文‧圖 心岱招財貓被視為可供祈福、平安、招財、求姻緣的象徵,但他又不像一般供在廟裡的神明,莊嚴肅穆得讓人不可親近,反而是散佈在無疆界的、庶民家常的雜貨中,可以擺飾在空間、可以是貼身玩物,有時也印刷在平面的布料或紙製品,像這樣畫在茶具的紋樣,倒是非常稀有,尤其,當他們以拙趣的線條,勾勒出一種幽默、玩笑
他忘記她們兩個到底先遇到誰了,因為他到後來才發現她們是兩個不同的人。倒不是兩人長相相似,而是他認人的能力太差,除了一樣高瘦身材及綁著馬尾外,她們給人的感覺完全不同。別著「鄭秀鳳」名牌的女生,肌白光滑、容貌豔麗;另一人名牌上寫著「孫曉韶」,有著小麥膚色配著清秀的臉龐。這是在一次兩人都站在超市的收銀台前
有家電台的員工餐廳因為「道口燒雞」這道菜而聲名大噪,慕名而去的食客每到吃飯時間都是滿座,讓員工餐廳成了外來客的食堂,據說網路訂購要排上一兩個月才吃得到,我沾著受訪的光,讓主持人以員工優先的便利,買了一隻嘗嘗,見識它的風味。早些年台北還有幾處專賣道口燒雞的店,如今很少看到了,這道北方口味的美食,跟台式
鍾邦友親愛的王子:原以為我們會像所有故事一樣,過著幸福美滿的生活,但事與願違,或許我們的想法都太過天真。雖然從未削足適履的要躋身巍峨的皇宮豪門,但南瓜終究不是馬車,老鼠也不會被當成車夫,而我更改變不了曾經是灰姑娘的事實。你知道當母后和那些出身高貴的嬪妃,甚至是宮女、僕役們,笑話我不妨去當個御廚管事還
安燦中掩上租賃處的紅色大門,我跨上機車,騎往勝利路吃晚飯。小小的餐館擠滿食客,我撿了個角落的位置,背對著店門坐下來用餐。出餐速度之快,連讓我要以滑手機排遣一人等餐之尷尬的念頭都沒有,盛著熱飯菜的盤子就端到眼前。我先夾了最右邊的蘿蔔送入口,再配點白飯,再夾左邊的筍子,再咬一口淋上泰式酸甜醬的雞排……獨
文、食譜示範/Irene陳秭璇「你還不會煮飯,要怎麼結婚呢?」這是媽媽在為我準備結婚儀式過程中,曾經提到的想法。當時我不以為然,認為這個時代的兩性分工已不若以往傳統家庭男外女內的模式,誰說女生應該要會煮飯、會照顧人才能進入婚姻?關於家事,應該是由雙方一起分擔。
現在日本很風行推動「斷捨離」的觀念,把家中無用、多餘的東西清掉,但對於老是捨不得丟東西的人來說,或是希望讓家中物品不要增量,不妨從購買前就先著手。買任何東西前,一定要養成先思考的習慣,思考什麼呢?首先想想家中有沒有其他的東西是可以代替想要購買的這個物品,比如說,放在花盆下的接水盆,其實可以用家中盤子
我偶爾會在週末上菜場的時候買熟食,例如鹽水雞或烤鴨,東門市場有一家烤鴨店的燒臘很不錯,隔幾步還有一家專賣廣式點心的攤子,名氣都很大,品質都在水準以上;如果買半隻鴨、搭配些燒肉、蜜汁排骨,再加幾樣廣式點心,不用上茶樓,直接就可以在家享受廣東飲茶了,臨時來了客人也可以輕鬆待客。
露營,就是要一邊看美麗的風景、一邊玩樂、還要吃美味的料理!看完日出,優雅地享受早餐;孩子們嬉戲的午後,享用隨手就能抓來吃的點心;夜幕低垂,在歡笑熱鬧的氣氛下圍著爐火烤肉配冰涼啤酒!但是行前準備就要先做好。1.將廚房用具在乾燥的狀態下收起來!
