台北老字號懷石料理「新都里」歇業後,被譽為餐飲業新星的「初魚」近年竄紅,該店主打日本直送魚貨、高CP值無菜單料理,今年首度進駐台南,於新光三越開設全台坪數最大的店面,預計8月開幕。據傳「初魚」員工待遇直逼5星酒店,以往正職員工每月還多給5千元的餐飲費,鼓勵員
你可以為了家中的毛孩做些什麼?餵牠吃飯、帶牠散步、陪伴牠、照顧牠⋯⋯還有呢?你會願意為了牠放棄優渥的薪水、在國外一展長才的機會嗎?
相信大家對獸醫這個職業並不陌生,但是你真的知道獸醫都在做什麼嗎?其中又有哪些不為人知的事情呢?本週就帶你一同了解!「要成為一位獸醫,真的要很愛動物、很願意付出,這是一個有點辛苦的行業。」獸醫師王尚麟眼神堅定說,雖然辛苦,但從他的分享可以感受
你喜歡喝現煮咖啡還是罐裝咖啡呢?市售罐裝咖啡雖然平價,但對多數人來說都不比現煮咖啡來得新鮮,且總是有很重的香料味。現在由三商食品與日本石光商事合作研發的「珈琲鑑定士」罐裝咖啡,號稱是專為台灣人設計的「精品咖啡」?!究竟原因為何?本週帶大家走一趟日本一起解密!
中午要吃什麼?是多數上班族每天最傷腦筋的事,新竹市百年歷史北門街的厚道飲食店,用大碗公裝滿滿的酥脆排骨、去骨香酥雞腿和軟嫩適中的焢肉,搭配香噴噴的米粒和時蔬,再喝上一碗鮮甜的蒜香蜆湯或四物雞湯,雖是便當菜色,但美味料理填滿舌尖味蕾,即使工作量多,都能精神飽滿。
一顆顆平凡無奇的石頭,全變成栩栩如生、或坐或臥、模樣俏皮的貓咪!彩繪工作者劉順光以石頭為畫布,讓這些沒有生命的石頭全都「活」了起來!
一顆顆平凡無奇的石頭,全變成栩栩如生、或坐或臥、模樣俏皮的貓咪!彩繪工作者劉順光以石頭為畫布,讓這些沒有生命的石頭全都「活」了起來!「每顆石頭都有不同形狀和個性,用繪筆替不同神貌的石頭畫龍點睛,靠的是平時對山中萬物的觀察與記錄。」劉光順手中
辛辣的咖哩醬加入煉乳、花生醬,看似突兀的組合卻是饕客難以忘懷的好滋味,隱身在中壢大同商圈的「沸騰」泰式餐廳,開幕迄今不到1年,已順利征服許多在地人的胃,尤其這道自信之作「瑪莎曼咖哩」。
「就是愛台灣」,30出頭的阿喜放棄中國高薪的工作,回到台灣自己來創業,去年在屏東市萬倉街開了「喜巷花弄」這家冰店,店內採用乾燥花來佈置,讓店內別緻有特色,而販售的冰品都是自己純手工來製作,所有的用料採取最簡單、天然、無添加的方式來做冰品,因此做出來的雪花冰都是最真實的食材原味,沒有化學添加劑,盡量少用糖,自然熱量就少一些,做出的冰品風味,清爽不黏膩,並且配合季節推出各種新鮮的水果冰品,夏天就是選用最受歡迎的芒果、紅龍果,冬天則推出草莓為主的冰品,搭配牛奶,十分的香甜可口,緊緊的抓著顧客的胃,他還研發出古早味的牛奶麵茶、奶茶珍珠、鐵觀音等風味,相當的特殊好吃,受到消費者的歡迎,短短1年就已經站穩了腳步,經常門庭若市,成了屏東市知名的冰店。
精釀啤酒碰上台式滷味擦出新火花!新北市樹林區隱身在民宅中的「You&Me 精釀啤酒」,老闆林彥志與老闆娘李心惠堅持食材的新鮮度,將牛肚、牛腱等食材真空包裝,現點現切,客人盛讚滷味軟而不爛,香氣從口中蔓延,就連一旁作為配角的辣椒醬,搶走不少主角光芒。
引水人俗稱「領港」,在各國籍的船隻進出港口時,上船擔任指揮的工作。有人說,「引水人是討海人的最高榮譽」,方信雄則謙虛地說:「這是個靠天吃飯的工作」。
對於台灣人而言,詢問時間總是以「請問,現在幾點?」來表示,但新加坡人可不同,他們習慣以「現在幾個字?」來詢問時間......
過去我們往往叫別人加油,但如日劇Dr.倫太郎所述,現代有許多人往往就是因為太努力了,讓自己壓力過大、新的一年,不如就不要太努力吧!
曾在科技公司擔任工程師的張益嘉,為了多陪伴年邁母親,毅然辭去工作,回到旗山老家後,他思考著如何展開自己的下一步。喜歡吃蛋餅的他,決定投入早餐行列,推著攤車在街頭賣起古早味蛋餅,竟意外成為單車族口耳相傳的補給聖品,由於每份蛋餅都是手工限量製作,一天只賣40份,晚點來一定吃不到。
貓免疫不全病毒感染症(俗稱貓愛滋),是長期存在於街貓中卻未被正視的問題,愛滋二字的枷鎖,更讓牠們在收養的路上,被拒於千里之外。為了投入街貓照護,陳人祥放棄極具前景的遊戲 工程師職位......
游泳池旁有田園風光陪襯,美麗風景可是「狗狗水世界」最大賣點!
許多大學生利用暑假期間打工,有人在補習班打電話幫忙招生、有人兼職當家教,或到餐廳當服務生,這些隨處可見的打工方式一點也不稀奇。經過校園記者一番明察暗訪,原來還有各種讓人意想不到非常打工法,KUSO、恐怖、創意各有特色,有機會也來試試吧!薪資
2006年貢寮國際海洋音樂祭,預計下週末將在福隆海水浴場熱力開唱,除了超hit的音樂外,衝浪、游泳、獨木舟等海上活動也不遑多讓,想度過一個high翻天的搖滾週末嗎?現在就往福隆出發!「哇,好帥喔!」年輕男孩帥氣地騎乘在衝浪板上,享受駕馭浪濤