近期連鎖美式賣場傳出發生疑似烤雞未熟及葡萄變質情形,南市衛生局會同消保官前往轄內業者分店,稽查環境與作業衛生情況符合規定,後續將列入不定期稽查對象。南市衛生局表示,4月22日稽查連鎖美式賣場台南分店,針對烤雞未熟及葡萄變質的部份,現場查核烤雞相關作業場所,抽查烤雞熟成無異狀、無血水,以及販售水果處其
葉立斌/核稿編輯近年社會風氣越來越開放,不少網紅等人會販售「原味內衣褲」,吸引不少特殊愛好者搶買。胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示,原味雖然對某些特定族群能增性慾,但細菌數量是非常驚人的,即使是使用少於1年且經過正常清洗的內衣褲,仍可能含有將近1萬個細菌;若內衣褲使用超過一年,感染泌尿道相關疾
葉立斌/核稿編輯隨著天氣逐漸轉熱,也到了蚊子狩獵的季節,東一包西一包,甚至滿腿紅豆冰都很常見,決定去買防蚊用品,架上琳琅滿目不知從何下手,徐嘉賢兒科診所院長徐嘉賢表示,選購時記得只看成分不看品牌,Picaridin、DEET、IR3535是比較有效防蚊成分。
物質使用障礙症是指使用特定物質,失去控制能力。同時因為生理上的變化,讓個案會渴望使用,出現耐受性變化或戒斷症狀。而且因為物質濫用,造成工作、家庭、人際關係出現問題,也可能增加高風險的行為,例如偷竊、暴力、性行為等。可能出現偷竊、暴力等行為物質的類型包含:非醫療處分的鎮定安眠藥物、新興毒品、安非他命、
新竹市衛生局今天與竹市農會舉辦「食安簡易試劑免費送」活動,透過「過氧化氫」及「工業色素皂黃」2種食品簡易試劑使用教學,讓市民可在家自行檢驗,避免吃到食材中不必要的殘留物。即日起市府免費提供2種食品簡易試劑各300份,民眾有需要可到竹市衛生局及三區衛生所索取,一同為食安把關。
相關新聞請見健康網》別讓孩童受性侵害 戀童癖的「喜歡小孩」非同尋常葉立斌/核稿編輯近日因發現知名藝人購買未成年情色片,再度引起軒然大波。聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙直言,想保護家中未成年的孩子,要先從不要將家中孩子照片任意分享到社群媒體做起!因為當把孩子照片上傳到網路上時,就須面臨孩子隱私與安全
近年民眾對健康飲食的重視日益增加,販售健康餐盒店家興起,也有民眾認為調味太清淡單調,不愛吃健康餐盒。如何讓健康餐變得更加美味?運動品牌「世界健身」World Gym今(9)日指出,不妨加入檸檬汁、辣椒、大蒜、薑黃這4種食材增添風味,讓健康餐不再單調!
葉立斌/核稿編輯不少民眾透過「石喬仔假土魠」這句俗諺,來認識石喬魚,指攤販曾使用石喬仔假扮成高價的土魠魚,讓客人混淆或受騙。農業部漁業署於臉書發文指出,石喬肉質較瘦,若使用一般乾煎方式會顯得略為乾澀,可以改以照燒或西京燒方式料理,讓魚肉吸入醬汁變的軟嫩多汁,很容易變成台灣人喜歡的口味。
沈莉馨/核稿編輯日本小林製藥旗下的紅麴原料檢出具毒性的「軟毛青黴酸」,已釀5死、逾百人因腎病問題住院,台灣近日也出現疑似傷腎個案,引起不少民眾憂心。營養師劉雅惠表示,除紅麴保健品有助於降血脂,日常也可選魚油、蚓激酶類,因為魚油能幫助抗發炎、降低三酸甘油脂;蚓激酶則能溶解血管中血栓,降低血脂肪。所以民
兒童節、清明節將至,衛生局日前針對傳統市場、春捲攤商、餐飲業、大賣場及超市等,加強抽驗應景食品共143件,其中1件花生粉初驗真菌毒素不符規定,經限期改善後再次抽驗合格,另1件蘿蔔有農藥殘留。衛生局表示,本次抽驗的應景食品,包含肉類及其加工品84件、蔬菜20件、潤餅、油雞等14件、花生粉6件、豆干5件
