香蕉有著智慧之果的稱號,因為香蕉能夠有效的控制血糖,同時也方便食用,更能幫助維持消化道健康,而網路謠傳吃香蕉後不可以喝水,會導致腹瀉,嚴重者甚至會全身脫水、休克暈厥;對此,食藥署出面闢謠,表示吃香蕉後就算喝水也不會造成腹瀉。食藥署表示,網路傳言吃香蕉後不可以喝水,會導致腹瀉,經查食品成分資料庫,香蕉
寒冷冬天,你是不是坐在馬桶上、釋放出最大的吃奶力氣,全身緊繃到臉紅耳赤,便便依舊固執地不肯冒出頭來;甚至為了擠出便便,擠到眼睛血管爆裂、充血、肛門破裂出血或痔瘡復發等?連續3天以上沒有排便 即為便秘根據統計,約有80%的民眾曾受便秘困擾,便秘可以說是現代人常見的隱疾之一。一般來說,每天排便2~3次或
12月至隔年2月是棗子的盛產期,它富含維生素C、B1和B2,其中又以維生素C含量最高,是西瓜的5倍、水梨的9倍、蘋果的20倍,因此享有「維生素C果」的美名,但棗子依品種各有不同風味和特色,該怎麼挑選更是一門學問。農委會今在臉書粉專發文,介紹了各品種棗子的特色及分享如何挑選棗子,農委會表示,棗子在臺灣
蘋果醋是將切片好的蘋果放入玻璃瓶,放入冰糖,再倒入米醋製成,對健康相當有益,飾演知名影集《后翼棄兵》女主角的安雅泰勒喬伊(Anya Taylor-Joy)每天也會喝一瓶蘋果醋保養,近日《健康熱線》以克里斯?貢納斯(Kris Gunnars)為首的營養團隊也分析了蘋果醋對人體有何益處。
冷冷的冬天,也是草莓季到來的時候!農委會在臉書粉專上發文介紹,國內草莓主要常見的有6種,每種都有其獨特之處。桃園1號「豐香」:果實為短扁形或圓錐形,鮮紅色富光澤,肉質多汁,糖度高,香氣優。「香水」:果實為圓錐形,尾端較圓,甜度、酸度較豐香淡,口感較紮實。
蛋白質是人體肌肉不可或缺的營養素,然而年長者常見肌少症,在營養補充上,除了要吃夠優質蛋白質食物以外,還要考量牙口不好,食物無法充分咀嚼及吞嚥不易的問題,而且除了缺牙不便之外,嗅覺、味覺敏感度下降,唾液分泌較少會容易喜愛吃太鹹、太甜、太辣的食物。
秋冬是腸胃炎與類流感好發季節,很多人只要一拉肚子,就想到吃白稀飯,其實除了粥還有很多選擇,營養師針對腸道狀況教大家拉肚子飲食方針。營養師高敏敏在臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文指出,只要掌握「好消化的清淡飲食」+衡量自己腸道狀況,腸胃炎當然不一定只能吃粥。
冬天來臨,寒冷的溫度和強勁的風勢,可能會導致人產生感冒、皮膚病和過敏的問題,特別是對長期有關節疼痛毛病的人來說,更是痛苦的季節。健康網站《The Health Site》分享了幾種紓解關節疼痛的方法和飲食。●肉桂肉桂主要成分包括肉桂醛、前花青素及多種揮發性香精油,若能每日將一茶匙肉桂粉與一杯溫水混合
不論是入菜、當主食或做甜點,芋頭是台灣一年四季都能吃到的美味,芋頭含有澱粉質、蛋白質、維生素A、B1、B2、C、鉀、鎂、皂素,其豐富纖維和抗性澱粉有助血糖管理,腸道和心臟健康。《健康熱線》指出,芋頭是一種澱粉類蔬菜,但它含有兩種對血糖控制有益的碳水化合物:纖維和抗性澱粉。
運動和飲食習慣是決定人身體健康的兩大要素,因此許多人起床後的第一個行程就是運動或吃早餐,但你知道一大早還有一項習慣,能讓身體更加健康嗎?據健康網站《THE Health Site》報導,一早空腹時喝杯溫水作為一天的開始,有助於身體各部位更良好的運作。
