葉立斌/核稿編輯垃圾食物總是特別好吃,因此吸引不少人常吃垃圾食物,但你知道什麼樣的食物叫做垃圾食物嗎?營養師顏瑜萱表示,垃圾食物指的是高鈉、高油、高糖,缺乏膳食纖維、礦物質、維生素的食物,如炸物、洋芋片、甜甜圈等都是。過多的垃圾食物會增加罹癌與疾病等風險。但垃圾食物不是不可吃,而是這樣吃會更好:拒絕
沈莉馨/核稿編輯「蘇丹紅」毒辣椒粉風暴持續延燒,除原先的蝦味先、豬肉乾、八方雲集、維力食品等中鏢,高巿衛生局3月6日晚間再公告出使用含毒辣椒粉的下游廠商,包含高麗國、韓蜜食品、松井生技等11家業者,連台南老品牌的成功醬園也受波及。究竟蘇丹紅對人體有哪些危害?該如何避免?《自由健康網》幫民眾整理本次風
葉立斌/核稿編輯現代人生活緊湊,龐大的壓力、焦慮容易導致失眠睡不好。營養師吳佳穎於臉書專頁「營養師 拉拉-吳佳穎」發文建議,可多補充3種舒眠營養素:有助於助眠、縮短入睡時間的色胺酸、能參與色胺酸代謝的維生素(主要為B6、B12)、以及可以幫助神經、肌肉放鬆的鎂。也可以搭配良好的生活習慣如曬太陽、規律