某日晚餐時,父親突然沒頭沒腦問我,知不知道一種做豆腐的「葡萄糖酸」?我素來自詡懂吃,也知道豆腐怎麼來的,豆漿之中加入使其蛋白質凝結的鹵水後,脫水定型便是豆腐。豆腐源遠流長,據說是漢武帝時,其弟醉心煉丹,偶然以鹵水點豆汁得來。關於豆腐的來由眾說紛紜,發明豆腐的人已不可考,但關於豆腐做法的記載,最早可見
「你這樣很不給我面子,阿米。」「可是……」「沒有可是,我好意把秘密告訴你,你卻用這種態度對我。」「好啦……」,阿米吞了吞口水,「那阿夏,你說的秘密……到底是什麼啊?」「我講過不下N次了,『關注什麼,就吸引什麼。』」阿夏換上一副專業的口吻。「只要日日想、天天想、每分每秒都想,你要的東西就一定會來到你身
對日本古都奈良、京都,以及伊勢神官坐鎮的三重縣一帶有興趣,想要來個自由行的遊客,不妨利用近畿日本鐵道往來其間的景點。尤其是近鐵推出「近畿電車廣域通票」,5天的周遊券可在期間內自由乘坐近鐵電車、伊賀鐵道、三重交通巴士、鳥羽市海鷗巴士,幾乎涵蓋整個關西地區。同時也包含對號座的近鐵特急票交換券3張,以及大
現在電腦網路日漸普及,雖然每天上網,但以往對於網路拍賣,仍然怕怕的,不敢貿然嘗試。直到聽到附近的新新人類,不管是買手機,或者是賣二手商品,都經由網路交易完成,尤其是用過的二手商品,丟了可惜,要送人人家也不一定需要,留著又佔空間,看著家中成堆的不用商品,終於鼓起勇氣上網拍賣。
成立至今42年的上揚唱片,是台灣第一家引進古典音樂原版唱片的公司,曾因面對不景氣及網路下載音樂對唱片市場造成的衝擊,一度打算結束營業。在決定持續營業之後,逢42週年慶,推出絕版貨,不僅樂迷驚喜選購,也勾起老藏家昔日回憶。上揚唱片最近在網路上推出絕版歌劇LD拍賣,引起樂迷熱烈迴響,上揚唱片表示,現在連