相關新聞請見:「蘇丹紅」辣椒粉再闖關! 半年來邊境不合格率近2成葉立斌/核稿編輯食藥署昨(9日)公布最新邊境查驗不合格名單中,又有1批自中國進口的辣椒粉被檢出蘇丹色素3號,已在邊境攔截銷毀。食農專家韋恩指出,當懷疑吃到蘇丹紅,可透過4方式排毒,包括:食用青花菜,加強肝臟解毒酵素活性;選擇維生素C、維
葉立斌/核稿編輯相信一定很多女性都曾埋怨過自己另一半,枕頭套、毛巾、衣領常卡了一層油垢,總是黃黃、髒髒的。對此,胸腔暨重症專科醫師黃軒發文替男性喊冤,當遇到這些情況可能是因受男性荷爾蒙的影響,使得男性皮脂腺、油脂與汗水大量分泌,而這些分泌物都易讓男性在接觸到任何衣物而變黃。因此,就算洗澡洗乾淨仍會存
食安連環爆!日本小林製藥紅麴保健品食安風暴延燒,民眾憂心紅麴保健品是否還能吃?衛福部南投醫院營養師黃淑敏表示,紅麴保健品多強調改善膽固醇,惟食品僅是「保健功效」,非屬治療疾病醫藥效能,建議選購時可諮詢醫師、營養師,並依建議攝取量食用,以免過量傷身。
羅碧/核稿編輯許多人在感冒時,習慣吃維生素C錠,來緩解症狀;對此,營養師蔡宗真直言,根據國際研究顯示,在感冒後才攝取C,並不會緩解感冒症狀或較快康復;但對短時間內承受巨大生理壓力者來說,攝取維生素C確實可降低感冒風險。除此之外,她也解答益生菌挑選方式、合成B群與天然B群差別等問題,讓民眾更了解保健品
相關新聞請見兒盟還原社工與保母交流過程 男童去年11月還能溜滑梯葉立斌/核稿編輯北市發生保母虐死1歲多的幼童,震驚全國,同時激起各界對於兒童保護的重要性,以及如何辨識兒虐跡象的討論。胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書談到此事時,不禁感嘆為何要這麼做;並且引用國內外研究指出:若失業率偏高,兒虐案件也會增多;
羅碧/核稿編輯維生素C具促進傷口癒合、美白、抗老等功效,是身體不可或缺的重要營養素。食療養生專家王明勇評比高維生素C蔬果排行,其中,以每100公克份量計算,紅心芭樂214毫克為水果界「C王」。紅甜椒138毫克、黃甜椒128毫克、青椒108毫克則分別拿下蔬菜區前3名。
葉立斌/核稿編輯乳品是良好的鈣質攝取來源,然市面上有許多種乳品,有鮮乳、保久乳也有乳飲品,它們各代表什麼意思呢?食藥署解析4種產品的差異,同時提醒民眾可以看這幾個字來了解自己買的產品是什麼。食藥署在粉專「食用玩家-食藥署」分享,依「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」,市售完整包裝脂鮮乳、保
羅碧/核稿編輯含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉,8公斤流入位於高雄市的裕榮食品公司,並已製成國民零嘴「蝦味先 香辣口味」。食農專家韋恩指出,國際癌症協會(IARC)將蘇丹紅列為第3類致癌物,對人類的致癌證據不足。若懷疑自己不慎吃到蘇丹紅,他提供4建議,其中提到,他最推崇青花菜,植化素豐富,對於加強肝臟解
農曆年不論宅在家、出去玩都特別放鬆,平日嚴謹的作息、飲食習慣可能拋諸腦後,鑽研太極拳多年且曾獲世界運動會冠軍、新北金陵女中圖書館主任華春釐分享,透過進行簡單、不受時間地點限制的太極拳基本功練習,可以調節身體狀況及心情,輕鬆達到養生的效果。華春釐將太極養生基本功6式以文字進行分解,並搭配影片讓民眾更加
葉立斌/核稿編輯你聽過「氣胸」嗎?自發性氣胸相當常見,或許你還是個青少年時曾聽同學因此就醫,或是自己曾有發生氣胸之經驗。醫師說明,氣胸相當常見且好發於瘦高青少年,或是有吸菸史或做著高強度體力的勞工。同時醫師也提醒曾發生氣胸的人,需在衣食住行上格外小心。
