春秋烏來的SiliqCafé思鸝咖啡廳是開放給非房客用餐的餐廳,香氣誘人、色澤美麗的櫻花蝦炒飯,是餐廳內人氣第一的單點菜肴,做法簡單且食材易得。本期同時由橄欖樹小館主廚Maggie教導讀者做出香濃的馬賽海鮮湯,讓你在家就能輕鬆享用美味。「炒
記者洪釧瑜、陳慰慈/報導攝影/記者沈昭良、陳俊良、林韋言由於北海漁村是澎湖人所開設的餐廳,因此店內料理以海鮮為主,每日從澎湖產地直送,新鮮度教人豎起大拇指稱讚。因為每日捕獲漁產不盡相同,所以菜單內容也會依據當日食材而有所調整。除了海產之外,
「銀翼餐廳」最早賣的是揚州菜,所有口味都是傳統的家鄉味,講究真材實料,獲得許多政商名流青睞。本期推薦的「涼拌白菜心」是點用率幾近百分百的熱門涼拌菜,想試著自己做?跟著步驟來,也能大顯身手!涼拌白菜心幾乎人人皆知,也是大宴小酌經常被點用的涼菜
記者黃玉蓮/報導攝影/記者陳俊良、林韋言天母印度香料屋端出的料理,顛覆了一般人對於印度料理既定的印象,巧妙地使用各式印度香料入菜,讓每道菜嘗起來層次變化萬千。本身是印度華僑的熊懌騰,為了重現懷念的家鄉滋味,店裡使用的香料都是親赴印度採買,針
記者馮亦寧/報導攝影/記者沈昭良、陳俊良今年的美食展自8月11~14日在世貿一館展出,可說是17年來最豪華的饗宴,不但有12個不同主題的展館,還邀請全台超過100家業者、展示超過500道菜肴,保證讓老饕滿意。本期特別邀請台北中華美食交流協會
南京東路上的六星集足體養生會館,是3間會館中唯一24小時營業的,有如森林般的外觀,給人自然又舒適的感覺。1F走中國風,360度泡腳椅與陶製泡腳缸,讓你感受全然放鬆的步調;2F結合禪風與南洋風,屏風與厚實沙發搭配個人螢幕,適合注重私人空間的消
記者陳文珍/報導攝影/記者陳俊良、林韋言、楊弘熙許多人工作壓力大,長時間接觸電腦,沒空出門活絡筋骨,腰痠背痛、半夜睡不著已是常事。為了滿足想要立即解除全身痠痛、又要能配合任何時段的消費者需求,腳底按摩最適合了!本期特選大台北4家24小時的腳
記者魏苑玲/台北報導攝影/記者陳俊良、林韋言、沈昭良COCO一番屋是日本最大的咖哩連鎖店,登陸台灣之後,特別推出4款蛋包飯增加菜單變化,卻意外成為店裡最熱門的料理,其中最讓業者引以為傲的就是中華料理與和風料理混血的麻婆歐姆咖哩飯,特製醬汁的
深色木製桌子、矮凳,搭配懸掛的大紅燈籠,貨饒莊洋溢隨性自在的台式熱炒風味,舉目所至盡是三五成群的好友或家庭結伴而來。店家走的雖然是平實親切的消費路線,可是請了6位師傅掌廚,冷盤、熱炒、火烤、刀工各擅所長;每日的生鮮漁獲則靠尤老闆勤跑中央市場
記者賴志明/台中報導攝影/記者陳建宏、賴志明台中市除了頂頂有名的「太陽餅」,後起之秀「牛軋糖」,也躍上台中市民送禮的人氣排行榜。其中,又以寧夏路的「米提爾」知名度最高,以1人限買1包的策略創造搶購話題。周邊老店如「天天新」、「元信」,與專營
熬夜看球賽的球迷,除了為支持的球隊瘋狂搖旗吶喊之外,也該好好的為自己「補」一下。人人都知道早餐很重要,好的早餐能夠提供一整天所需要的能量,也可以讓自己精神百倍、元氣滿分。熬夜看球賽,你累了嗎?趕快來頓豐盛早餐為自己加油打氣吧!記者馮亦寧/台
如果光看招牌,可能會以為雅加達是一間印尼美食餐廳,其實這只是老闆鄭達人和女朋友的名字簡稱。餐點內容以火鍋、簡餐、點心等複合式餐飲為主。老闆希望營造出假日休閒的舒適感,強調服務優先、顧客至上的理念,還別出心裁地在店內設計鯉魚水池,深受小朋友和
魚池鄉除了日月潭勝景之外,特色美食和伴手禮也讓饕客可以解解饞。享受精緻菜色如飯店料理,特色小吃如風味餐,回程再繞道澀水社區和埔里選購當紅的澀水紅茶、紹興醋或水果醋當伴手禮,美景美食一次滿足。碼頭大飯店位於日月潭水社碼頭旁,不僅可以遠眺光華島
記者馮亦寧/台北報導攝影/記者陳俊良、林韋言可以想像今日繁榮熱鬧的市民大道過去曾是縱貫線鐵道嗎?近年來,市民大道成為餐飲業的兵家必爭之地,尤以微風廣場到京華城這短短不到兩公里的路程當中,結合各式休閒、娛樂、時尚、美食的店鋪接二連三開幕,不但
記者伍恆毅/報導攝影/記者林韋言到台灣任職一年半的台灣諾基亞總經理徐志達,是個超級愛狗人,一口氣養了三隻狗,談到家裡的「犬子」們,他總是有淘淘不絕的養狗經,欣喜溢於顏色,更將愛狗的心情結合藝術,創造與眾不同的寵物生活觀。踏進徐志達位於天母半
愛表成痴的林永冠不但喜歡表,更愛買表。他買表特別重視品牌、功能與設計感。林永冠買表的預算從數萬元到百萬元,只要表款有特色,就是他搜羅的目標。他特別喜歡品牌知名度中上,但是高精確度且設計雋永的款式。由於業務需要,他經常往返世界各地,因此想為自
橫跨新竹縣西南、苗栗縣東北的獅頭山風景區,新竹峨眉是所謂的獅尾,苗栗南庄則是獅頭,由於距離台北、台中平均不到2個鐘頭的車程,國家風景區也規畫出幾條相當平易的步道,讓民眾親近山林更輕鬆。獅頭山風景區內觀光資源豐富,獅頭山特殊的岩洞地形早期吸引
老字號的三多周,經營邁入第30個年頭,以中藥口味的牛肉麵為號召,老闆周富元表示,牛肉湯選用牛骨加14種中藥與秘方熬煮,香氣於喉頭久迴不散;牛肉則選用牛大腿肉,煮熟後放冷凍一天再煮透,肉質韌中帶勁,搭配麵條厚實的質感,越嚼越香。老闆透露,就算
「叫我第一名!」大台中美食餐廳豪華程度常令北部或南部民眾驚訝不已,斥資上億元的獨棟式別墅餐廳、座位動輒上千人、十多萬元一桌筵席料理,令人咋舌,不論聚餐宴客或結婚喜宴,絕對面子十足,最重要的是還可以享受它的高級服務喔!台中市最新開幕、也是目前
想買表又沒時間逛表店?有時間逛表店卻不知道該選哪一款?我們特邀鐘表行家依兩位委託人的不同需求,量身推薦五款表。還在表海尋尋覓覓?別煩惱,買表的問題就交給行家解決!Kitty張雯枝(妮傲國際業務經理)購表預算:150,000元Kitty的夢想