宛若戴著小白帽,洋甘菊是春天的蘋果滋味,也是我接觸香草多年,最有故事的植物。十多年前,決定棄業從農。為充實農業知識,遠赴台東農改場學習保健植物栽培應用。一個月課程,有幸結識在鹿野種香草的同學,指導種植實務,並分享香草幼苗,滿懷希望回北部栽培。
即使是相同的蔬菜,只要稍加改變調味或是料理方式,就能做出千變萬化的食譜。白蘿蔔除了根部可以吃,連葉子、皮都能入菜。切大塊可做燉煮料理,切薄片做成沙拉生吃也很美味,還能蒸來吃或做成醃漬常備菜,超級萬用。蔬菜小檔案:● 產季/冬季● 重要營養成分/鉀、膳食纖維、澱粉酶、異硫氰酸鹽
睽違七年重磅回歸的「ART SOLO 藝之獨秀藝術博覽會」,即將在4月15日於台北花博爭艷館舉辦,秉持「以個展形式完整表現藝術家的創作脈絡」之理念,提供藝術家、收藏家,以及廣大的藝術愛好者一個深度交流的平台。今年,主辦方社團法人中華民國畫廊協會優化展覽,集結4個國家畫廊、41家展商、66位藝術家、7
深秋,往機場路上看到山坡上幾株黃葉的樹,遂想到新疆荒漠中的胡楊木,秋天樹葉轉變為大片金黃色。它是生長在沙漠中唯一的喬木樹種,十分珍貴。胡楊木被形容為「千年不枯,死而不倒,倒而不腐」。它的樹根蔓延出去吸水,吸入的水存在粗大的樹幹中。樹根又蔓延出去長新芽,然後由樹幹輸送水給生長中的新芽,如此保持子孫的延
一直是國內知名打卡熱點的台南都會公園奇美博物館,將要30歲了,館方推出「三十而立」系列的感恩歡慶活動,並統計出創設迄今累積有1800萬名遊客進場參觀,已超過台灣人口數的4分之3,顯見受歡迎的程度。館長許家彰表示,博物館發展迄今歷經不同階段,從奇美集團創辦人許文龍兒時的心願開始,到1992年在奇美實業
為紀念客家籍水彩畫家蕭如松百年冥誕,新竹縣政府文化局在蕭如松藝術園區推出系列活動,首部曲「如松講堂」,今(23)天邀請得意門生也是媒體人梁瑞齡,以美食主題帶入蕭如松的美術運動精神,26張珍藏畫作首次曝光,讓聽眾大飽眼福!環宇電台新聞部經理梁瑞齡,以「從藝術到美食──沒人說過『蕭如松的烟火味兒』」為題
過了中秋還是熱。比夏天還熱啊,結帳時,熟識的店員這麼說,沒有秋天了。兩點剛過,陽光燙得車頂發亮,再折射進入已經瞇得很小的眼縫,仍然刺眼。這條市中心的街道沒有人車移動,畫面停格,一切都很超現實。左右肩各懸著爆滿的購物袋,打開熱手的車門,物和人塞進車子,開始下一站的採購。
〈旅人絮語〉美好的旅程,終有結束的時候;由於版面調整,本日為「吃遊聯盟」最後一塊版,感謝讀者長期的閱讀與愛護。剛過完年,總覺得心還沒有收回來嗎?不妨嘗試來一趟散心兼收心的小旅行,既犒賞自己已經努力上班近一個月,也藉機鼓勵自己要再好好打拼這一年!
