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許多人到日本,吃美食是不可或缺的重要環節,但是民族性格相當嚴謹講究的日本人,在餐桌上有許多堅持與禁忌,了解餐桌上的文化差異,才能當一個不失格的旅人喔!台灣出生的魚漿先生負責攝影及撰稿,日本出生的魚漿太太負責訪談及翻譯,兩人共同經營「魚漿夫婦