鄭維中(中央研究院臺灣史研究所副研究員)一、前言在食物冷藏保存技術發明之前,大多數水手的生鮮食物補給,仍仰賴一路上停靠的海港。一旦出海超過兩個禮拜,大部分的生鮮蔬果都會腐化。當船隻進入海港停泊時,船東多半會容許船員上岸購買當地的生鮮食品,來補充船上人員身體所需的養分。顯而易見的,海上交流,因此也是飲
民國初年為了方便推廣「國語」,以章太炎的記音字母作藍本,創立注音符號(ㄅㄆㄇㄈ),舊稱注音字母,於民國元年由中華民國教育部制定,民國七年發布實施。確實也方便學習中文或北京話的發音。打字機或電腦打字發明後,西方文字大多以ABCD鍵盤輸入,輕鬆的學會輸入英文、法文、德文、西班牙文、義大利文等文字。傳入中
AI語言模式的建構需要「言論自由」的基礎環境美國科技公司OpenAI推出聊天機器人「ChatGPT」掀起全球AI熱潮,亦引發世界對AI技術使用方向的探索,然因ChatGPT禁止中國大陸地區人民使用,有些網民便透過各種管道翻牆或輸入外國電話號碼等方式混淆該系統,使之得以順利與現今號稱最「人性化」機器人
從人文思維誕生的 AI人工智慧(Artificial Intelligence,簡稱 AI)在 21 世紀的今日已大量運用在生活當中,近期掀起熱議的聊天機器人 LaMDA、特斯拉自駕系統、AI 算圖生成藝術品等,都是 AI 技術的應用。多數 AI 的研發秉持改善人類生活的人文思維,除了仰賴工程師的先
大家好,我是德瑞克,我對氣候變遷議題下的碳金融有高度興趣,同時也抱著高度質疑。上一講,我們討論了太陽能發電,但畢竟這還是「間接」用到太陽的能量,有沒有可能人類「直接」擁有太陽的能量呢?如果真的能做到,那我們就再也不用擔心能源問題。能擺脫石油天然氣的二氧化碳排放,用源源不絕的海水做原料,就創造出接近無
金門縣長陳福海與新上任的中國國台辦主任宋濤在中國廈門會面,會後宋濤稱中國海關總署已核准金酒的註冊編碼,正式解禁。國台辦也接續宣布,包括金門酒廠在內的六十三家台灣企業已予以註冊或更新。國台辦還提到,台灣食品無法輸入中國後,是透過國民黨前主席洪秀柱、新黨主席吳成典、金門縣長陳福海等有關人士和工商團體「向
去年十二月八日起,中國無預警宣布禁止台灣水產加工品,之後中國又在一週內接連禁止飲品、油料、食用穀物等產品,共計兩千四百餘項。然而,就在上週日,金門縣長陳福海與國民黨立委陳玉珍,在中國廈門與中國國台辦主任宋濤會談後,中國海關總署隨即宣布,解禁金門酒廠等六十三家台灣企業食品輸中。
「全民共享特別條例草案」每人普發現金六千元,民進黨立法院黨團總召柯建銘周日預估四月中可以發放。而據先前報載,這次預計將會有線上申請、ATM領取、郵局臨櫃領取三種方式。個人倒是很想把這筆錢回捐,讓政府買更多的嚇阻防禦武器,無論是國民黨堅決反對的「火山布雷系統」,或是愛國者飛彈,只要能多買一點,台灣就更
台灣向來是以民主定位取信國際,愛好自由和平,且被評為自由度亞洲第二,僅次於日本。然而台灣美味的農產品,近年來動不動就被中國禁止輸入,違反世界貿易組織(WTO)的規範,近年來更不斷受中共軍機侵擾威嚇。中共近年來快速增加軍備和國防預算,加上戰狼外交,已使美國體認到中共是美國最大的地緣政治威脅。日本也為中
台灣最成功的企業家之一,郭台銘董事長,本月二十一日因為衛生福利部薛瑞元部長的一句話:「這個是郭董講的嗎?聽起來好像是BNT的推銷員」,在新聞媒體上產生劇烈的互動。正當武漢病毒疫情稍緩,但還沒有完全消除的社會氛圍裡,似乎激起一股緊張的氣氛。從郭台銘董事長在臉書的反應,可以看出他非常的生氣,但是看不出,
