人體和環境的影響。我們在評估藥物是否可以安全的使用是用科學證據來做決定的。當我們把這些評估的資料提供給美國的FDA或是其他國家的監管單位,他們也都會用科學的角度來決定是不是這些藥物可以核准使用,而不是用感性的判斷來作決定。
東日本大震災,十年來始終是日本舉國之痛。三年前,台灣反核食公投過關,東日本五縣所有食品,不管檢測與否一律被視同核食全面禁止輸入。讓日本大失所望,尤其是傷疤未癒的東日本人民更是隱隱作痛。當時的河野外相稱「台灣剛表態加入CPTPP之際,發生此事因而無法加入,我深感遺憾」,其心中之不滿溢於言表,對台灣所烙
陳行台灣人在意食安,美國人也重視食安。反萊豬的台灣人,口口聲聲說萊豬是毒豬、卻無法提出具體的科學證據。美國人說萊豬安全,聯邦食品藥物管理署(FDA)1999年授權使用萊克多巴胺。美國大約3億人口開始吃萊豬,若收集每日消費萊豬的資料,直至目前,總共大約有2.5兆人體食用萊豬的大數據樣本,也未見任何官司
孫銘宗近來因新冠肺炎疫情、極端氣候影響的關係,糧食安全議題受到高度關注。為解決糧食危機、農業疫病、營養健康等需求,新興生物技術迅速發展,許多突破性的創新研發成果亦陸續孕育而出。其中,新興精準育種技術「基因編輯」,能夠在不含外源基因的情況下,快速且精準的改變生物體內特定基因序列,因此受到世界各國矚目;
一名20多歲的青年大量使用笑氣,一天100公升,合併咖啡包、安非他命和酒精,出現被害感及幻覺,因渴求(Craving)時情緒激動,不只會使用暴力傷害自己,還曾持鋼瓶威脅他人,經常因此至急診就醫。使用多重成癮物質 恐增致死風險笑氣、咖啡包及喵喵等新興毒品有共同特性,例如容易取得、便宜、使用方便以及不容
十二月十八日即將到來的公投第十八案「你是否同意政府應全面禁止進口含有瘦肉精(萊克多巴胺之乙型受體素)豬隻之肉品、內臟及相關產製品?」萊豬等同於美豬,美國國內沒有做區分,美方一再強調都是安全的食品。公投仰賴精確資訊與客觀分析,考驗全民對媒體識讀、科學驗證、食品安全、醫學實證與國際關係的錯雜辯論,建構理
因應韓劇爆紅的古早味零食「椪糖」,讓許多人開始躍躍欲試想要嘗試製作,但製作時可得多留意,除了注意加熱步驟即用火安全,挑選食材時也應選用食品級的產品,即使沒使用完,也得保存在陰涼乾燥的地方,避免吸濕受潮結塊發生。食藥署表示,想要製作椪糖就得了解製作的科學原理以及食安要點,才能安心享受製作樂趣。
我在美國聯邦食品暨藥物署和環保署服務十六年,職務是替食安把關,嚴格審查包括瘦肉精等化學物質在食品中含量,以保證上市食品對人體健康無害。二零零五年我回台灣之前,我在美國衛生部門FDA的職責就是檢查員(Inspector,或稱Consumer Safety Officer,CSO),在衛生部及環保署共同
由於美豬中的「萊豬」進口與否,既影響台美整體貿易,甚至影響到台美之間的國防合作,不可等閒視之。本文謹用民國九十二年至一零九年之統計,分析台灣從美國進口牛與豬相關產品金額的問題。根據中華民國海關,民國九十二年到一零九年進口統計資料,我們以牛、豬為關鍵字,搜尋台灣從美國進口之豬隻和牛隻的相關產品總值。根
