陽明山「出霧溫泉」,儘管海拔高度只有350公尺,但常可見到雲霧繚繞的山頭美景,宛如山中秘湯,故名「出霧」。建築外觀風雅中帶點創新,擁有專屬的溫泉井及全台罕見的弱鹼性硫磺泉,泉質帶有化妝品基本材料「皂土」成分,仔細觀察注入湯池的溫泉,可見其因皂土成分略帶乳白色,這些看似混濁的物質,含有大量礦物質,能洗滌一身疲憊。
顧客一走進店裡,視線往往立刻被入口旁三層式的整排水族箱吸引,從龍蝦、螃蟹、活魚到各式活蚌琳瑯滿目!
向來被當成甜點的巧克力,搖身一變為時尚服飾、南瓜馬車與精細工藝品等,顛覆一般人的傳統印象,不妨找個時間來造訪夢幻的巧克力世界吧。
彰化縣福興鄉擁有廣大的酪農產業,是市面上眾多鮮乳的供應站,緊鄰酪農區的海邊即是著名的福寶濕地,同樣隸屬福興鄉的福寶村多了許多可愛的乳牛彩繪牆。
中寮鄉南側以139縣道貫穿,順著139縣道轉進投26鄉道,可以暢遊天然奇景棋盤石,也可以走趟特殊的鏤空吊橋、參觀媲美度假木屋的和興國小校舍。
早在民國前3年,泰雅族人就發現了泰安這股暖泉,歷經多年開發成為國人泡湯勝地之一,區內溫泉旅店林立,其中「湯唯」多樣化的湯房和戶外露天大眾池,讓湯客趨之若鶩。
以楓樹、老松、石子、流水構築而成的谷關伊豆日式露天溫泉,散發著濃濃的日式湯泉庭園風情。
形成迷宮路線的植栽包含爬藤的牽牛花以及七里香、蒜香藤,每個通道都是約1米2的寬度,讓遊客通過時不致侷促。
位於高雄文山特區的悅江南,主打正統江浙口味,開業不到兩年,不少老饕、重視養生的醫師及餐廳老闆都是座上賓,一起來嚐嚐醇香的好滋味吧!
自1971年開始營業的天廚菜館,以北方菜打響名號,店內榜上有名的除了北平烤鴨外,其中還有道名菜「尼罕寧默哈庫它」,是許多老饕到天廚菜館時必點的菜色。
帶有濃厚昭和時代懷舊氛圍的大江戶町,提供了日式串燒、日式料理雙重美味,是一處下班後與三五好友放鬆聚餐的好去處。
純樸的農業社會裡,斗笠是家家戶戶必備的雨具之一,寬大的斗笠除了遮擋雨水,還傳承著庶民生活的底蘊,以及世代流傳的記憶與技藝。
山海樓經營者何奕佳為追尋道地台灣味,求教於知名台菜料理研究家黃婉玲,並尋找各地老總舖師傅,帶領店內廚師們學習即將失傳的手路菜,將老台菜繼續傳承下去。
堪稱「客製化」的麻辣鍋主打茶汁麻辣湯頭,不油不膩、辣度也可調整,除了個人套餐,也可共鍋加點。
像是身上裝著「美食雷達接收器」一樣,傳香飯糰的總經理余政隆不僅懂吃、也愛四處吃好料,只要是沒吃過的店家他大多不會放過。
在歐舍喝咖啡,客人最幸福的事莫過於不用出國,就能品嘗到世界各國莊園最棒的咖啡,因為歐舍有位挑剔的總經理許寶霖,多年來跑遍十多個國家、上百座莊園,買回優質的豆子,為客人「量身打造」客製化的咖啡。
「角石」串燒口味有沙嗲口味、日式醬烤和原味,沙嗲偏向南洋風,日式醬烤和原味則以清爽風味為主,以日本進口高成本的鰻魚醬,則在牛肉、牛小排和小卷等燒烤時刷上一層,便可產生鹹甜滋味。
新開幕的文心店,啤酒選擇多達兩百種以上,且菜色多樣化,從全天提供的早午餐、適合聚餐的排餐到搭配啤酒的小菜,及各式義大利麵、脆皮披薩應有盡有。
平民化的麵食類點心,普遍為消費者所接受,尤其湯包更在近年成為台灣代表性美食之一,「阿秋湯包美食館」趁勢而起,推出美味湯包和各式麵食,及市面上少見的私房菜料理,平均每人兩百至三百元就能飽餐一頓,很適合家庭用餐或好友聚會。
以往對於金門的印象就是停留在坑道、碉堡等戰地景點,今年秋天的金門多了很多新玩意兒,如奔馳海灘兼上山尋碉堡的沙灘越野車,曾是美軍秘密基地、經過變身的海水浴場,以及眾多藝術家揮藝的坑道藝術展等,動態、靜態兼具,令人耳目一新。騎沙灘越野車於海邊狂