中國暫停台灣多項食品輸入,有網友指稱是食藥署申報出包,把鳳梨酥(糕餅類)當冷凍水餃(包餡麵食類),才導致業者申請註冊未過。筆者認為有必要加以澄清。事實上,輸中註冊食品,二○二一年十月時之註冊選項並無「糕餅類」,即當時中國僅提供依序為水產品、乳品、蜂產品、食用油脂及油料、包餡麵食、食用穀物、穀物製粉工
中國近日再暫停台灣產品輸入,理由是註冊訊息不完整,飲料、水產品、餅乾糖果影響最大。訊息一出,馬上就有網軍在ptt上帶風向說著,中國這項註冊規定早在去年四月就已經公告了,日本更在二○二一年底之前,短短四個月的期間就輔助該國多數農漁業者登錄註冊成功,藉此批判台灣政府沒協助,所以農漁民都不知道或無法申請,
台灣免驚中國疫情大解封,人潮湧現,香港、上海等地藥局出現搶藥現象,台灣各大媒體報導,擔憂搶藥潮延燒到本國。我認為,此事政府應當謹慎應對,但國人也無須過度恐慌。近期藥局非處方藥的銷量微幅增加,推測應是受觀光潮復甦帶動,目前未耳聞有大批、多次購買的情況,民眾無須擔憂。且本土廠牌藥物品質優良,同一症狀有多
張天泰近日,中共以突襲方式,禁止台灣水產品進口,台灣啤酒、金門高粱、金車噶瑪蘭威士忌、黑松沙士等也被禁,而目前台灣部份食品企業標註暫停進口,共有2409件暫停輸入,顯而易見,此為中共對台灣以商逼政的打壓手段,因回顧這兩年台灣產品從鳳梨開始,到蓮霧、釋迦、石斑魚,一直到農水產品,直到現今變本加厲,連知
民進黨選舉失利,各界檢討之聲湧現。有些人愛之深、責之切,提出建設性意見;有些人則看衰綠營,認為敗選乃政績不佳,咎由自取。而黨內除蔡英文總統辭去黨主席,更組成檢討小組探討敗因,求取改進良策,盼二○二四大選東山再起。政黨競爭,勝則執政,為民服務,創造福祉;敗者在野,監督施政,揭弊清污。然而,選舉中部分攻
邱志偉中國這幾日忽然又以各種理由,先是封殺台灣的水產品,接著又再擴大封殺到台灣的酒類、茶飲品等,對台灣的經貿報復,已經從原本的農漁產品,要進一步擴大到飲品相關類別。在台灣九合一選舉結果出來不久,中國就發動新一波對台經濟攻勢,此刻還有政黨若要為中國散播半導體去台化謬論,都只是為虎作倀,對台灣前途之害難
自去年九月台東鳳梨釋迦,因介殻蟲無故被大陸禁止輸入,這期間農委會祭出加強內銷、外銷日本及東南亞及加工三支箭,協助釋迦農解決問題,備受釋迦農肯定,但今年又遇上暖冬,十二月的台東仍有卅度的高溫,日夜溫差大,忽冷忽熱導致落果及裂果高達三成,且轉作其他農作物比率不到五%,致價格跌至史上最低價每台斤卅元,釋迦
傅安堂/資深航空從業人員香港機場的興衰在那個台灣、韓國、新加坡和香港崛起成為「亞洲四小龍」的年代,中國內地經濟因改革開放進入高速成長期,啟德機場作為歐美通往大陸門戶及兩岸未直航前的台商與老兵探親轉機必經之地,香港地位不斷提高;國泰得利於英國統治間簽下的各國航權建構其飛行網路,再加上搬遷至新建的赤臘角
今年六月,中國突然禁止台灣的石斑魚進口,當時我國政府除了立即鼓勵各界增加消費,教育部也與農委會合作,籌措經費,讓營養午餐能夠吃上石斑魚,避免石斑魚養殖業者受到重大衝擊。在政府號召之下,各界也紛紛響應,菜單上出現石斑魚的頻率增高了,甚至有漢堡業者推出石斑魚漢堡,接著農委會也成功的將石斑魚推銷到國際市場
探索傳統臺灣社會的關鍵入口以親屬組織、人口研究馳名於世,身為臺大社會系創始教授之一的陳紹馨博士曾說:臺灣是中國社會文化研究的實驗室!關鍵在於臺灣擁有系統性登錄、準確率高的戶口資料,尤其是日治時期留存的「戶口調查簿」,是國內外學者探索傳統臺灣社會的重要入口!中央研究院「研之有物」專訪院內「歷史人口研究