想要快速解餓、或是清冰箱,炒飯常常是家中掌廚最容易執行的料理。但是炒飯說簡單,要炒得好吃卻也是個學問。很多人以為炒飯一定要用隔夜飯,但農糧署臉書「鮮享農YA-農糧署」提到冷飯、熱飯都能炒。想要炒出美味炒飯,其實在於米飯「含水量」和鍋內「火候」;所以冷熱飯炒法會不同。
準總統賴清德上週親自公布新的國安團隊之後,一般認為最後一波內閣人事名單已經公布完,但卻獨缺故宮院長人選。對此,國民黨前立委陳學聖昨天在臉書發文指稱,若最後行政院為了女性閣員比例太低,而由女性掌故宮,未來幾年,故宮就不再是「國寶」;貼文一出,馬上引來各界抨擊,質疑他性別歧視。
立院教育文化委員會今(29)日就「表演及運動賽事黃牛票氾濫,相關單位取締、防範及執法成效」,邀請文化部、教育部及數位發展部等進行專題報告。多位立委關注黃牛依然猖獗,甚至還有變形詐騙的手段,害消費者付了錢卻連票都拿不到。對此,文化部政務次長王時思表示,黃牛的情況從去年到今年其實是明顯下降,至於詐騙的問
今年5月1日台糖公司將過78歲生日,為歡慶78週年,5月一整月持「台糖文旅護照」至指定據點吃冰、搭乘糖鐵五分車及住宿,除能繼續集章換好禮,還可加碼享有8折以上優惠折扣或精美贈品,歡迎民眾帶著文旅護照,於5月慶生月展開「環台.糖旅行」,享受超值優惠!
原民會推動「原住民族文化及藝能認證」,今公布共有22人取得原住民族文化或技藝之耆老及專長人士資格,原民會主委夷將‧拔路兒Icyang‧Parod表示,通過認證的申請人都是長期投入原住民族傳統文化、技藝推廣工作的優秀耆老及專長人士,例如卑南族南王部落耆老鄭浩祥 Ahung Masikad,對於「uwa
知名作家張曉風夫婿,也是《宇宙光》雜誌創辦人林治平,於4月27日晚間病逝,享壽86歲。宇宙光總幹事李棟良牧師於「Cosmic Light 宇宙光全人關懷」粉專,轉貼林治平兒女的訃聞公告:「我們親愛的爸爸、媽媽的德、大家的林哥,於民國一一三年四月二十七日,息了世上的勞苦,進入屬天的安息,放下了他一直掛
銜著Open for All的理念,台北表演藝術中心針對兒童族群推出的「《蓋一棟劇院,變!變!變!》兒童創造力工作坊」,以及「TPAC探險號,出發! 2024年小小導覽員暑期培訓計畫」,從認識劇院、創造劇院到導覽劇院,逐步引導小朋友深入劇場藝術創造親子共享的藝術時光。
台北愛樂青年管弦樂團成立20週年,將由指揮家吳曜宇攜手NSO國家交響樂團副首席暨現任代理首席鄧皓敦,再現孟德爾頌《e小調小提琴協奏曲》,並於同場演繹馬勒經典的《第1號交響曲》,為下一個20年揭開嶄新篇章。台北愛樂青年管弦樂團原是因應台北愛樂合唱團大型音樂會的任務編組,於1989年成軍,後於2004年
台裔史坦威青年藝術家GKO柯慶恩,首度返台舉辦個人獨奏會,將於5月10日晚間在台北誠品表演廳登場,主題「月亮之旅」,柯慶恩除將分享他最新專輯《月神》(The Moon Goddess)的自創音樂外,也會開放觀眾分享心情,由他來轉化為現場即興樂曲,發揮他用「古典技法」展現「完全即興」的獨特魅力。
一年一度的「2024新竹美展」即將開始徵件,新竹縣政府文化局表示,今年度參賽資格有重大變革,為鼓勵藝術人才創作,擴大徵件對象,舉凡出生或「曾經」設籍、居住、就學、就業於新竹縣、市的藝術創作者皆可報名參賽,創作類別共分6大類,最高獎金15萬元,總獎金145萬元。
