農曆春節即將到來,年節菜色多樣化,零嘴甜食滿桌放,嘴巴真的很難停;東門中醫主治醫師謝彌堅提醒,面對佛跳牆、火鍋、海鮮類、東坡肥肉、臘肉、烏魚子食物、年糕等美食,還有酒都要適量,才能吃出健康、過好年,並列出過年別忽略的8件事供民眾參考。謝彌堅在臉書粉專「謝彌堅 中醫師」發文提醒民眾吃年菜要避免大魚大肉
鍾先生為洗腎病患,去年過年圍爐時心情好,多喝了幾碗湯,竟引發全身水腫及氣喘,緊急送醫治療,過了驚險萬分的年節假期。農曆春節歡喜圍爐,但對於腎友來說,限制飲食的種類複雜讓人記不住,其實只要把握飲食3原則,腎友在過年期間也可大啖美食無負擔。佛跳牆、白菜滷、羊肉爐、臘肉等美味應景的年菜,通常鈉含量較高,對
許多遊子終年在外工作,到年節才有機會返鄉與家人團圓共聚,尤其今年春節連休9天,雖因疫情無法出國,國內走春也是不錯選擇,不過,過年期間民眾常會因為假期放鬆或出遊忘記吃藥,以及沒注意藥品的小細節,因此提供幾招逢年過節、走春的藥品錦囊妙計,讓年節安心返鄉、開心出遊。
即將過年了,有許多準備返鄉的遊子開始感到焦慮,源自於過年團聚時許久不見親戚長輩的「關懷」,總是會有如連珠炮般的問題,如:畢業了沒?現在做什麼工作?收入如何?有沒有男/女朋友?什麼時候結婚?什麼時候生小孩?小孩功課好嗎?等一連串的提問讓人招架不住,飯桌成了拷問大會,讓返鄉遊子心理「壓力山大」啊!
農曆新年連假即將到來!尤以今年的連假又特別長,期間的家庭聚會多半會伴隨山珍海味、大魚大肉等年節食品,也因此過去常常在年節後發現腸胃相關問題病患明顯增加。年節期間常見的疾病如:胃食道逆流、膽結石疼痛、急性胰臟炎以及病毒性腸胃炎,都有相關的症狀與預防的方式。
愛慢跑的上班族林小姐,每天早晚都到公園慢跑,有一天練跑時,遭機車騎士撞上,臉部上顎1顆前牙遭撞斷,上班很困擾,到成大醫院就診,牙醫師按部就班幫她做人工植牙,經6個月骨整合完全後製作假牙,在戴上假牙那天,患者照鏡子有些不相信意外失去的口齒美觀還有機會回復。
傳統習俗認為農曆春節期間不能吃藥,以免一整年成了「藥罐子」,但藥師提醒要打破迷思,台北慈濟醫院藥師王平宇指出,「不吃藥」是農曆新年最常見的服藥問題,患者若不遵照醫囑服藥,恐影響復原或造成病況惡化,服藥時也應避免與年菜發生交互作用,才能有健康平安的新年。
農曆12/16(國曆1/18)是尾牙,尾牙除了是歲末公司老闆慰勞員工的日子,傳統習俗上也會吃刈包跟潤餅,刈包白白的麵皮包著香香的大塊滷肉, 還灑上甜甜的花生粉,是很多人喜歡吃的傳統美食,不過刈包的熱量可就沒有像它的外形這麼討人喜歡了;營養師余朱青指出,刈包的皮就將近要3/4碗飯的熱量,還包著滷肥肉、
農曆春節將屆,闔家團圓大吃大喝,台東馬偕醫院院長室主任徐光南及內分泌暨新陳代謝科醫師林俊仲提醒大家,享受美食之餘別忘了體重管理及血糖控制,近幾年在網路上非常火紅減肥針「瘦瘦筆」含有腸泌素成份,打入人體透過存在於腦部和胃部的「腸泌素」荷爾蒙接受器,可達到降低食慾與減慢胃部排空速度的效果,產生飽足感,達
吃飯是人生一大享受,無法想像沒辦法咀嚼,會失去多少人生樂趣。因此,大安丰采美學牙醫診所醫師葉昭孝在臉書粉專「醫人也醫心,看牙超暖心 - 暖男牙醫葉昭孝」發文分享,有5種狀況的人,建議配戴活動式假牙。嚴重牙周病、牙齒骨頭已被破壞的患者由於齒槽骨已被細菌破壞的千瘡百孔,缺少足夠的地基來進行口腔重建,醫師
