桃花星繼續行運於風象雙子座,因有行動星來會合,在既有曖昧氛圍中,注入行動與表白的可能性。風象星座(水瓶、雙子、天秤)的人際桃花最明顯,向外趴趴走,無論在實體或網路社交界面都能左右逢源,起心動念之後,也可能加入行動配合;火象星座(牡羊、獅子、射手)與風象桃花星形成次吉相,也能在人際社交得到溫暖的連結,
食譜示範、攝影/劉維真、詹柏村冰箱剩料或是食材的邊角料,總是讓人又愛又恨。丟掉覺得可惜,不丟又不知道該拿來做什麼,相信不少一家之煮都有這類的煩惱。其實在廚房中,有很多料理技巧能夠讓你徹底地活用食材,不管是增添風味,延長保存期限,甚至是提升料理質感,讓烹飪在生活中更得心應手。
文、攝影/香草生活家Julia新聞傳來一則,旅居異國台灣人將冷凍庫的紅豆冰棒融煮成甜湯的畫面。忽而想起,數月來持續關注一位武漢主婦友人。隔離在家的日子裡,她日日用家裡乾糧存貨及有限的新鮮食材烹煮美味三餐,照顧投入醫院志工的另一半,及在家進行線上課程的孩子,更努力地以此鼓勵美食群裡的友人們,彼此加油打
曼佛雷德.泰森著,薇瑞娜.巴浩斯圖,王榮輝譯,麥田出版「向下扎根!德國教育的公民思辨課」系列來到第七輯。始自〈人權與民主篇〉、〈政治篇〉、〈哲學篇〉三冊,一個反思「基本」知識的開端──那些每個人自認了解實則不懂或遺忘的,或成為理所當然的思考前提然而帶有偏見的──生活在傳統與新興媒體之間的「資訊雜食生
文‧攝影/艾利塔場地協力/Field小田食光武漢肺炎疫情持續發燒,讓人對於外食有頗多疑慮,但吃飯可是約會的重頭戲,值此非常時期,動手學幾道浪漫菜式,為自己的暖男指數加分,讓疫期成為擄獲情人味蕾與芳心的致勝時機。即使已是老夫老妻,為另一半做些與日常不一樣的事,也是增進感情的幸福配方。
最近向作家徐正雄學到一法――禁語,他曾厲行一個月不說話。世間太複雜了,人們常用真真假假的話語,堆砌一個既寬廣又狹小的空間。如,口頭說喜歡,許久後才知,是要活成對方喜歡的模樣,情感才會永遠在;被稱讚乖巧,隱含要走對方規畫好的路線,否則就是忤逆。
文、食譜示範/孫榮Kai韓國飲食中有分主食、副食跟甜點。三餐主食以外的食品點心,像是街頭小吃統統算副食,甜品的部分則比較少,不像台灣那麼多元,大多是使用五榖做成的糕餅與甜湯。韓國的飲食文化講究醫食同源、陰陽調和,相信每個食材對於身體各器官有不一樣的幫助,所以傳說中五行五色(金木水火土/黃綠白黑紅)的
在英國過日子,可以完全體會毛孩子在家庭中的崇高地位。英國寵物毛族不但有專屬醫院、美容院、寄宿旅店、家規狗訓班跟葬儀處理,上安養院、咖啡館、醫院等也看得到毛寵伴。從英女王到各城市路邊的街友,毛寵伴就是家人,在大家庭瓦解而小家庭取代的現代社會,毛伴的不離不棄,比真正家人還親密忠誠。
因應近期新冠肺炎(武漢肺炎)疫情全球蔓延,導致許多旅客取消、延緩原定旅遊計畫,阿聯酋航空推出「安心訂位方案」,提供旅客更具彈性的機票改、退方案,方便旅客調整旅行日期,安心出行。此外,阿聯酋航空推出限時優惠活動,經濟艙票價19,999元起,旅客可把握優惠機會,規劃下半年的出遊計畫。
文、攝影/香草生活家Julia農曆年節前,武漢肺炎疫情擴散至全球數個國家,直至農曆年節後,疫情仍延燒四起。身為台商之妻的我,不免為之小擔憂。但,每當憂心一起,便提醒自己,以祝福代替擔憂。而此時,也不忘以自己熟悉的香草植物及其所提煉的精油、純露等,來為居家空間及身心做好防護。