投入毒物研究領域40年、經常現身重大中毒案的中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮,在2005年「毒蠻牛」事件第一時間研判毒物是氰化物,也是2020年中藥鉛中毒首位發現者。他會化身「柯南」到事件現場抽絲剝繭、採證檢驗,揪出五寶粉含鉛、乩身阿嬤一家人聞「香」中毒、熱水器一氧化碳毒害出在裝設位置等,是「破
沈莉馨/核稿編輯頻繁頭痛對日常生活與健康狀況造成的衝擊不容小覷。康禾中醫診所主治醫師楊宗翰表示,頭痛與頭部三條肌肉的緊繃狀況有著相當密切的關係。當長時間看電腦、滑手機,維持頸部前推的姿勢,加上肩膀呈現向前內收的駝背姿勢等,都是造成枕骨下肌緊繃原因。治療除針撥、拔罐,也要避免久坐,建議30-40分鐘就
天氣冷待在室內,易增加密閉空間內病毒傳播,不僅如此,營養師薛曉晶在臉書專頁「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文指出,體溫下降還可能「壓制免疫系統」,降低抵抗力,從而增加感冒風險。因此通過生活方式和飲食選擇來加強免疫系統,是預防感冒和流感的關鍵,她分享8招增強免疫力,包含均衡飲食、每餐攝取高維生素C、適量
遠離胃癌的威脅需從生活及飲食做起!欣悅肝膽腸胃內科診所醫師林書廷表示,長期食用燻烤、醃漬食物與胃癌有極高的相關性,因為醃製或燻烤食物多半含有大量的食鹽與硝酸鹽,高濃度食鹽的攝取,會造成胃黏膜受損,增加內生性突變機會;而硝酸鹽經腸胃道細菌作用可還原成亞硝酸鹽,亞硝胺經流行病學研究顯示和胃癌的發生有關。
高雄富邦馬拉松昨(26)日發生意外,一名跑者半途倒下瀕死,幸賴兩名也參加馬拉松的醫師聯手救回,但兩名醫師的成績也受到影響,其中一名醫師莊文銘透過臉書強調:「相信所有醫護人員遇到這個狀況,都會做一樣的事。」市長陳其邁今天受訪時,再度感謝兩位醫師。
每天認真刷牙、牙齒也整齊的情況下,為什麼還會有黃牙呢?樂晨牙醫診所院長吳幸芸在臉書專頁「樂晨牙醫診所」與IG發文分享,除了牙齒老化外,也可因為服用抗生素藥物、易染色食物影響,此外,若是牙齒曾受過創傷、壞死,日常清潔不當、有吃檳榔、抽菸的習慣,也會造成染色。
有位53歲男性患者去年做完攝護腺手術後,最近回診時,卻又提到想拿術前固定吃的攝護腺縮小藥物,對此,童綜合醫院泌尿科醫師呂謹亨十分納悶,認為為何排尿正常,卻要再開攝護腺肥大的藥?經詢問後,患者坦承因治療攝護腺肥大的藥物,可讓頭髮生長,因此想再拿藥。
中秋節閤家團圓,如果家中長輩咀嚼吞嚥困難,擔心噎到就不吃月餅?中醫大新竹附醫營養科營養師陳芷嫺建議,針對長者的飲食需求,目前市面上已經發展出專為咀嚼吞嚥困難者設計的「介護食」,透過特殊烹調或食品添加物調整食物的質地及型態,同時保有食物原味及原貌的軟質食品,讓老年人克服咀嚼吞嚥問題又吃得開心。
經營模型店的37歲男子,某次搬重物後,發現右肩抬起困難,肩膀前面疼痛,起初以為伸展、噴樂就會好,結果不久後,開始出現睡眠中上臂疼痛,甚至痛醒,舉手角度也受限明顯,一舉手、側平舉皆會疼痛,整體症狀持續半年,因此至昌盛堂中醫診所求助,中醫師張凱傑依病患的皮、筋、骨依序鬆解,原本劇痛的肩部,不僅疼痛感全無
54歲陳先生是一位業務,近年來開始有頻尿、尿不乾淨及小便量變細及變慢的狀況,近兩個月開始小便疼痛及偶而有血,有時尿到一半突然尿不出來,在診所被當成是尿路感染治療,斷斷續續吃了一個月的藥都沒改善,近期甚至每次小便猶如刀割般疼痛,於是至本院泌尿科門診求診。