受到疫情的波及,讓大家更加珍惜與家人團聚的時光。年節將至,相較平日的餐食習慣,免不俗要好好大快朵頤一番。而現今網絡發達,宅配美食信手捻來,面對強大的美食誘惑,如何吃得開心又安心。預先規劃行程有利安排餐點年節期間,出遊機會多,預先規劃在家用餐次數及來訪人數,列出清單,預先想好菜色,可避免過度採買,也可
夜市是台灣特有的美食文化,逛夜市吃小吃是台灣人的日常,更吸引全球旅客來台嘗鮮,營養師提供「三少三要」原則, 讓大家面對琳瑯滿目的美食時也可以聰明選,健康吃!避開油脂、加工及高糖飲食少油脂:油炸食物熱量高但營養價值低,因食材經高溫油炸後,營養素大多流失,且油品經高溫油炸後會裂變並產生反式脂肪酸,油炸物
「不敢量體重!」現代生活精製美食選擇多,人人聞「重」色變;營養師李其昀表示,除了體重外,較常聽到的是BMI、體脂肪,內臟脂肪、骨骼肌率、體年齡、基礎代謝率等,其中「內臟脂肪」最常被忽略,慢性病患者更是馬虎不得,並提供4招改善高內臟脂肪的飲食指標,供民眾參考,
農曆新春年前鬧血荒,台南捐血中心4個血型庫存都拉警報,尤其AB型和B型都不足4天存量相當危急!南市議員陳怡珍結合小北商場愛心會今日舉辦捐血公益活動,同時結合推廣商圈,邀民眾踴躍挽袖捐熱血,協助紓解血荒。小北商場愛心會「挽袖捐熱血 相挺過疫情」公益活動,捐血車就停靠在著名的小北觀光夜市西門路側,今天上
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)Omicron病毒變異株已經造成北部群聚感染,高雄市長陳其邁今(7日)宣布針對醫院進行加嚴管制措施,包括老人健檢明(8日)起暫緩實施,避免非必要之探病,探病每次最多2人為限等。高雄市衛生局指出,即日起全面提升高雄市防疫醫療整備,目前全市負壓隔離病房111間
鹹酥雞是許多人美食清單之一,但油炸過後的鹹酥雞,是吸滿油的食材,且熱量爆高,吃太多真的很快會發胖。營養師表示,鹹酥雞不僅熱量高外,還會增加肝臟脂肪囤積,也可能延伸後續急慢性疾病,甚至提高罹癌風險。營養師林雨薇在臉書粉專「林雨薇 營養師」發文指出,根據衛福部的「國人膳營養素參考攝取量」顯示,成年男性每
每天三餐加宵夜點心,都是靠口腔來幫我們進食,最大功臣:牙齒,負責啃咬與咀嚼,協助人類開開心心地享受美食。而每天要用到的「琺瑯質」位於牙齒的最外層,是人體最堅硬的部份,莫氏硬度介於5-7之間,比鐵還要硬,堪比石英與水晶。你可能會想:如此堅硬的琺瑯質,那麼使用一輩子應該都沒問題吧?很抱歉,答案可能會讓你
放縱聚餐、吃美食後,站上體重計,發現體重反彈1-2公斤,總讓人懊悔不已,心想:「先前的努力全都白費了!」對此,營養師孫語霙指出,其實復胖也有分真假,建議民眾減脂期間要維持飲食習慣與運動習慣外,也要做到定期測量體重體脂,掌握這3點才能維持體重不復胖。
麵條是人類最古老的食物之一,也是許多人的家常美食,許多人會買回家煮,但不同的麵條有不同的保存方式,食藥署在臉書專頁在「食用玩家-食藥署」及食藥好文網發文分享,正確的麵條保存方式,吃得美味又健康。食藥署指出,中華穀類食品工業技術研究所研究員張宏銘分享,麵製品依照加工製程可分為「生麵」、「熟麵」與「乾麵
台中一名60歲陳姓婦人,罹患糖尿病、高血壓,腎功能也不好,日前和家人吃完火烤吃到飽,回家後身體不舒服送急診,經診斷後發現是因糖尿病腎病變引起的尿毒症、肺水腫,趕緊安排血液透析治療後順利返家休養,腎臟科醫師提醒,冬季是腎臟病易惡化的季節,建議飲食應注意適量水分攝取、注意鹽分及鉀離子攝取、避免暴飲暴食。