中國國民黨為強推反美豬公投,聲稱因為美國不是CPTPP成員國,公投若通過不影響台灣加入CPTPP,這明顯無視CPTPP「禁止食安檢驗專斷與歧視」規定。依據CPTPP協定第七章「食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施」,第7.9條「科學及風險分析」第四點明定「各締約方應:(a) 於相同或相似情形中,確保其食
蔡政府於去年八月二十八日宣布今年元旦將開放含萊克多巴胺美豬進口,隨即引爆朝野各種政治角力,國民黨甚至發動「反萊劑豬肉」公投,將含萊劑美豬污名化為毒豬、瘋豬肉,但國民黨卻在馬前總統任內開放「含萊劑美牛」進口,這不是自打臉?目前台灣引用標準來自聯合國國際食品法典委員會(Codex)所公告之標準,所以要反
國民黨在台中二選區罷免立委陳柏惟取得戰績後,下一戰就是全力推動四個公投案。黨主席朱立倫宣布公投是對閣揆蘇貞昌的不信任投票,可見推動公投不是促進直接民主的行使,而是赤裸裸的政治鬥爭。黨國一向全力阻卻人民基本權力的行使。馬英九在總統任內推出鳥籠「公投法」,又祭出鳥籠「罷免法」,全以「雙二一制」卡住民意,
AIT於二○一二年「美國牛肉與萊克多巴胺的事實與數據」報告,與二○二0年「美台農業貿易的事實與數據」報告,揭開了台灣進口美牛與美豬的議題爭戰。在後疫情時代,台灣憑藉著抗疫成功、全球供應鏈重組與世界氛圍的轉向,漸漸「關鍵轉骨」。以前被國際邊緣化,而今,不但美日等友邦力挺支持,台灣更有機會再創經濟奇蹟,
毒蛇、毒蠍、毒蜂等動物,是由於其體內會製造毒性物質傷害人體細胞組織,危害生命的活動。但是,所謂「萊豬」本身並不製造毒性物質,其體內的萊克多巴胺(萊劑),是從添加於飼料中攝取而得。全球只有國民黨為了使民眾對美國豬肉心生恐懼,將萊豬抹黑為「毒豬」,進行政治操作。
身為台灣派,有時看民進黨的表現真是「恨鐵不成鋼」,針對年底即將登場的公投,至今仍看不到民進黨端出有效的具體對策,尤其是「反萊豬公投」!稍微有點行銷常識的人都知道,做宣傳最重要的原則就是「集中」與「簡化」,最忌洋洋灑灑闡述一堆內容反而讓訊息接收者無法理解核心重點;好比藍營目前就把公投集中簡化為「對政府
年底四大公投,其中一個議題是反對含有瘦肉精的豬進口,理由是危害國人健康。表面上看很有道理,實際上毫無醫學、科學根據,純粹為了二○二二年地方選舉及二○二四年大選超前佈署,以為反對美豬進口是捍衛國人健康,就能贏得選舉。骨子裡根本是親共反美,他們以為拉攏中共才能打敗與美國為伍的民進黨,這種豬頭豬腦思維不改
二○一六年蔡英文首次當選總統,除了年金、黨產等的大事改革,經貿創下空前的榮景外,並持續深化台灣民主,並廣結善緣結合美日歐等民主陣營共同抵抗中共的霸凌,以民主自由開放的台灣,區隔獨裁專制閉鎖的中國。蔡總統今年國慶文告拋出「中華民國與中華人民共和國互不隸屬」、「堅持主權不容侵犯併吞」等,這個事實陳述的高
何撒娜/東吳大學社會學系助理教授如果您對韓國性別議題的印象停留在《82年生的金智英》,那您一定要來看這部片,認識一下朴姜雅凜這個新世代的韓國女生。《朴姜雅凜結婚了》這部片,講的是導演朴姜雅凜自己的故事。她在拍攝第一部紀錄片時偶遇了社會運動者兼廚師的丈夫鄭成晚,兩人開始共同生活。雅凜想完成去法國學習藝