俐落摸出打火機,竄起的火苗畫過乾冷冬日,呼吸一口吐出標記青春期的狼煙,跳動的火光為我烙下叛逆的印記。導師的叨念在一根七星未燃盡前便灰散了。蹺課時撕下數學課本的某一頁,將代數、函數揉成球扔出我的思考範圍;孔子、孟子的聖言教典當成烤肉的柴薪,用那些之乎者也燻出來的肉有種戰勝大人的快感。做這些事沒有特別目
快過年了,大家都開始張羅年菜了吧,快來看看別人的團圓桌上有哪些好料呢……〈好事花生〉紅龜粿 喜氣洋洋上桌在我們家的年夜飯裡,除了象徵年年有餘的魚類料理,好采頭加步步高升的菜頭糕之外,有一道菜是婆婆每年都一定要上桌的菜色──古早味紅龜粿,那是婆婆一大清早就浸米、磨米漿,壓出水分後揉製而成,內餡一律是使
「知道老公要去土耳其的加濟安泰普工作,我心想加濟安泰普是什麼地方?為什麼不去安卡拉、伊斯坦堡,要去一個從沒聽過的加濟安泰普?」在土耳其待了兩年的鄧馨庭,回想最初的情形:「我一查地圖,天啊!它在敘利亞隔壁!我們還有3個孩子,不危險嗎?難道這個男人真的要跟我證明婚姻是愛情的墳墓嗎?」
晚上諭明回到家,依庭的父親正坐在沙發上看電視。柯先生頭頂光亮,只剩耳朵旁白色的鬢毛,後腦勺整個露了出來。諭明簡單打聲招呼,並未說自己剛剛去哪了,但在柯先生面前,他覺得自己的表情說明了一切,涉世未深的人都有這種表情。連續兩、三個禮拜,都是如此。
台灣人很愛去吃到飽餐廳,但是在挑選這類餐廳時,除了價錢,食材是否真是物超所值、用餐品質是否真是無誤,都得要睜大眼比一比……〈吃壞肚子了〉食材不新鮮 飯店也凸槌雖然名為飯店的餐廳,還是要嚴格及高標準的衛生把關。記得有一次與外子前往餐廳享用下午茶,有數十種的多樣菜色選擇,其中生魚片是外子的最愛,他吃了滿
位於日本本州最北邊的青森縣,這幾年在台灣知名度漸漸提升,除了好吃的蘋果,睡魔祭也常來台宣傳,巨大燈籠花車讓人感受到一股強烈、豪邁印象。前往青森,許多人會搭新幹線,綠色「HAYABUSA」充滿流線感的外型,廣受鐵道迷歡迎,最高時速達320公里,一如其名「隼」所代表的意思般飛快,從東京一路到新青森站,大
編著/樂媽咪名廚團隊對於椰子油,「和一般的油不同嗎?」、「怎麼使用呢?」等諸多疑問總是層出不窮。為了使椰子油融入你的生活,現在我們就以問答形式為你介紹椰子油的使用方法。Q:烹飪中如何使用椰子油?A:把平時使用的油換成椰子油就可以了!嘗試著把平時家庭裡使用的食用油直接換成椰子油。抗氧化能力超強的椰子油
露台上的方桌被併成了一個長桌,十幾個人湊齊了各種形狀的椅子,隨意圍著桌子坐,也有人靠在露台的矮牆上抽菸。看到水果調酒往露台的方向移動,他們不約而同發出了興高采烈的讚許聲。夏夏發現這群年紀不同、但都很友善親切的人群,同時以法語和英語交談,間或可以聽到其中一部分人操著其他不同的歐語。西班牙女孩一邊發杯子
˙攝影「Jambo」是肯亞當地的問候語,相當於「hello」、「你好」。旅遊肯亞,雖然因為膚色及外表的差異,一看就知道是外地來的遊客,但只要主動說一聲「Jambo」,當地人原先的警備般表情瞬間融化,馬上轉為友善,也開心的回答「Jambo」,有的還會重覆兩次,變成充滿元氣的「Jambo!Jambo!」
@逸雁得知外甥女要到南非去義診,我心中難免詫異,難怪小姨子最近部落格都沒再更新,可能是擔心女兒到國外一去十個月,人生地不熟,怕會發生意外。我這位外甥女活潑聰明,考上醫學院時,家裡頭簡直歡欣鼓舞,小姨子不時發文,女兒開始準備論文、開始考試、開始實習之類的,然後拍自己給女兒煮消夜的佳餚,同時擔心女兒輪夜
編輯室報告:近年復出、接連兩冊短篇集,向讀者展現敘事魅力與小說美學的王定國(1955-),再有新作《敵人的櫻花》,以長篇體裁、多線敘述,羅織一則「失妻記」。「當一個人的愛被挾持、理想被熔燬、未來被剝奪」──敵人可能是浮華社會,也可能是難測的運命。今、明兩天,刊出精摘片段。