某日晚餐時,父親突然沒頭沒腦問我,知不知道一種做豆腐的「葡萄糖酸」?我素來自詡懂吃,也知道豆腐怎麼來的,豆漿之中加入使其蛋白質凝結的鹵水後,脫水定型便是豆腐。豆腐源遠流長,據說是漢武帝時,其弟醉心煉丹,偶然以鹵水點豆汁得來。關於豆腐的來由眾說紛紜,發明豆腐的人已不可考,但關於豆腐做法的記載,最早可見
你借走我的心臟直到還給我的時候裡面已經空了.牙刷杯,鞋架,對話紀錄就連時間也是.一隻老鼠探頭左顧右盼,鬍鬚微微顫動牠單刀闖入──或者我該公正不偏頗地敘述「牠搬進我體內空蕩的房」.曾經為你跑斷雙腿曾經為你唇舌打結後來是山,用樹幹將我義肢後來是海,用海蛞蝓將我言語
國高中時有幾個即時通訊軟體陸續面世,班上許多同學都迷上手機交友。我則是加入網路社團,只要用關鍵字搜尋,就能找到有共同喜好的朋友,每天最期待的就是手機的新訊息提示震動。跟陌生人講話有什麼好玩的呢?我想是一種來自未知的興奮感,課業壓力沉重的我們有些話無法對家人或者身邊朋友說,未曾謀面的陌生人適時的幾句話
編按:極光是很多人一生中的夢想旅程,看到極光彷彿就握住幸福。讀者Lulu Huang在加拿大黃刀鎮生活近四個月,不僅看到極光,也領悟到許多事情,今天她要和大家分享這段難忘的極地之旅。〈旅遊緣起〉爭取當地冬季職缺一直以來,對極地、極光就有著無盡的幻想,很幸運地,在偶然情況下得知加拿大黃刀鎮當地旅行社有
我沒有旅行的經驗,但是我看電視看書也上網。我只需用一隻大拇指來遙控我要去的地方,腳趾頭連動也不動,走遍了大江南北;或從書架上拿下我好奇的美食、我感興趣的風景,花費台幣九十九元就能知道五星餐廳的美味以及美景風貌。而進行深度旅行,只要打開房門,不要開燈,讓足夠明亮的電腦螢幕光源,像火車過山洞,瞬間傾入一
編按:阿爾卑斯山脈風光怡人,讀者陳何坤今天要分享的旅遊夢,不只是他所遊覽的東阿爾卑斯美好山水,還要教大家如何善用當地優惠資源,玩得既省錢又精采。〈旅遊緣起〉搶購早鳥機票前3年初秋在網路上看到「瑞士航空蘇黎世2萬4」的留言,超心動價,西阿爾卑斯的壯麗山景與牧草大地浮印腦際,便毅然買了翌年暑假我們夫妻及
高中時迷戀一個同樣也在寫作的人。為了看到更多他的文字,我在搜尋引擎輸入了他的名字。那是我第一次對名人之外的人做這樣的事,然而那搜尋結果完全超乎我的預期,除了他公開發表過的文章,曾經在網路發布過任何與之相關的資料幾乎都在其中:新生入學名單、田徑比賽的檢錄表……甚至還有小學時的生活照。看著準備進入青春期
科技藝術家林書民策畫的〈台灣金〉作品,雖然也是廣集眾人的力量一起創作,但並未設計App平台,而是以照相數位檔透過網路上傳,林書民說,這是考慮到目前台灣的App慣用人口數量做的決定,既然是要蒐集可以代表「台灣」的金色,他決定把路徑設定成最簡易不受限制的網路模式,藉以擴大參與,這是一種「不卡」的選擇。
前陣子電視上關鍵字搜尋的廣告正夯,學習力超強的四歲兒子經過大人的解釋,雖然似懂非懂,每每看到此類廣告卻也興致十足。有天從幼稚園接他回家,到了停車場卻發現他隨身攜帶的最愛小車子不見了,父子倆書包也翻了,車子也找了,卻遍尋不著。邊安慰他邊打開家門,兒子二話不說就拉著我急急跑向二樓,心裏正納悶時,他比著電
不管是即將離家的大學新生或職場新鮮人,開始要找個可安身的住所,怎麼找、怎麼看、怎麼租都是一門學問……。八、九月份對於一些如大學新生、職場新鮮人來說,最重要的大事便是如何在離鄉背井下,找到一個可安身的住所。租賃房屋是需要仔細評估與考慮的,在沒有親朋好友住所可供居住的情況下,難道只能透過他人介紹,或網路
1‧對照去年,有些時候在旅途中;往往行至半途,驀然回首,與人生照面,彼此靦腆地笑一個,又邁開大步繼續向前走。一下子涉入工作、一下子潛入生活的旅途,彷彿一首無方向的詩。返家後往往只殘留一個大而簡略的意象──比方說三月在北海道,我只記得白雪;七月在甘肅黃羊川,只記得黃與綠交織的油菜花與小麥田;九月在南京