日本小林製藥的紅麴保健品疑似造成腎臟疾病問題,至今累計通報有5死114人住院,日本厚生勞動省已證實其產品中驗出「軟毛青黴酸(Puberulic Acid)」,對此毒物專家指出,目前醫學上對此化合物的了解不多,只知道軟毛青黴酸算是「抗生素」,被研究用來對抗瘧疾,但還沒有變成真正的藥物,相關毒性資料極少
相關新聞請見食藥署清查國內輸入56批小林紅麴 2業者發聲明籲暫停食用葉立斌/核稿編輯近期有13名日本民眾,因服用小林製藥的紅麴降膽固醇錠後,出現腎臟不適等狀況;且因部分原料有外銷至台灣,衛福部食藥署也進行調查。對此,營養師林宜嬅Anny表示,若不慎誤食應立即停用,若有症狀:高血壓、貧血、泡泡尿、水腫
葉立斌/核稿編輯隨著民眾健康意識抬頭,中醫養生觀念也倍受重視,其中「四物湯」更是受女性朋友青睞,但它真是人人都能喝嗎?澄品中醫院長劉筱薇指出對四物湯的5迷思,像是四物湯未對症下藥會產生副作用、四物湯非萬能婦科調經方、四物湯非女性專屬湯劑、女性多喝四物湯能養顏美容、有子宮肌瘤、子宮內膜異位者真不可以服
葉立斌/核稿編輯富含植物性蛋白質的豆製品,廣受民眾的歡迎,如豆腐、豆乾、豆皮及豆奶(漿)等。然而,若業者在製造加工程序中未落實衛生安全管控,很容易造成微生物孳長而酸敗。食藥署及各地方政府衛生局,均會不定期針對豆製品製造及販售業者進行稽查及抽驗,以維護民眾食用安全。此外,食藥署也分享豆製品挑選3撇步!
葉立斌/核稿編輯販售電子煙業者常以水果、焦糖、薄荷等口味吸引消費者購買,聞起來香甜,容易讓人忽視對健康的威脅。衛生福利部國民健康署於臉書發文提醒,電子煙並沒有減害作用,且世界衛生組織(WHO)也曾宣告:「沒有足夠的科學證據顯示電子煙能幫助戒菸!」唯有戒除菸、煙癮,才能真的常保健康。
日本傳出有多人疑因食用小林製藥旗下的紅麴保健品,導致腎臟出問題,業者宣布自主回收3項產品,並呼籲已購買的消費者停止食用。對此,我國食品藥物管理署今(23日)指出,國內沒有輸入紀錄、也沒有代理商,但國人到日本旅遊時可能會購入相關保健食品,提醒民眾若有同款產品別再吃。
「菸害防制法」修正案有關「菸盒警示圖文加大50%」的新規定,已於3月22日施行,台東縣衛生局昨天稽查14家販售業者,今天公布結果,強調「未發現違規」。衛生局提醒業者,若查獲違規,處菸品製造或輸入業者100萬元至500萬元罰金,限期回收或退運,並按次處罰;販賣者可處1萬元至5萬元罰金。
屏東縣政府為因應3月22日起實施菸盒警示圖文面積提高至菸品容器最大正、反面面積5成規定,縣府衛生局加強稽查煙品販售場所,統計今(2024)年稽查販賣菸品場所總計1628家,並查辦電子煙、加熱菸等菸品計37件,裁罰11件,累計裁罰金額為91萬2000元。
疫情解封後,民眾紛紛出國,但帶錯東西進來恐讓荷包大失血。新北市衛生局呼籲,電子煙與加熱菸皆不得使用,別帶違法產品入境,若經查獲,最高可處500萬元罰鍰。新北衛生局表示,菸害防制法修法上路將近週年,新北市衛生局已裁處輸入電子煙或加熱菸118件,累計監督銷毀近7000條加熱菸及加熱菸主機、類菸品等違規貨
「辣椒粉摻蘇丹紅」食安事件持續延燒,基隆市陸續稽查了15案,已確認架上沒有販售有問題商品,基隆市衛生局今(14)日也請基隆市營養中心營養師陳昱婷指導民眾,選擇天然食材與辛香料來調味,吃得安心。衛生局指出,蘇丹紅是人工合成的染料,禁止添加在食品中,一般天然色素在儲存過程中容易退色,不肖業者疑似為了降低