在寒冷的冬天總是少不了與三五好友相聚,共同享用熱呼呼的美味火鍋,但若是稍不注意,所攝取的鈉就會非常容易超標,一項研究統計每年約有165萬人死於鈉攝取過多而引發的心血管疾病,而對於如何排除體內多餘的鈉含量,《啟新電子週報》則提供4大類排鹽食物,助民眾排除體內多餘的鹽分。
根據社團法人台灣乾癬協會觀察,高達4成乾癬病友僅重視乾癬皮膚症狀,曾自行中斷治療,卻不知道乾癬屬全身性發炎疾病,若不治療,體內長期發炎,會影響全身多個重要器官,腦、心、肝、腎、眼都恐遭殃!3成患者合併乾癬性關節炎臺灣乾癬暨皮膚免疫學會理事長蔡呈芳教授指出,乾癬患者不但有外顯的皮膚症狀,連頭皮、指甲都
55歲的柯小姐長期腹瀉、臉潮紅、盜汗,認為是腸胃炎及更年期到了,去年3月公司健檢發現胰臟有2公分腫瘤,進一步檢查發現在胰臟長了「神經內分泌腫瘤」,所幸早期發現,接受達文西手術,並接受體制劑(類似化療)後,恢復良好。中山醫學大學附設醫院一般外科主任彭正明今表示,神經內分泌腫瘤是內分泌或神經系統細胞發生
「癌王」胰臟癌的死亡率幾乎等於發生率,主因是初期小於2公分難以肉眼辨識,確診時往往已是晚期,但台大醫院領先全球首創、成功研發電腦斷層自動辨識胰臟癌人工智慧(AI)偵測模型,連1公分大小的病灶都可發現,且正確率高達9成以上,可望助早期發現、早期治療。
良好的飲食習慣除了能維持健康的體重和減少疾病的發生外,甚至能改善肺部的健康!隨著全球空污問題日益嚴重,在糟糕的環境呼吸,對肺的傷害也越來越大;根據《The Times Now》報導指出,食用富含營養成分和抗氧化劑的食物可以減少空氣污染對肺部的負面影響,並舉出幾項有助於肺部健康的食物。
芭樂(番石榴)取得容易又富含營養有「國民水果」的美稱,其熱量低、高纖維、高維生素C抗氧化,不僅是糖尿病及減肥者常攝取,也是癌症病人愛用的水果。芭樂果皮的維生素C含量最多,果心最少,所以千萬不要把皮削掉。台灣癌症基金會指出,芭樂的維他命C屬左旋式與本身之有機酸(檸檬酸、蘋果酸)和高鉀,起化合作用經人體
黃烷醇是類黃酮類家族中的化合物,屬於植物中自然產生的抗氧化劑,英國一項新研究證明,食用黃烷醇含量高的食物(如茶、漿果和蘋果)的人血壓往往較低。該研究刊登於《科學報告》雜誌。(CNN)報導,研究人員對英國超過2萬5千人的飲食進行研究,並將其飲食與血壓進行了比較,而血壓是心血管疾病的危險因素。儘管有其他
奇異果含有豐富維他命C、膳食纖維等營養素,有「水果之王」的美名。美國聯邦食品藥物管理局(FDA)將奇異果列為30種抗癌蔬果之一。光是以維生素C來說,等量的奇異果比柑橘高出5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍,通常吃一個奇異果,可獲70-80毫克的一日維他命C供應量。
「每日一蘋果,醫師遠離我。」(An apple a day keeps the doctor away.)這是美國流傳很久的一句俗諺,科學證實有其可信度,根據BMJ於2020年7月8日發表的一項研究,適量增加水果和蔬菜的攝取量有助於預防第二型糖尿病。
身為一位準媽媽,必須確保自己的身體獲得所有必需的營養,以應對懷孕帶來的所有壓力和變化;有些孕婦會依靠營養品攝取所需物質,但其實許多日常生活常接觸的水果,也能達到營養攝取量的標準,印度健康網站《The Health Site》近日就分享了幾樣,除了營養品外,孕婦能夠多吃且能獲取營養成分的水果。