她出生那年,是十七年一次的大瘟疫,彼時人們還得靠三層不織布口罩保護自己,而非自動過濾空氣頭罩,檢測病毒沒有即時光學掃描,要等待機器運轉一天。有些人躲在屋子裡,有些人還在街上遊蕩,但所有人都被彼此的猜測隔離著,用動物的本能警戒,隔壁坐著咳嗽的那人會是致命的嗎。
文、攝影/香草生活家Julia走進香草世界十多年來,日常生活裡,手沖一壺新鮮香草茶,已然成為不可或缺的好習慣。整個過程療癒舒心,從煮一壺熱水、漂洗香草,直至手沖入壺,看著玻璃壺身的水蒸氣似霧靄輕漫,靜待茶湯慢慢轉綠。接著倒上一杯,端放鼻息間,天然的香草氣息,瞬間透過嗅覺傳遞至全身感官,一口口啜飲著飽
住在LA的朋友要搬到紐約去工作,開始狂發What’s App給任何她認識的住在紐約的朋友,請大家幫忙介紹紐約公寓。哎,如果你的預算不高,要在曼哈頓找個「俗又大碗」的公寓,簡直是不可能的任務。紐約市65%(接近540萬人次)的居民都是分租的房客,所以紐約的租房競爭非常激烈,一些有權決定室友為誰的房東或
其實,要炒出一盤翠綠鮮甜的青菜並不簡單,從洗菜、切菜到調味,從下鍋到上桌,雖然短短不到一分鐘,但每一個步驟,其實都是決定好吃與否的重要關鍵!除了要有SOP的精準掌控,更需要不斷的反覆練習,才能真正炒出一盤色香味兼備的美味佳餚!由WCCC第八屆中國烹飪世界大賽中,勇奪個人海鮮金牌&團體金牌專家聯手親自
胡攪蠻纏才是人生實境第十五屆林榮三文學獎.散文獎決審會議紀錄時間:2019年10月7日下午2時地點:《自由時報》一樓會議室決審:石曉楓、阿盛、陳淑瑤、郭強生、廖玉蕙(依姓氏筆畫排列)紀錄:謝麗笙會議開始,林榮三文化公益基金會報告收件情形,本屆共收到三九七件來稿,由由吳鈞堯、楊隸亞;李時雍、房慧真;李
某些星座耳朵超硬,天生具備自動過濾旁人建言的特異功能,習慣自己做決定。對於親友苦口婆心相勸,他們不聽不甩,一意孤行,大家攔也攔不住。第1名/牡羊座這個星座具備無畏的勇氣,大家批評他們傻,苦勸他們別冒險,衝動派的牡羊其實也不是不知道前路險惡,只是冒險是存在他們體內的DNA,每次挑戰激發強大腎上腺素,使
兩人隔著桌子對坐,上頭一張共寫過的紙,我左你右。有閒聊沒茶,有抱怨沒酒;有問答沒對錯,有分數沒(修正的)餘地。季節到了燈光亮起就得這樣,證明我這段時日沒有白活,手上做的口裡說的都對得起公司,所以我先填滿一半的表格像寫申論題。文字數字力透紙背,每個評分項目得想了又想,把自己打高怕被說驕傲,打低又不甘願
對於故宮文物安全,外界時常拿來作文章,有些甚至頗有惡意造謠之嫌。如外傳新故宮計畫中,「北部院區整擴建計畫」擬將行政大樓改典藏大樓,恐致一旁的故宮晶華餐廳油煙影響文物品質,就是非常不具專業博物館常識的假議題。隨科技與管理方法的進步,全球執牛耳的博物館都在文物安全上與時俱進,身為國內最重要的博物館,故宮
文、食譜示範/郭月英坐月子期間,因為媽咪在哺乳中,所吃的食物會透過乳汁影響到小寶寶,所以請堅守以下烹調原則──1.熱量:食材種類要多元,熱量要足夠。哺乳中的媽咪每天須攝取2000大卡,而且食材種類要多元,營養要均衡,不要只吃單味,例如,一整天裡每餐都吃雞湯就不理想。
日本稻米一年一作。所以,每年秋天九月到十月,「新米」就如同魔法詞彙般,占領各美食雜誌封面標題。日本米登錄品種將近500種。其中知名度最高的品種,便是國人也熟知的越光米。日本地形南北狹長,為了適應各地不同的地形與氣候,各地政府機關與農業研發人員不惜投入時間與精力,培育適合當地栽培的品種。越光米的栽培範