有些人天生是行動費洛蒙,走到哪裡,都能吸引許多異性情不自禁想要接近。他們也能輕鬆周遊異性之間,獲得大量的愛慕與追捧,羨煞周圍的同性。想知道自己是不是天生桃花命,快來做個測驗吧!【START】1.你知道熟識異性同事或朋友的喜好是甚麼嗎?A.大致知道
在疫情影響世界的這兩年裡,很慶幸台灣是相對平安的地方,不過悶了兩年的大家,應該還是會希望2022年有一個更好的開始,不論是工作、財富還是健康。當然最希望的是疫情退散,能早日開放出國旅遊。在還沒開放旅遊前,我們還是得努力工作,累積財富,維持健康,才能在國境開放後開心出國旅遊。
撰文˙ 攝影/記者周幸叡一年一度的春節假期,親朋好友難得歡聚一堂,人多熱鬧,開開心心吉祥行春。本文提供10種行春攻略,十全十美,無論哪一種,希望在疫情允許下,享受新春同樂時光,虎虎生風、元氣飽滿迎接水水豐虎年!攻略1.上飯店享美食台灣的飯店均致力提供優質的用餐、住宿環境,讓上門的客人有賓至如歸的尊榮
已故知名畫家王攀元,子女為完成他的遺憾,將宜蘭市七張路居住近30年故居轉型為「王攀元紀念館」,今天開幕並展出王各項作品。女兒王多慈說,紀念館努力保持他生前樣貌,留下日常生活身影與創作點滴,希望讓藝術精神與繪畫風格流傳下去。王攀元畢業於上海美專西畫系,1949年隨政府來台,初到台灣生活困苦,在高雄碼頭
經典青春豫劇《蘭若寺》再次演出,以多媒體投影舞臺及嶄新戲服詮釋聶小倩、寧采臣、燕赤霞之間,人、鬼、妖三界纏綿悱惻的故事。《蘭若寺》2016年於高雄春天藝術節首演,2019年於臺北臺灣戲曲中心演出,3月12、13日將在衛武營國家藝術文化中心戲劇院演出,演出前,1月23日下午2點於臺中國家歌劇院角落沙龍
許多獨居的朋友都是很厲害的蒐藏家,未必是值錢的骨董、藝術品等,而是自己喜愛的,或許是唱片、陶器、玩具、隕石、昆蟲標本等,甚至一些別人眼中的垃圾,例如車票、火柴盒或瓶蓋、瓶塞、用過的包裝、瓶子,或是袖珍縮小而擬真的玩偶,如日本製的食玩瘋迷世界!這些朋友大抵都是單身或獨居,因為這樣才能盡情地展開狂熱的蒐
文、食譜示範/前田量子 譯/彭琬婷在我的料理教室,經常聽見學員有這樣的反應,「自己在家做義大利麵,麵條吃起來很爛,一點都不彈牙……」「漢堡排一點肉汁也沒有,而且總是半生不熟!」洋食經常帶給大家製作繁瑣、難以接近的印象,其實大部分料理的調味僅需要「鹽和胡椒粉」就能完成,甚至可以說,製作過程比許多其他類
〈旅人絮語〉台東就是有種魅力,讓人來到這裡,身心就不自覺舒坦起來,只要一台單車,恣意奔騎鄉野田園間,山水相伴不亦快哉!但除了賞景,當地還有許多耐人尋味的故事,尤其有在地人導覽,更能深入挖掘,今天的關山單車行,就是最好的例子。明明時序已進入寒涼,但台東的豔陽仍曬得耀眼,當地朋友笑說台東有9個太陽,現在
作者簡介:蕭培絜,1980年出生台北市,中山女高,芝加哥藝術學院,紐約普瑞特建築所畢業。曾任職建築事務所。著有小說集《名為世界的地方》、長篇《四遊記》。得獎感言:這是個沒有期待中得的獎,本來是因為隔離中,想給這兩個星期留下一個紀錄,我的生活充滿小型的跌宕起伏,光明和陰影,長跑和短跑。從來沒有這種人工
〈旅人絮語〉寒冷的12月天夜晚,從谷關到梨山,一盞盞點亮的燈光溫暖大家的心,這一場繽紛五彩的冬日盛宴,期待更多旅人來參與。台上主持人提問:「請說出一位當地的原住民歌手?」台下有人舉手回答「紫茵」。主持人說:「正確!」回答者在眾人豔羨眼光中,獲得一盒甜柿禮盒……。
金門金湖飯店去年推出年菜外帶套組,鄉親反應熱烈,今天再發布「金虎福袋」外帶年菜,菜色中西合璧,可滿足不同喜好,即使在家也能輕鬆享受星級美味;金湖飯店表示,12月10日起開放預購,明年1月20日前預訂,再送風獅爺蜂蜜蛋糕。昇恆昌免稅店公共事務室經理曹惠鈞說,「金虎福袋」外帶年菜每套8道菜,精選烤鴨、油
〈旅人絮語〉大部分的人知道台中是珍珠奶茶的故鄉,但很多人可能不知道台中也是香米的故鄉,更是台灣能走上民主之路的重要發源地,今天就讓我們走一趟台中,了解這些「原鄉」的故事。〈民主之鄉〉立法院民主時刻館、議蘆餐廳台中霧峰有「民主之鄉」的稱號,日治時期(1920年代)林獻堂等人帶頭組織協會、發起請願活動並