受武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情的影響,很多人在家吃飯除了叫外送,另外就是自己下廚煮飯。對此專家提供能補氣強身的各類食物,讓下廚的民眾能有更多的選擇,也顧好健康。九如中醫診所副院長許淳彰在臉書粉專「許淳彰中醫師-暖爸中醫日記」發文分析,關於澱粉類、蔬菜類、水果類以及蛋白質的食物有哪
民眾在家防疫,長時間都在使用3C產品,容易用眼過度,有營養師指出,可以吃點正值產季,且富含Beta-胡蘿蔔素的芒果來保護眼睛。營養師陳嫚羚就在臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文分享,愛文芒果又稱「蘋果芒果」,香氣十足,鮮黃的果肉有滿滿的Beta-胡蘿蔔素,在體內會轉化為維生素A,有助於眼睛、皮
炎炎夏日總是悶熱又黏膩,這時來碗冰品解熱消暑可說是人生一大享受。但許多民眾疑問冰用吃的或喝的,有差別嗎?您是否在吃冰時會頭痛?營養師李婉萍表示,她偶爾也會,只要注意不要吃太快就會好一點;她也認為,剉冰是不錯的選擇,可以控制糖漿加的量,也可以選擇配料。