南市鹿耳社區今天舉辦「臺南400鄭成功傳奇」活動,在鹿耳門溪口登舟重現363年前鄭成功登陸的歷史畫面,將近500人參與。特別的是,開基媽於活動前夕突降駕指示,由金門洪姓宗親子孫迎請鎮門宮延平郡王登舟,為逾30年來首例!鹿耳社區發展協會理事長蔡登進表示,開基媽27日突降駕指示登陸要請鎮門宮延平郡王登舟
屏東縣政府帶領恆春民謠藝師團訪美演出《半島風聲 相放伴》民謠音樂劇,美國時間4月27日於密西根州安娜堡市立圖書館城中館的首場演出,傳藝師阿公阿嬤以月琴唱演屏東在地的故事,唱出恆春民謠的驕傲與自信,展現民謠文化世代傳承的生命力,讓全場觀眾動容、迴響熱烈。
秒飛北海道!墾丁凱撒大飯店攜手來自北海道的頂級鮮乳品牌「四葉乳業」合作,即日起至6月30日於發現西餐廳推出「北海道甜點季」,由凱撒西點主廚張志宏親自操刀,設計10款甜點,全程選用100%成分無調整、產地直送的北海道十勝特選牛乳,將北海道的頂級鮮乳化作道道精美甜點送達到遊客口中。甜點包括北海道起士舒芙
由台北市立美術館推出的新型態平台「北美館開放網絡計畫(TFAM Net.Open)」,邀請柏林KW當代藝術中心策展人納迪姆.薩曼(Nadim Samman)以「卷積」(Convolutions)為題,委託3位國內、外藝術家在此線上平台發表全新數位創作;同時亦舉辦線下活動計畫「共域」,藉此回應數位時代
「迪士尼巨星演唱會」全球首演昨(27)日下午在台北登場,8位活躍於百老匯音樂劇與電影原唱的巨星,加上NSO國家交響樂團、神秘失控人聲樂團等,逾百人陣仗陪伴觀眾體驗了一場跨越迪士尼百年經典的奇妙旅程,很多小粉絲穿著動畫人物裝扮進場,很多大粉絲在熟悉的歌聲中一起搖擺打拍,度過了一個充滿幸福感的時光。
位於三峽的李梅樹紀念館,每年「梅樹月」都會推出質量兼具的好看特展,2024年「梅樹月」適逢台陽美協成立90週年,以「春色無邊」為主題策展,昨(27)日開幕。沒想到以李石樵作品〈橫臥裸婦〉設計的大型海報看板,前1天才掛上去,就陸續接到抗議電話,館方迫於無奈考慮移除看板。
母親節蛋糕幾乎已成了慶祝母親節的一種幸福的儀式感,全家歡聚享用孝敬母親的蛋糕,感受甜蜜的滋味。國賓麵包房主廚楊文雄精心打造「五月光芒」母親節蛋糕,融合多種熱帶水果風味,帶來一場絕美的味覺饗宴,用甜蜜的滋味表達對母親的無盡愛意,現已開放訂購,4月30日前預購可享9折優惠。
想帶媽媽出國旅行當做母親節禮物,航程短、語言通、航班多、不用特別安排行程的香港,非常適合臨時起意帶媽媽來趟小旅行,香港旅遊發展局特別推薦充滿驚喜的6大行程寵愛媽咪,各家旅行社也同步推出寵愛媽咪專案,有香港3天2夜自由行未稅7,888元的超值套裝,還把景點門票、交通卡、網卡、餐飲券統統都安排好,今年母
便利商店飲料的長青樹「飲冰室茶集」系列,自1998年上市以來,深受消費者喜愛,也為茶飲市場注入詩意氛圍。在那個年代就想到要為品牌帶來文學感的背後功臣,正是統一集團前總裁林蒼生。他今(27)日在台灣文學館發表新作《心中有墨,隨便想想》,分享創作歷程。
國立台灣圖書館於4年前受慈濟證嚴上人委託,修復西元1619年手抄本《古蘭經》,歷經近3年完成重要經典古籍修復,經大愛電視長期跟進拍攝修復歷程,製作「修復古蘭經:本來面目-百年古蘭經的逆旅」紀錄片,參加休士頓國際影展,獲得第57屆休士頓國際影展(57th WORLDFEST HOUSTON REMI